[]牛奶水牛（20130725）

大雨过后，布劳镇的空气特别清新。一大早，何先东就忙得不可开交。每天早晚两次打扫牛棚，给奶牛喂奶。在老何一家的精心照料下，20多头奶水牛特别强壮。由于生产的水和牛奶质量好，老何的收入不会错的。农民何贤东养了20多头奶水牛，一年挣了10多万元。年薪超过10万元真是太多了！然而，在中国奶水牛的故乡广西壮族自治区灵山县，有1000多名像老河这样的奶水牛养殖户，年产量最高收入可以达到数百万。老何这么嚣张是有道理的。与以往不同的是，今天，老何喂奶挤奶后没有去奶站，而是牵着一头奶水牛出来了（刘畅：你要去哪里（

老何：这是机密（

你看，还在卖。更是激起了刘畅的好奇心

你看，打锣打鼓，和狮子跳舞很有趣。嘿，那不是老何吗？他居然带着牛来凑热闹（

让我宣布，2013年灵山县牛奶水牛选美大赛现在就要开始了（好久不见了）。他正带领奶牛参加牛奶水牛选美比赛。看来牛奶水牛美女的吸引力对老何来说真的不小（

广西壮族自治区灵山县水产畜牧兽医局局长黄伟元：每年灵山县都会举办一次奶水牛选美比赛，主要是加强对奶水牛养殖的宣传，让养殖户知道自己养的什么样的牛才是最好的牛（

你看，在局长的声音还没落下之前，那边几头奶水牛就开始卖力了（

拟人化：我叫小强，我体格健壮。我叫大庄。牛奶的质量是棍子的两倍。味道很好。你们俩在争论什么？我一出现，你们就都站到一边（

你们看，谁也没有这些奶水牛会服从任何人的。如何判断，有专家说了算

）

广西壮族自治区水牛研究所高级畜牧科李忠全：总体来说，整体结构包括头、颈、体，身体结构紧凑，约占30%。乳房发育良好。我们打40分。品种特征明显。角、皮、毛都很好，占15%。四肢发达，占15%。这头牛腹部血管明显，胸部很大。我们给这样的牛打高分（

刘畅：嘿，何大哥，你还是瞒着我。你觉得你怎么样r牛能得奖（

老何（抱牛）：没问题。你先忙。下午公布结果时，如果你获奖，我请客。难怪灵山县农民饲养的奶牛是新一代杂交奶牛（www.nczfj）。经过多年的科学改良，以世界著名的印度摩拉和巴基斯坦尼利拉菲公牛为父本。其特点是体积大，耐粗食，适应性强。产奶量高，使用寿命约15年。当牛铃长到3.5岁时，水牛可以产奶。这绝对是农民致富的新途径。你真的很难得到桂县有4万头奶牛，但你不想现在有2万头奶牛（

专家：灵山的奶水牛养殖量约占广西的50%，广西的奶水牛养殖量约占全国的70%（

刘畅：奶水牛是当地农民的摇钱树。再说，如果没有好的服务，你能花至少2万元买一头奶水牛吗（

啊，是的，奶水牛，首先，没有水就活不下去。每天给水是必要的。关键是每天早晚给牛奶水牛洗两次澡。仅仅洗澡和喝水是不够的。你要让牛吃得好，而且生产出来的水和奶的质量都能好（刘丙）杭：你们有多少头奶水牛（

养殖户张宗元：30多头，占地30亩，都种上了这种象草，奶水牛特别喜欢吃（

养殖户对奶水牛非常细心，奶水牛也给养殖户带来了丰厚的收益。我们可以算帐。一头奶水牛每天产奶约10公斤。按照目前每公斤8.5元的收购价，每头牛每天有85元左右的收入，其中成本约占50元，每头牛每天的净收入约为35元，一头牛305天哺乳期的净收入约为1万元（

刘畅：据我所知，一公斤猪肉的收购价荷斯坦奶牛大约4元。水牛奶的购买价格是每公斤8.5元，是原来的两倍多。这个靠谱吗（

农民张宗元：是真的，只要通过检验（

水牛奶加工企业负责人冯忠轩：确实是每公斤8.5元，这是近两三年来的同一价格。由于水牛的产量相对较低，水牛的平均日产量约为10公斤，而黑白花奶牛的饲料成本也是30元/天，因此水牛的平均单产为25公斤（

此外，水牛奶香味浓郁，胆固醇低，维生素和微量元素丰富，干物质含量高达18.4%比普通黑白牛早50%。在水牛奶进入加工线之前，应该进行一系列的测试。只有通过测试才能进行处理。现在，纯水奶、常温奶等液态奶主要销往南方各大城市的超市和商店。在灵山，水牛奶已经成为学生早餐和午餐必不可少的饮料（

消费者：我们的灵山水牛奶非常纯净，非常芳香，没有羊肉味（

消费者：这种水牛奶是我们的早餐牛奶。我们每天早上都喝它消费者：我喜欢荔枝味的水牛奶。我们学校每天都给我们水牛奶。看这孩子多高兴啊。D由于水牛奶营养丰富，价格适中，一盒普通的200毫升水牛奶价格在2.4元至5元之间，深受消费者喜爱。目前，灵山县水牛奶产量已达3.2万吨，奶牛产业产值已超过8亿元。哎，我在灵山介绍牛奶水牛很久了。那边的选美比赛应该有一个结果，何贤云的奶水牛赢了牛王，新的牛王终于诞生了。看那个牛王。他的体形强壮，后发光亮。看看大而结实的角和完整的乳房发育。绝对配当牛王。什么，作为牛王的主人，你一定要发表一些获奖演讲吗农民：我很高兴。我对将来养水牛更有信心。刘畅：嘿，老何，你不是很自信吗？为什么牛王没有得到评价（

老何：养奶水牛的专家太多了。现在是五点钟。我得回去了刘畅：比赛结束了。老何：我的水牛还在等我回去挤奶呢

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