王武
(黑龙江省绥化市明水县畜牧兽医局,黑龙江省绥化市151700)
文号:2095-9737(2016)08-0053-01
1育肥前准备
货架牛育肥前,应先准备围栏,养牛场应远离主要交通道路和无污染源的居民区。养牛场的生活区、生产区、隔离区应严格隔离,并设置污水道路和清洁道路。牛棚设计施工合理,保温效果好,有完善的通风系统和排污系统。控制室内适宜的温度、温度和空气质量。地板、墙壁和围栏应彻底清洁和消毒。每头育肥母牛每隔约1米设置一个槽位,圈养和运动场内每头母牛的占地面积控制在1平方米左右。在进入牛之前,应提前对围栏进行消毒。房屋内的水、电、电器等应提前检修准备(
根据饲养规模,准备足够的饲料,储存足够的饲料。饲料以青贮玉米秸秆为主,一般按每头奶牛每年LM2的用量配制。另外,一定量贮存氨化秸秆、青草和绿色多汁饲料,如菠萝h等,最好储备一些优质饲料。浓缩物应配以玉米、蛋糕、麸皮、矿物质、微量元素、维生素添加剂等(
2货架牛的选择
货架牛的品质直接决定了育肥效果。因此,为了达到良好的肉牛育肥效果,有必要做好货架牛的选育工作。最好在附近地区有一个相对稳定的货架牛来源,或者在这个农场自养。如果购买货架牛,一定要在保证健康无病的前提下,相对稳定的价格和优惠的待遇,这样才有保障有利可图。在品种选择上,由于杂交后代具有优良的亲本遗传特性、生长速度快、饲料转化率高、产肉率高、胴体品质好等特点,选择更多的杂交品种进行育肥。一般选用西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等与当地牛杂交的第一代或第二代国外优良品种作为育肥牛(
育肥的最佳货架牛为12岁,体重300350kg经过34个月的育肥期,体重达到500-600kg,可以获得更高的利润。最好选择去势的公牛进行育肥,使牛肉经过fa后获得优质大理石花纹(
品质好的货架牛,体型大而匀称,皮毛光滑光亮,整体呈长方形。对体格的要求不宜过大或过小,因为体格过大的牛采食量大,但体重增长缓慢;体型较小的牛饲养困难,不能达到良好的育肥效果。因此,应选择体质适宜的货架牛。这种货架牛增重快,育肥效果好[养殖网:www.nczfj。COM/](
3育肥前喂养
货架牛在育肥前必须经历一个适应阶段,而且只能在喂食后育肥,一般为15天。购买的架牛育肥一般需要长途运输,因此需要及时补充人体T盐,待架牛到达后提供干净充足的饮用水,再让新购买的架牛自由进食粗饲料。粗饲料切至长约5cm。上槽后仍以粗饲料为主,可切割成LCM。控制精料投料量,从第7天开始投料,逐步增加投料量。做好现阶段架牛的观察工作,包括饲养、饮水,排泄和反刍(
)在强化育肥前,应做好货架牛的称重和分组。分组主要依据货架牛的体重、品种、性别和强度。同时做好耳印和身份标识,便于管理。在育肥前还应进行疫苗接种(
架牛强化育肥
架牛经过15天的适应后可正式进入强化育肥阶段。育肥期间,应提供充足的营养和可消化的粗饲料。粗饲料种类应尽量多样化,以保证肉牛的营养充足和全面。粗饲料罐在喂食前进行加工,可以提高饲料的营养价值和适口性,从而提高饲料的回收率。注意饲料不霉变变质,饲料(
中不得有其他异物,肥育时肉牛按品种、体重、脂肪分组饲养。肉牛在育肥前期和中期可适当允许运动,育肥后期应限制运动,以增加囤肉。选择适合现场的育肥方法。在棚内饲养时,要保证一头牛拴一堆,缰绳不宜过长,使牛能自由进食。喂食应遵循规律、定量、少饲、勤饲的原则,每天早晚各一次,精前粗(
保持室内良好的育肥环境,做好夏季防暑降温工作,每天清理粪便、刷牛,既能清洁,又能防寒,而且还能清除寄生虫,促进血液循环和消化。此外,在强化育肥阶段,需要定期称重,以便根据生长和饲养条件及时调整日粮配方,达到良好的育肥效果(
5及时屠宰货架牛
,以提高肉牛育种的经济效益,我们应注意及时屠宰,因为当肉牛达到一定体重标准时,增重效果不明显,会造成饲料浪费。屠宰时间可以根据肉牛的表现来判断。当肉牛食欲下降,采食量下降,不愿行走,改变饲养方式后采食量仍无法恢复时,说明屠宰时间已到。此外,还可以根据肉牛的外观和体型特征来确定。肉牛体脂丰满,皮肤皱纹少,臀部丰满,头部突出圆润,用手按压腰背部时感觉厚实d、 这表明,这些部位的脂肪沉积良好,可以出售。出境时,由当地检疫部门检疫后,方可出境销售(