肉牛养殖成本与利润分析-养牛-惠农吧
与猪肉相比，牛肉实际上更接近人们对肉类营养的需求，牛肉的味道也很好。因此，许多农村农民会选择养牛。肉牛养殖的成本和利润如何？首先，牛肉的市场情况，终端牛肉的价格差异很大。进口或国产、不同部位的牛、鲜肉或冷冻肉、普通牛或高档牛、粮饲或草饲、育肥牛或工作牛、肉牛或淘汰牛都会影响牛肉价格！如果雪牛肉可以像日本和牛一样喂养，它有一个单独的等级评估系统。从A1-A5到霜冻等级，价格可能达到100-1000元/公斤。超市公关国内育肥牛冷冻新鲜牛肉（大肉，如肚皮肉、牛腰肉、上脑）冰价80-100元/公斤，冷冻肉糜价格40-60元/公斤。如果终端价格太低，牛肉可能被走私、未经检验检疫就被屠宰，或者可能是注水肉、牛肉，甚至是老母猪（更红，更像牛肉）（
II）。肉牛养殖成本
1.犊牛成本
目前，市场上优质肉牛主要有利木赞、夏洛来和西门塔尔。经过多年的栽培，这些品种的肉牛质量和体重都很好。高质量小牛的体重可高达400公斤左右，一般介绍生产价格约为4000-6000元（
2.建设农场
的成本对农场的要求不高，因此建设农场的成本相对较小。如果你选择小规模或家庭饲养，你可以简单地建立一个大棚。一头牛建一个养殖场的成本不超过50元，但选择规模化养殖，便于后期管理，有必要建一个现代化的养殖场。按饲养100头牛计算，建设场地的成本可高达50000-80000（
3.饲料成本
一头肉牛可饲养1000公斤以上。平均繁殖周期约为9月至10月。进给分为粗进给和精进给。粗饲料主要是秸秆和作物茎。这种饲料来源广泛，价格不贵。而精饲主要是玉米与其他混合物的混合，因此一头牛的饲养成本在5000元（
4之间为4000元。繁殖期间还需要其他成本
消毒、检疫和接种。这些费用大约是300元。加上水电成本和人工养殖成本，一头牛的养殖成本约为1万元（
肉牛养殖利润
近年来牛肉价格相对稳定。每公斤的平均价格约为35元。春节期间，每公斤的价格可能高达50元左右。一斤牛肉的重量e可以高达1000斤。按每公斤价格计算，价格在15-18元左右。一头肉牛售价15000-18000元，减去养殖成本，净利润约5000-8000元（
肉牛养殖管理及饲料配方
三、肉牛养殖管理方法
1.肉牛购买：最好购买2岁左右的货架肉牛，体重250300kg，哪个时期最适合育肥。选种质量的好坏将直接影响今后的育肥效果（
2.驱虫剂：及时驱除货架内外的寄生虫。常用的驱虫剂有阿苯达唑、阿维菌素、伊维菌素、敌百虫等（
3.补充浓缩液、尿素和添加剂。以下配方供参考：玉米250-500克，米糠或麦麸400-1000克，尿素50-150克，碳酸钙50克，食盐45克。每头肉牛平均精料消耗量为500-750g，尿素消耗量为50-150g。与粗饲料混合后饲喂，饲喂1小时后让肉牛喝水（
4.提高饲料利用率：饲喂肉牛的饲料应切碎并氨化。氨化处理后，饲料的采食量和消化率可提高20%，粗蛋白含量可提高1～2倍。同时，应限制肉牛的活动。可以用1米长的绳子捆扎，以减少物理消耗加速肉牛的脂肪沉积。外壳的温度应适当。夏季通风，冬季防寒保暖，牛棚保持清洁。肥育期管理要点：整个肥育期为80-100天，可分为三个阶段。第一阶段为5-10天，少量浓缩物可用于氨化饲料。如有必要，将肉牛饿死一天，强制肉牛喂养，缩短氨化饲料的适应期，并进行基因改造经过2-3天的训练后，在低谷中重新进食。第二阶段，10-20天后，逐渐增加精矿量。每头肉牛每天可以使用700-800克浓缩物。饲料应满足肉牛的免费饲喂。在第三阶段，30-80天后，精矿量可增加至1000-1200g。优质干草和氨化秸秆可自由喂食。初乳是奶牛在产犊后5~7天内分泌的乳汁。初乳呈深黄色，粘稠，总干物质是普通牛奶的两倍。在总干物质中，除乳糖含量较低外，其他含量均高于普通牛奶尤其是蛋白质、灰分和维生素A的含量。该蛋白中含有大量免疫球蛋白，在增强犊牛抗病性方面起着关键作用。初乳含有更多的镁盐，有助于小牛排出胎儿粪便。此外，初乳中多种维生素含量较高，对犊牛的健康和发育起着重要作用。犊牛出生后应尽快食用初乳。一般来说，小牛出生后0.5-1小时可以自己站立。此时，应引导小牛接近母牛的乳房以找到母乳。如果有困难，他们需要手动协助母乳喂养。如果奶牛是健康的，没有乳房疾病，那么m牛可以让小牛直接吸吮母乳，与母亲一起自然哺乳。如果奶牛在分娩后生病死亡，其他同时分娩的健康奶牛可以喂养第一头
2并喂养普通牛奶。在没有同时分娩的奶牛初乳的情况下，也可以将其喂给牛群中的普通牛奶，但应每天补充20毫升鱼肝油和50毫升植物油，以取代初乳的通便作用。2.哺乳期犊牛可采用母牛哺乳法、母牛哺乳法、人工哺乳法（
（1）与母牛哺乳：让犊牛与亲生母亲一起，从初乳开始自然哺乳喂食至断奶。为了尽早喂养犊牛，促进犊牛的发育，诱导奶牛发情，可在奶牛栏旁设置犊牛饲养室，在短时间内将大母牛与犊牛分开（
（2）保姆奶牛方法：选择健康无病、性情平和、乳汁和乳头健康的奶牛，中、低产奶量（如果只有一头替代犊牛）可选择同一时间分娩的奶牛作为保姆，然后根据每头犊牛4~4.5kg牛奶的标准，选择几头年龄和气质相似的犊牛进行固定泌乳。小牛和保姆牛在同一个牛棚中管理，牛棚由小牛隔开，每天定期哺乳三次。饲养g小牛圈内应设置水槽和饮水机，以便于补充喂养（
（3）人工泌乳法：这种方法通常用于奶牛场找不到合适保姆或淘汰小牛的奶牛的泌乳。初乳期5～7天后，可人工喂正常乳。犊牛泌乳量见表5-1。哺乳期间，装有牛奶的牛奶罐可以在热水中加热和消毒（不能直接在罐中煮沸，以免过热影响蛋白质和酶活性的凝固）。冷却至38～40℃可饲喂3次，5周内每日3次；6周大后，他们被喂食一天两次。喂食后立即用消毒毛巾擦嘴。当没有牛奶罐时，你也可以在一个小牛奶桶里喂奶。早期补充饲喂植物性饲料与母亲一起哺乳时，应根据草地质量适当补充犊牛，这不仅有利于满足犊牛的营养需求，也有利于犊牛（
在人工哺乳期间的早期断奶，饲料按饲喂标准混合，犊牛早期饲喂下列植物性饲料（
干草：犊牛从7日龄至10日龄开始训练食用干草。将优质干草放在小牛围栏的草架上，以便喂食和取食翅膀，可以防止它们舔异物，促进小牛的发育。浓缩饲料：小牛在出生后15-20天内被训练为浓缩饲料。浓缩饲料配方可参考表5-2。在浓缩饲料的初始喂食期间，在小牛喂奶后，将小牛饲料涂抹在小牛的嘴唇上，以诱导它们舔。2~3天后，将饲料盘放入犊牛栏中，放入犊牛饲料，让它们自由舔食（
v。普通牛育肥饲料配方
1.豆粕类型：玉米65%，麦麸10%，豆粕18%，小苏打1%，植物油1%，英美肉牛猛长肉5%（
2.豆粕菜籽饼类型：玉米64%，麦麸10%豆粕10%，菜籽饼9%，小苏打1%，植物油1%，英美牛肉猛长肉5%（
3.大豆棉籽饼类型：玉米62%，小麦麸皮10%，豆粕6%，棉籽饼15%，小苏打1%，植物油1%，英美牛肉猛长肉5%（
5.棉籽饼菜籽饼类型：玉米60%，麦麸10%，豆粕8%，亚麻饼15%，小苏打1%，植物油1%，英美牛肉猛长肉5%（
5.棉籽饼菜籽饼类型：玉米60%，麦麸10%，棉籽饼15%，菜籽饼8%，小苏打1%，植物油1%，英美牛肉猛长肉5%（
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