巴马香猪
香猪也被称为“迷你猪”。被国家农业部授予“中国香猪之乡”称号的贵州省黔东南地区从江香猪、尖白香猪和贵州省黔东南地区广西附近的巴马香猪入选**。此外,还有环江香猪和藏香猪,属于矮化猪品种。
巴马香猪的特点概括为“一小、二香、三纯、四净”
一个小的,是指它的小尺寸灵巧。6~7斤、10斤的仔猪,早产,两三个月就成了好产品。
这两种口味是指肉质细嫩、香醇。汤清甜,进口牙香。回味悠长。有“一家烧肉,四邻香”和“余香齿三日”之称。
三纯,指其基因纯合。近亲繁殖使其基因高度纯合、类人,具有很高的医学研究价值。
四干净,是指其纯无污染。从江香猪是一种纯无公害的绿色食品。它的生产区很漂亮,没有工业污染。它的繁殖主要是放牧和野生食物,从不使用配方饲料或育肥元素喂养。
巴马香猪1980年被列为中国八大地方猪种之一;1982年列入《中国猪种》第二集;1993年被农业部列为二级保护牲畜。1999年被授予“中国国际农业博览会名特产”称号。2000年被农业部第130号公告列入**畜禽品种资源保护名录;2004年被国家质量监督管理总局授予“原产地标志注册证书”。1995年,在北京举行的首届“百家中国特产之乡”命名宣传大会上,从江县被命名为“中国香猪之乡”。2009年荣获“中国地名保护产品”称号!
泰国小型猪
泰国小型猪全身洁白,呈粉状。头、背和尾巴都是黑色的。身体覆盖着刚毛和柔软的细毛。尾巴短毛,发夹明显,幼虫有条纹;圆润丰满,桶形,颈部短,口鼻突出。鼻尖好像被割了一段时间,最后还有一个圆盘?软骨,小眼睛,长耳朵,很可爱。没有体味,到处都是淡淡的香气,他聪明、活泼、好奇,很有人情味,能认出大师。只要师傅对它好,他会用**的方式表现出来吗?对不起,我喜欢和主人出去散步,我非常喜欢打扫卫生。我可以把排便的地方修好*杂食,不挑食,可以吃剩菜。
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