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黑猪养殖 黑猪养殖之原产地及养殖现状
编辑：养殖网
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西府黑猪
西福生态黑猪养殖基地位于山东省平度市。生长在这里的西府生态黑猪吃豆粕、玉米、瓜藤、生态谷类、骨粉等。它们是在圈养和自由放养中长大的。每个猪圈都有一个运动场和一个冬季取暖的锅炉。这里生长的西府生态黑猪非常健康。
西福生态黑猪的选育，实现了无污染的全生态过程。西福生态黑猪被誉为最健康的猪肉。西福生态黑猪是世界上生长最长的猪种之一。身躯粗壮纤细，身躯粗壮有力，皮毛颜色为黑色，鲜艳光滑。具有较强的抗病性和耐粗饲料性。肌纤维细而均匀，坚韧有弹性；肉色鲜红圆润，大理石纹理清晰，脂肪沉淀比例好，瘦肉嫩滑而不呆滞，肥肉醇厚而不腻，味道鲜美，口感纯正。它含有丰富的必需氨基酸和有益成分，pH值适中，胆固醇低，无药物残留，对人体健康有益。西府生态黑猪被誉为最美味的猪肉。
三门峡小鹰黑猪
三门峡青鹰黑猪的饲养方式不同于常规圈养。采用轮牧方式，饲养10个月以上。在规定的放牧时间内，三门峡鹰黑猪到屋内自由觅食。同时，通过黑猪的饲养行为，补充土壤中的矿物质，提高猪的抵抗力，减少疾病；在这种条件下养殖的猪肉质鲜美，口感好。同时，通过种养结合，还可以用猪粪给蔬菜施肥，还田。回归生态，减少污染。
利查黑猪
利察黑猪的产地主要分布在山东胶州、胶南、诸城交界处的德郊河流域。李岔乡是我国的心脏产区之一。利沙黑猪因其在利沙镇的中心产区而得名。养殖历史悠久，它的身体腰长，个子高，毛色黑。1985年被中华人民共和国农业部列为优良地方猪种。已被列为国家一级畜牧资源重点保护区。它也是世界上唯一一个拥有比其他猪种多两条肋骨的独特黑猪品种。
延安黑猪延安黑猪是中国48个优良地方猪品种之一。曾经是川西“家家黑猪”。延安猪皮毛黑，体大，体长略窄，嘴长，额皱浅；后腰挺直，后躯略倾斜，大腿不饱满。成年公猪平均体重95.7kg，体长124.0cm，体高67.5cm，成年母猪平均体重74.4kg，体长118.7cm，体高62.9cm。养殖场成年猪平均体重约139公斤，体高70厘米以上。延安猪对山区农村粗放饲养具有较强的适应性。
皖北黑猪
皖北黑猪主要分布在阜阳、亳州、淮北等地。它有2000多年的历史，抗病性强，产仔率高，肉质鲜美。皖北猪具有适应性强、抗粗、抗应激、抗病、繁殖力高、母猪品质好、胴体肉质好、耐高温、高湿、耐寒等优点，但存在生长缓慢、皮厚骨厚等缺点。莱芜黑猪是黄淮海黑猪的典型代表。其历史至少可以追溯到新石器时代的原始社会“莱芜黑”具有繁殖力高、摄食能力强、肉味浓郁、风味鲜美、抗逆性强、杂种优势明显等特点。被联合国粮农组织列为重点保护动物品种资源，农业部列为国家重点保护动物遗传资源品种。是当前猪肉市场的特色品种。
赣东黑猪
赣东黑猪是盘克夏野猪与当地黑猪的杂交种，主要分布在江西省南城县、宜黄县和福建省浦城县、邵武县。赣东黑猪的形态特征为中大头、略长略凹、中大耳、穹窿
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