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注：哺乳期超过112天者为正常哺乳期。据广西畜牧研究所统计98头奶牛384个泌乳期，泌乳期240.79±53.14天，产奶量1557.13±579.74公斤，平均日产量6.47公斤，最大产奶量3347.15kg，乳脂率5.62%（

（V）生殖性能

性成熟较早。根据13头处女牛的观察记录，平均发情期为431（314～624）天。根据62头的资料，平均初交年龄为738.2（463～1267）d。此外，根据23头初产牛的数据，average初产年龄为31.4±4.5个月，最早为2.3个月，最晚为40个月。在原籍国，最初交配年龄最早为27个月，最晚为30个月。初产年龄37～40个月。在原产国，莫拉牛的发情交配季节大多在7月至次年3月。广西畜牧研究所164例资料显示，虽然全年发情，但大多集中在8月至12月，占总数的76.8%，12月为发情高峰期。根据393例分娩记录，大部分分娩集中在7月至12月，占全年分娩总数的78.8%伊丽莎白。可见，每年8月至12月为繁殖高峰期。22例患者平均发情周期21.6±5.6d，平均发情时间39.6（27～64）H。根据134个胎龄资料，平均妊娠期303.8±9.5天，公犊302.2天，母犊305.8天。根据382例胎儿资料，平均产犊间隔为430.8±59.8天。根据广西畜牧研究所的报告，奶牛繁殖率为83.1%，小牛繁殖率为90.0%（

公牛可在3岁时接受精子采集训练。根据之前14头公牛972次精子采集的记录1973年，平均每次射精量为3.7毫升，平均每毫升精子数为8.2亿~2850万，平均每次精子总数为2880万（120~1570万），异常精子占9.8%，精液pH值为6.6（6.2~7.8）。

1974年以来，采集了冷冻精液进行人工授精。根据5头公牛117个精子采集记录，平均射精量为6,6（2.0~14.0）ml，冷冻772次，冷冻前活力为0.633，冷冻后活力为0.355，冷冻成功率为83.9%。国营农场雌水牛受胎率为80%～90%，农村地区雌水牛受胎率为30%～40%（

（VI）适应性

耐热性强。七月一日八月，气候炎热。莫拉水牛的耐热性强于当地水牛，产奶量稳定，而黑白花奶牛的产奶量急剧下降。抗病性也很强。在适应性观察阶段（1957～1.963），该菌株的抗病性为1.6倍。消化道疾病发病率最高，为57.9%。依次为创伤11.5%，寄生虫性乳腺癌7.4%，乳腺炎4.9%，眼科疾病4.9%。犊牛在哺乳期易患蛔虫病和球虫病，发病率分别为46.3%和56%

）

具有良好的生产性能。经过26年的繁育，它的出生体重各期个体大小和体重、成虫体大小和体重及泌乳性能均有提高（

（VII）杂交效果

1958年，广西开始了摩拉公牛与当地水母的杂交试验。到1964年，杂交效果显著，得到广泛推广。1974年，成立了国家水牛改良和繁殖合作小组，在南部省份进行大量杂交改良。据1983年统计，我国南方15个省、自治区、直辖市共分布杂交水牛138763头

，据报道，广西杂交公牛体重755kg，比广西高出25%比本地多头的数量多；奶牛456公斤。增加34%，养殖能力比当地水牛提高47%。车辆重量为1700千克。泌乳性能：根据22个泌乳期的数据，平均泌乳期252天，平均产奶量1128.4公斤，最大日产量9公斤，是当地水牛的两倍多，耐热性也优于当地水牛。湖北省也报道了杂交一代水牛放牧100天后育肥，日增重0.75公斤，屠宰率56.6%，净肉率42.6%（

近年来，广西已开展了三个水牛品种（即尼利）×莫拉×洛克）的杂交并取得了显著的成果。18月龄杂种公、母牛平均体重分别为438±30kg和399±38kg，24月龄杂种公、母牛平均体重分别为527±26kg和510±52kg；18月龄肉牛屠宰率为53.0±0.1%，净肉率为43.2±8.5%。肉类的营养和风味不亚于圣格伦迪牛。根据1982年的记录，10头奶牛的平均产奶量超过2400公斤，其中3头奶牛产奶量超过3000公斤，1头奶牛产奶量3900公斤（

（VIII）评价与展望

莫拉水牛是世界著名的奶牛。身材高大，肌肉发达，四肢强壮，乳房发达，产奶量高，卓越的牛奶品质、耐热性和抗蜱虫性。经过26年的驯化，进口牛的生长发育和产奶量都有了显著提高，并适应了中国南方的环境。畜群由55头发展到1800多头，改良后的畜群已达13万多头，分布在我国南方。第一代和三个品种的杂交水牛身材高大，肌肉发达，产奶性能是当地水牛的2～4倍。因此，在中国改良工作水牛有很大的前景（

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