山西省养羊业发展现状、存在问题与发展对策
侯一鸣
（山西农业大学030801）
摘要：养羊不仅是山西农民长期从事的农业活动，也是山西畜牧业的支柱产业。近年来，山西省养羊业发展迅速，生产水平有了很大提高，生产方式发生了很大变化。本文了解了山西省养羊业的发展现状，并针对存在的问题提出了一些建议
1发展现状
在国家封山禁牧政策下，山西省养羊业陷入困境，但近年来，特别是十一五期间，山西省养羊业恢复了信心，政府更加重视增加数量，提高质量。“十一五”后，肉羊发展速度明显加快，良种优势明显。由于近年来山西农村经济合作社的发展和屠宰加工能力的显著增强，即使在封山禁牧的政策下，羊业仍有很大的发展潜力
2.存在的问题
政策制约：山西省的羊业在改革开放后受到了很大的冲击禁牧封山政策的实施。以前，许多农民的放羊模式被打破，变成了圈养羊。因此，羊舍管理成本增加，再加上饲料成本的增加，很多养殖户减少饲养规模，甚至放弃养羊（
缺乏品牌效应：全省养羊单位多为个体养殖户，羊肉加工也处于初级加工阶段，这使得羊的附加值降低，产业链缩短，难以形成品牌效应带动山西整个养羊业。此外，由于羊肉制品和羊肉制品缺乏统一的加工和包装e标准化生产失败，羊肉附加值不高，市场价格有待提高（
品种改良体系不完善：现有部分绵羊为进口育肥羊，但由于养殖技术不普及，养殖体系不完善，养殖资金不到位，缺乏专业技术人才。绵羊育种不仅可以提高肉品产量，而且可以提高屠宰率。如果饲养技术不跟进，山西省的养羊业最终将无法打开省外市场，因为缺乏竞争力（
集约养殖的成本太高：改变传统在山西省实行散养模式，集中绵羊繁育任务，统一规划。养羊业的管理模式与中国相同市场经济的一体化改变了山西省落后的养羊方式[养殖网：www.nczfj。COM/]（
3发展建议
打造自主品牌：大力支持建立全省大型畜产品加工销售龙头企业，打造自主品牌，提高绵羊附加值。在羊肉加工和包装中，必须引进先进的设备来保证加工质量。鼓励农民使用统一的bre播种技术。在鲜肉方面，可以增加羊肉品种，实现自主品牌带动山西省养羊业整体发展的目标（
构建完整的育种体系：引进专业育种人才，进一步提高山西省养羊水平。改造养羊场，建立省级养羊基地。密切关注杂交改良，推广新生物技术，大力推进绒山羊、肉羊、奶山羊育种进程。对已培育的优良品种，应加快良种羊的推广应用（
注意防病n与对照：对羊舍进行消毒，避免不必要的绵羊损失。全省建立疾病监测站，发现疫情及时通知其他地方。从饲养到屠宰再到加工，都要严格按照规定进行检测。避免疾病进一步感染（
加强专业培训：积极组织畜牧局专业人员加强对放养农户的技术培训，根据培训对象对专业知识的接受程度制定培训计划。培训内容应简单易学，具有可操作性，以提高养羊业的整体技术水平ers（
加大投入：政府大力扶持绵羊市场，银行加大对农户的贷款力度，加大对养羊龙头企业的支持力度，制定有利于企业融资的相关规定。逐步形成以农户投资为主、银行和政府投资为辅的融资机制
4总结
近年来，山西省养羊业的发展有目共睹。尽管禁牧和封山限制了零售羊养殖的发展，但山西羊业的发展潜力巨大。只有把可持续发展的理念与养羊业结合起来,，利用先进的生物技术，控制品质，克服集约化养殖的困难，控制肉制品的加工质量，可以大幅度提高山西绵羊产业的综合竞争力
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