(1) 与其他肉制品相比,蛋白质摄入价格最低
鸡蛋富含蛋白质,鸡蛋蛋白质中必需氨基酸的比例接近人体蛋白质,因此其营养价值较高。得分越高,蛋白质的营养价值就越高。此外,鸡蛋的售价远低于肉类等其他蛋白质食品,这使得蛋白质摄入量的价格最低,因此蛋鸡的生产具有一定的优势(
(2)劳动力价格低(
中国劳动力资源丰富,劳动力价格便宜。与发达国家劳动力价格高企相比,如果要发展蛋鸡生产,那么相应的劳动力就会减少蛋鸡与其他畜禽一样,具有一定的优势(
(III)饲养成本低,蛋鸡生产的饲料成本也占大多数。但与其他畜禽相比,每公斤产品蛋鸡的饲料消耗量相对较少,蛋鸡可以高密度饲养(环境控制保证