1、选择肥牛
杂交牛的生长速度、饲料利用率和肉质均高于本地牛。此外,淘汰的公牛、不育牛、低产牛和退役服务牛也可进行育肥。所有育肥牛都必须健康无病。左旋咪唑用于每公斤体重喂食15毫克驱虫。牛在育肥前10-15天去势,以提高育肥效果。
2、适应期摄食
一般需要10-15天。由于育肥牛不适应新环境,应允许其自由活动,饮用足够的水,并喂少量优质草或干草和麸皮,以培养其饮食习惯。日饲料10kg-15kg。其中酒糟占80%,玉米粉占12%,麸皮占8%。饲草,干草20公斤以上,食盐40克-50克。喂食的方法是先喂干草,然后浓缩,边吃边拌,吃完后再加至饱。例如,患有消化不良的奶牛可以喂干酵母,每人每天20-50片,干粪可以喂20-30克多味素和少量植物油。

3、育肥期喂养
一般60-80天。这一时期的主要目的是促进牛的丰满和脂肪积累。饲料参考配方:玉米2.65kg,麦麸1.41kg,棉籽饼0.8kg,骨粉0.8kg,食盐25g,每头奶牛每天饲喂青贮饲料20kg-30kg,饲喂应定时定量,每日3次,夜间1次。应提供足够的饮用水,20%左右的温水℃应在冬季供应。一般来说,夏天白天喝三次水,白天喝五次水。饲喂顺序为:先草后饲,先饲后水。宜早食晚食,饲草多样。禁止饲喂霉变变质的饲料。干草要切短,尿素要用少量水溶解,然后撒在饲料中或拌成精料喂,不要放在水里给牛喝,以免引起中毒。每头奶牛喂食40-60片干酵母。
4、肉牛增重剂的应用
常用的肉牛增重剂如下:
①日粮中添加200mg瘤胃,日增重可提高16.3%。
②日粮中添加0.8%~1%的复合缓冲液(每100g含碳酸氢钠66.7g,磷酸二氢钾33.3g),日增重提高11%~15%,饲料消耗降低11%~13%。
③每100kg体重饲喂0.5g溴化钠可使肉牛日增重提高17.5%。
5、精心管理
育肥牛应该用一根绳子和一根绳子来限制它们的活动。它们应在暗室饲养,以降低能耗,提高饲料转化率,有利于育肥育肥。每天给牛刷牙两至三次,保持清洁,可促进血液循环,增强抵抗力。冬暖夏凉,通风良好。经常清扫畜棚、槽、田,保持畜棚清洁、干燥,特别是每批牛出仓后要对畜棚进行彻底清洁消毒。随时观察牛的健康状况,发现异常及时诊断和治疗。
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