湿饲并不是一项新技术,旧时传统的方式就是在桶里把食和水或乳清拌在一起饲喂。随着场规模的扩大,为了方便自动化喂料,湿饲逐渐演变成干饲。但是**近由于计算机控制系统的应用,又出现了向湿饲的回归。湿饲有多个优点,尤其对断奶仔好处多。
仔出生时摄取的母乳就是液体的,断奶后,如果继续为仔提供液体,那就更合理,但是前提条件是,必须保证供料系统可靠,而且卫生条件良好。同样,在配方正确并且卫生得到保障的情况下,生长和肥育采用湿饲也可获得更好的生产性能。
湿饲的一个好处是,能够更好地利用人类食品工业的一些副产品,这些产品的成本比传统的要便宜。此外,采用湿饲还常常能够提高消化率。里常添加酶制剂,用来提高消化率,而与干料相比,酶制剂在液体环境下的效果更好。通过对液体进行控制发酵,还可以抑制有害细菌,这些细菌会对只健康造成威胁,并且通过肉间接地对人类健康构成威胁。
1 断奶仔湿喂料的优点
⑴ 可维持仔断奶后健康的消化道环境,预防腹泻等疾病。仔断奶后直接饲喂干会导致小肠绒毛萎缩、隐窝变深。这影响了消化道对营养物质的消化吸收,并会由此引起腹泻等消化道疾病。湿喂料的物理形态与母乳较为相似,可减小形态突变对消化道结构和功能的不利影响。
⑵ 能够提高仔的采食量和饮水量。刚断奶仔还没有完全学会独立采食和饮水行为,往往还不能完全适应干。而湿喂料的形态与母乳相似,不仅方便仔采食,而且有利于促进仔胃肠道的发育,增加消化道容积。
⑶ 提高了断奶仔的日增重和效率。因为湿喂料一方面维持了断奶仔的健康状况,另一方面增加了采食量和胃肠道的消化吸收功能,所以能够提高断奶仔的生长速度和效率。
⑷ 不仅节省用水,而且减少粉尘。用饮水器给仔供水,滴水、漏水等损耗很大,通过食槽供水,每次喂料之前需放去剩余的水,浪费也很大。而采用湿喂法时,仔吃食的同时也补充了大量的水分,这样减少了饮水的浪费。另外,拌湿后粉尘减少,不仅减小了浪费,而且减少了因粉尘引起的仔呼吸道疾病。
2 断奶仔湿喂料的配制
⑴ 手工法 即在中、小型的料筒或料槽中将仔干与水直接混合后饲喂断奶仔,这种手工勾兑的方法适用于农村小群饲养或散养。在寒冷季节,预先将水加热则效果更好。
⑵ 机械法 目前生产上已经有干湿喂料器或料水混合罐等用于湿喂的机械产品。机械化湿喂设施可节约人力,减少浪费,提高利用率,而且可增加仔的采食频率,饲喂效果较好。大、中型场的断奶仔生产中可推广应用这种技术。