犊牛主要以西门塔尔、夏洛来、利木赞等改良肉牛为父本，鲁西黄牛为母本进行杂交改良。杂交后代一般具有耐粗食、适应性强、生长快的特点。杂交种的日增重、屠宰率、日增重均表现出明显的杂种优势。主要以液体食物喂养的新生小牛和幼牛与成年反刍动物不同，因为它们只有一个胃，即真正的胃，可以正常工作。当小牛吃牛奶或牛奶替代品时，食道沟是闭合的，以使牛奶避开网-瘤胃直接进入真胃。然而，船尾喂饲食物后，食道沟逐渐失去功能，瘤胃内的菌群开始建立，瘤胃壁开始发育。最后，由于瘤胃微生物区系的建立和生长，小型奶牛可以使用和消化纤维饲料。通过对2～4月龄小型奶牛反刍功能的观察，认为瘤胃具有一定的功能。随着年轻奶牛的生长，所需的畜栏面积和饲养空间显著增加。此外，许多管理措施（包括疫苗接种、寄生虫治疗、人工授精、身高和体重测量）也需要额外的空间。大鲵圈养繁殖设施奶牛应该满足它们的需求，并促进饲养者的工作。老年奶牛畜舍的特点应便于饲养、铺垫和清洁、动物移动和连枷。因此，早期提供和饲喂固体食物，创造良好的环境，可以加速瘤胃发育和早期断奶（5-8周龄）（

I）。瘤胃发育

在瘤胃功能正常并能维持犊牛营养需要之前，不允许断奶。瘤胃发酵产生的最终产物（挥发性脂肪酸）刺激瘤胃发育。没有固体食物刺激的小牛瘤胃不会发育，可以用来喂养小牛。可以看出固体食物的摄入对瘤胃的发育非常重要。由于犊牛吃固体食物，瘤胃中正常的细菌、原生动物和真菌类群已经自然建立。尽管有数百种微生物粘附在瘤胃的饲料颗粒上，但只有十种微生物是主要的微生物群。只有那些能在厌氧环境中发酵碳水化合物的细菌（厌氧菌）才能在瘤胃中快速生长。碳水化合物发酵产生的最终产物（特别是乙酸和丁酸）对瘤胃发育具有重要的刺激作用。因此，摄入高淀粉饲料比粗饲料对瘤胃发育更为重要。早期饲喂适口性高的犊牛饲料（各种谷物混合饲料）对于促进瘤胃的快速发育和顺利度过断奶期（

II）非常重要。犊牛喂养

要喂养好犊牛，必须掌握以下四个层次：

1.喂养：

新生犊牛应尽快在15分钟内喂饲初乳，最迟不超过30分钟。初乳第一次喂至1-1.5kg，连续7d，再喂至正常乳。投料采用人工投料方式。奶瓶应盖上橡胶奶嘴，以便喂食。如果小牛不能吮吸牛奶，可以用手指将牛奶浸入小牛的嘴里来诱导。反复诱导2-3次后，小牛可以自己吮吸牛奶[www.nczfj。通讯]。苏氨酸喂养应采用ee测定法：定时、定量和温度（

1.1“定时”是指每天7:00、10:00、13:00、16:00喂养6次，19:00和22:00（

1.2“日粮”是指建议犊牛在3个月的哺乳期按以下天数以相同的喂养率喂养：1-10日龄，头7天每天每头4kg初乳；3天后，喂正常牛奶4kg/头，每天；11-20日龄，每天喂奶6kg/头；21-30日龄时每天喂正常牛奶7kg/头；31-40日龄，每天喂普通牛奶8kg/头；41-50日龄，喂食正常牛奶7kg/头，每天；在ag每天喂正常牛奶6kg/头e）51-60天；61-70日龄时，每天喂正常牛奶5kg/头；71-80日龄，每天喂正常牛奶4.5kg/头；81-90日龄喂正常乳2.5kg/头，日（

1.3“恒温”表示入口乳温度在37-38℃之间。9.2第一个喂入通道是提前供应干草。训练犊牛从7-10日龄开始吃干草，将优质干草放在犊牛栏的草架上喂养咀嚼，促进犊牛的发育。二是尽早饲喂精料。小牛被训练在出生后7-10天吃浓缩物。第一次喂奶时，可诱导犊牛在喂奶后舔嘴唇。2-3天后，可将饲料盘放在犊牛围栏内，以放置犊牛饲料，并自由舔食。首先，每天喂食10-20g干粉，几天后可增加至80-100g。在适应一段时间后，混合的湿物料被喂入，即，干粉与温水混合并在糖化后被喂入。随着日龄的增加，湿饲量逐渐增加。第三，喂多汁的饲料。从出生后第20天开始，在混合的浓缩液中加入20-25克胡萝卜碎，然后逐渐增加。第四，早点喝。首先，你需要喝37-38℃的温开水。10-15天后，你可以换成正常的温水。经过一个月的夏天，你可以准备我们在运动场提供免费饮用的清洁水。五是补充抗生素。为防止犊牛腹泻，每头补充10000 U金霉素，30日龄后停止喂养（

2.冬季管理

2.1，注意牛棚的保温防寒，在牛棚内铺上柔软干净的草。棚内光线充足，空气新鲜，无通风（

2.2开裂。出生后7-10天，用电刀（

2.3）将犊牛剖开。出生后5-6天，每天刷一次犊牛身体，注意适当的运动。9.4断奶犊牛的哺乳期一般为三个月。初乳喂养7天，牛奶第8天饲喂替代品，1个月后饲喂混合精料和优质干草。摄食率为体重的1%。代乳品的配比为：豆饼27%，玉米粉50%，麦麸10%，鱼粉10%，维生素和矿物质添加剂3%（

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