肉牛养殖场建设技术要点_肉牛

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肉牛养殖

肉牛养殖场建设技术要点

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　　1、养牛场建设规划

　　1.每个牛棚长60米，宽10米，中间过道1.5米，带双面牛棚，宽60厘米，高75厘米，深25厘米。每头母牛之间的距离是1.1米，地面坡度是15度，这需要良好的通风。

　　2.料棚建设用地：每100头牛需长30米，宽8米，高4.5米，共240平方米草料棚，要求通风良好。

　　3.粪池：每100头牛1-1.5亩，牛粪可用于沼气、蘑菇养殖、蚯蚓养殖等。

　　2、养牛场建设的选址

　　1.地势高而干燥

　　肉牛场宜建在地势高、干燥、背风向阳、地下水位低、坡度平缓、北高南低、地势一般平坦的地方。切不可建在低洼处、风口处，以免排水困难、汛期积水和冬季寒冷。

　　2.土壤好

　　沙壤土是最好的土壤。土质松软，透水性强，雨水、尿液不易积聚，雨后无硬结，有利于牛棚和操场的清洁干燥，有利于预防蹄病等疾病。

　　3.有足够的水

　　要有足够的符合卫生要求的水源，保证人畜的生产、生活和饮用水。水质良好，无毒，保证人畜安全健康。

　　4.丰富的饲料

　　肉牛所需的饲料，特别是粗饲料太多，无法运输。肉牛养殖场应靠近秸秆、青贮饲料和干草饲料资源，保证饲料供应，降低运费和成本。

　　5、交通便利

　　购买货架牛和大量饲料，出售育肥牛和牛粪，运输量很大，运输频繁，有些运输要求风雨无阻，因此，肉牛养殖场应建在公路或铁路运输方便的地方附近。

　　6.卫生防疫

　　距乡镇主干道、工厂500米，一般道路200米。还要避免屠宰、加工、工矿企业，特别是化工企业污染肉牛养殖场。符合兽医卫生和环境卫生要求，周围无传染源。

　　7.节约用地：不耕地或少耕地。

　　3、养牛场基本结构

　　1.基础与墙体

　　基础深8～100cm，砖墙厚24cm，双坡牛棚脊高4.0～5.0m，前后檐高0～3.5米。牛棚内壁下部无围壁，防止潮气渗入墙体，提高墙体的坚固性和保温性。

　　2.门窗

　　门高2.1-2.2m，宽2-2.5m。门一般设置为双开门，也可设置上下卷帘门。闭窗尺寸较大，高1.5米，宽1.5米，窗台距地1.2米。

　　3.场地面积

　　肉牛生产、养牛场管理、职工生活等配套建筑都需要一定的空间。养牛场的规模可以根据每头奶牛所需的面积和长远规划来计算。牛棚等房屋面积占场地总面积的15-20%。由于奶牛的体型、生产目的和饲养方式的不同，每头奶牛占用的牛棚面积也不同。育肥牛所需面积为1.6-4.6平方米，每头有秸秆的牛需要2.3-4.6平方米，每头有围栏的牛需要1.6-2.0平方米。

　　4.屋顶

　　**常用的是双坡屋顶。这种屋顶可用于大跨度牛棚，也可用于各种规模的牛。这种屋顶经济、保温、施工方便。

　　5.牛床和槽

　　肉牛场多采用群饲和槽饲。牛床一般要求长1.6-1.8m，宽1.0-1.2m。牛床坡度为1.5%，牛槽末端位置较高。饲养槽设在牛床前，固定水泥槽适合饲养牛。上宽0.6-0.8m，下宽0.35-0.40m，弧形。内缘高0.35m（靠近牛床一侧），外缘高0.6-0.8m（靠近走道一侧）。为了操作简单、省力，有必要建立高通道，将通道与低通道相结合。也就是说，凹槽的外边缘和通道处于水平面内。　　

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