奶牛饲料加工及日粮配制
文摘：奶牛饲料主要包括粗饲料、精饲料、多汁饲料、渣饲料、添加剂饲料等。不同饲料品种的合理组合可为奶牛提供充足的营养。饲喂前应对各种饲料进行加工调制，科学合理地配制日粮，可有效提高饲料利用率，发挥良好的饲喂效果（各种饲料（E 201-37），包括粗饲料，玉米饲料（E201-37）和饲料（E201-37）（主要包括粗饲料、玉米饲料）和饲料（E201-37）；浓缩饲料主要包括能量饲料，包括玉米、小麦、麸皮等。蛋白质饲料主要包括豆饼、大豆豆粕、棉籽饼等；多汁饲料主要是块根饲料，如甜菜、马铃薯等；浮渣饲料是指糖酒加工的副产品，如酒糟、糖渣、甜菜渣等；添加剂饲料包括营养添加剂（维生素、微量元素）和非营养添加剂（生长促进剂和缓冲剂）。为了达到良好的饲喂效果，应进行合理的加工调制，提高饲料的利用率和转化率，并在饲喂过程中进行科学合理的准备，为了达到理想的效果（
1饲料加工
绿色饲料主要是指天然或人工栽培的饲料和蔬菜饲料。B由于其适口性好、易消化、含水量高，合理饲喂奶牛可提高产奶量。一般绿色饲料可直接投料，投料前可粉碎，提高饲料利用率，避免浪费。对于秸秆饲料，由于粗纤维含量高，适口性差，经切割或粉碎后，可提高其适口性和饲料利用率。牧草的适口性和营养成分与牧草收获期、干燥方式和含水量直接相关。因此，为了选择合适的收获期，一般禾本科牧草应在抽穗期收割，豆科牧草应在早熟期收割年轮和苗期。收获后，草不应长时间堆放。它应该及时摊开晾干。当（
青贮时，草应干燥至含水量为15%的储存打包。一些绿色多汁的饲料，如玉米秸秆、花生藤和甘薯藤，可以制成青贮饲料。制成青贮饲料后，不仅便于储存，而且可以为绿色饲料匮乏的春冬节提供优质的绿色饲料，还能保持或提高绿色饲料的营养价值和适口性。如果收获后水分合适，绿色多汁的饲料可以直接切碎成青贮饲料。通常用于喂养奶牛的青贮饲料是c一根稻草。青贮前，应选择适当的收获期进行收获。最佳采收期为乳熟晚至蜡熟早。青贮饲料原料水分应控制在65%～70%。如果水分不适宜，过高或过低都会影响青贮饲料的质量，这时应将原料切成3~5cm左右，装入地窖。青贮饲料原料要求含有一定的糖分，最低糖分要求为2%。如果糖含量不足，就会影响乳酸的增殖速度，很难抑制杂菌的生长，这是不有利的青贮。因此，青贮饲料原料应与含糖量高的绿色饲料混合，或直接添加糖蜜或淀粉。装载原材料时，在装载过程中要注意压实，特别是周围边缘要压实排气。装车工作应在3天内完成，最后密封，确保不漏水、不漏气。40天后，青贮饲料可以发酵。微生物发酵制成的青贮饲料酸味浓郁，营养丰富，适口性好，可保存数月甚至数年。使用青贮饲料时，应分层服用。一般青贮饲料品质较好，黄绿色，质软多汁，风味芳香，味酸。如果上校或出现异常，如深褐色和异味，则不应喂食。隔夜取出青贮饲料。否则，奶牛食用后容易发病（
粗纤维含量高的秸秆可进行碱化处理。将切碎的秸秆在2%~5%的氢氧化钠溶液中浸泡24小时，取出，用碱性溶液清洗，喂给奶牛。提高了碱化秸秆的利用率，提高了奶牛的采食量。然而，应注意的是，这种方法不会破坏豆科植物的蛋白质，因此不应将其碱化。此外，秸秆还可以氨化（
2.日粮的制备
奶牛的饲料原料可以经加工、调制和处理后饲喂奶牛，但饲料配方应满足奶牛的营养和生产需要。日粮的配制原则是根据奶牛的饲养标准和饲料的营养成分，结合奶牛的实际饲养情况进行设计。制备目标不仅是满足奶牛在不同生理阶段的营养需求，而且在设计奶牛日粮配方时，保证奶牛的健康和乳制品的正常稳定成分（
，我们应该关注NDF的需求，使膳食中的粗纤维保持在17%。应根据不同的配方确定制备方法奶牛的生理阶段。比如，在奶牛泌乳早期，奶牛摄入的食物较少，能量不足，奶牛会利用体内储存的能量，导致脂肪下降。如果增加饮食中的能量以减少体内脂肪的损失，则会导致瘤胃功能紊乱和酸中毒。奶牛体脂的恢复应在泌乳后期和干乳期（
日粮中保证稳定适量的青贮饲料。一般来说，奶牛的数量应该在每天20公斤以上。同时，要保证奶牛每天要喂3公斤以上的干草。在干草的选择上，h宜选用优质苜蓿、羊草等优质干草。粗饲料的选择应尽量多样化，使奶牛获得更全面的营养。准备饮食时要注意能量与蛋白质的比例。适宜的能量蛋比不仅有利于产奶，而且有利于瘤胃健康（
奶牛日粮的配制应做到粗细比例合理、营养全面、各种营养素比例充分合理。一般要求粗饲料占45%～60%，粗饲料占35%～50%，矿物饲料占2%～4%，维生素和微量元素添加剂艾夫斯占1%。在准备过程中，应注意奶牛的饲养过程，禁止使用国家禁止使用的动物源性饲料和饲料添加剂（
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