安溪铁观音怎么样？
铁观音是中国十大名茶之一。发源于安溪县西平镇耀阳山脚下。它是乌龙茶的代表。属于半发酵茶。具有普通茶的保健功能。具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健身、防治龋齿、清热降火、禁烟醒酒等功效，现在让我们来看看安溪铁观音
安溪铁观音的特点
1.外观：安溪铁观音的线缆丰满圆润，蜻蜓头，笨重。树枝心硬，头皮整齐。大部分叶子卷曲到叶子的背面。色泽黑腻，沙绿明显（新工艺中大部分红边已去除）（
2.内质：安溪铁观音香气浓郁持久，韵味明显，有兰花、花生仁、椰子等香味。茶汤是金黄色和橙色的。口感醇厚，甘甜清新，略带蜂蜜味。叶底：安溪铁观音枝干圆，茎皮鲜红色，叶柄宽厚（叶蒂褐色），叶厚软，叶面呈波浪状，称为“缎面”
安溪铁观音品种
1，正威式：分为大庆和正超两种方法。去的路泡绿茶是早上采摘后看绿茶，而炒绿茶的方法是第二天中午前炒绿茶。色泽深褐色，绿色湿润，香气淡雅，口感醇厚，但略带涩味。另外，正味铁观音最突出的特点是音韵明显，甜度好，色泽金黄（
2.酸味类型：根据制作时间的不同，可分为翻绿和摘绿两种方法。返青的方法是采青后第二天下午5点左右炒，采青的方法是采青后第二天晚上10点左右炒。茶的颜色是深绿色香气浓郁，有纯韵、酸甜味、汤色或深金黄色（
3.韵香型：铁观音的韵香型介于香与浓香之间，有明润香型和醇远香型。茶叶发酵饱满，传统风味，具有“浓、韵、润、特”的味道，风味高，回甜好，韵味十足，其汤色清澈，黄中带绿，如江南初秋，富丽堂皇，浓香型：传统的浓香型铁观音具有温胃、降血压、降血脂、降血脂等功效d减肥非常适合社交活动多、饮食结构不合理、肠胃问题小、血脂血压高、感觉肥胖的朋友。经过长时间的贮藏，它们变成了陈茶。陈香型：陈香型铁观音是浓香型铁观音的延伸。其原材料选用多年来采用传统生产工艺加工的优质铁观音产品。产品具有浓香型铁观音的醇香和安溪铁观音特有的陈香
功效。1.延缓衰老：常用抗氧化剂包括维生素C和维生素E，能有效防止不饱和脂肪酸的过度氧化，铁观音中的多酚能防止过度氧化，嘌呤生物碱能间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的（
2.抗癌作用：铁观音儿茶素具有较强的抗癌活性。另外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成，对癌症的防治有很大作用（
3.动脉硬化：铁观音中的茶多酚和维生素不仅能降低血液中的胆固醇，还能显著提高高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值血液中的脂蛋白。咖啡因能放松血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、高血压有重要作用，高脂血症对动脉硬化等心脑血管疾病有一定作用（
4.预防糖尿病：经常喝茶可及时补充人体内维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类物质，可预防糖尿病的发生。对中、轻度糖尿病患者，可使血糖、尿糖降至极少或完全正常；对重度糖尿病患者，可降低血糖、尿糖（
5丁功能：福建省泉州市人民医院用铁观音减肥茶治疗肥胖患者164例。他们每天服用12-14克减肥茶，15天为一个疗程。经过两个疗程的观察，患者的血脂、甘油三酯和胆固醇均有明显下降，体重也有所下降，治疗总有效率达到70%以上（
6.预防龋齿：喝茶能保护牙齿已使用很久。铁观音含氟丰富，而普通食物含氟很少。铁观音中约40-80%的氟化物溶于沸水中。它很容易与牙齿中的钙结合，形成一层钙对牙齿表面进行氟磷酸钙防酸防龋（
7.杀菌和控制痢疾：铁观音含有茶多酚，能放松肠道神经功能，缓解进入胃肠道后的肠道运动。同时，它还可以凝结肠道蛋白质，因为细菌本身就是由蛋白质组成的。茶多酚与细菌蛋白相遇时，细菌会死亡，起到保护胃肠粘膜的作用，因此有治疗肠炎的作用（
8.清热降火：茶是预防中暑的好饮料。茶汤含有茶多酚、糖、氨基酸、果胶、维生素阿明等，它与口腔中的唾液有化学反应，滋润口腔，因此能起到生津解渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡因作用，人体皮肤毛孔释放出大量能量（
9.提神益脑：铁观音提神益脑主要在于茶中的咖啡因，具有兴奋中枢神经系统、改善思维、提高效率的作用。因此，喝茶后，能打破睡眠，提神醒脑，解除疲劳，理清头脑，改善思维，并显著提高口语防御能力和数学思维能力。同时，铁观音含有多酚和其他化合物，可以抵消不利因素e纯咖啡因对人体的影响（
10.醒酒抗烟：铁观音不仅能醒酒，还能抗烟。铁观音中含有一种酚酸，能使烟草中的尼古丁沉淀并排出体外。同时，铁观音中的咖啡因可以提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，将人体血液中的尼古丁从尿液中排出，减少和消除尼古丁的副作用（
一些从网络
传来的专业知识
养殖市场
