山西羊肉价格旺季下跌 养羊户稳赔不赚
冬季，营养丰富、美味可口的羊肉已成为市民餐桌上的美食。但近日记者发现，消费旺季羊肉价格依然低迷，几乎跌至年底的最低点。更让人痛心的是，农民也遇到了羊贩子低价收购，养羊一直是“稳亏无利”（
为什么骄傲冷淡的“杨贵妃”前些年会失去价格？寒冷的冬天能温暖羊肉的价格吗？记者近日走访了市场各方（
“过去，冬季羊肉价格相对较高，每公斤价格一度超过40元。然而，自从洛杉矶今年冬天，羊肉价格有所下降。单价先降到40元以下，然后降到35元以下。我原以为中秋节过后，冷的时候羊肉会涨价，但没想到会跌得更厉害。”11月25日，在丰展超市，一位经营牛羊肉的小贩告诉记者。当日，该超市羊肉价格为每公斤31.5元（
，泽州县富盛泰专业合作社的李小刚饲养了当地100多只山羊和小尾寒羊。李小刚告诉记者，他从去年开始养羊。当时，毛羊收购价与最高点相比有所下降，但仍有较大幅度的下降不到9元。按照这个收购价，养羊还是可以赚钱的，但今年的市场更糟。”羊贩子来了好几种庄稼，目前毛羊收购价高低不一，但最高不超过7元。按照这个价格，只能赔钱。”（(沁水县钟村镇的李玉坤最近很担心羊。2012年冬天，他家开始放羊。到目前为止，已经培育了100多只绵羊，但这些绵羊无法出售。”几天前，村里有20只羊卖了5000元，平均250只。”他说，之所以这么便宜，一方面是因为羊商压低了价格，另一方面，羊贩子很挑剔，只要他们有强壮的小公羊，“小公羊长得很快。”。他们可以在春节期间出售，只要他们被买回并抚养两个月。坦率地说，羊贩子仍在压低价格，为农民宰杀鸡和蛋，但他们需要在冬季为羊添加饲料。有些农民无法生存，所以只能卖掉(记者在采访中了解到，导致羊肉价格一路下滑的因素很多。李玉坤认为，原因有以下几点：一是羊肉多年来一直在兴起，羊肉没有见效，一号加快了小规模养殖的发展，增加了产量减少羊肉市场供应；二是目前玉米、豆粕等饲料价格已跌至低点，养殖成本下降；三是餐饮业购买力下降，导致羊肉需求下降，供过于求；第四，羊贩子压低价格。毕竟，羊肉零售价格的下跌幅度并没有羊毛羊那么大。李小刚认为，牛羊肉的进口量增加了，这也影响了市场。”2014年底，羊肉进口放开，羊肉价格一路走低。”（
记者还发现，农民对未来羊肉价格走势有不同看法。他们中的一些人认为，这是羊肉价格的底部，一些小规模农户已经开始离开农场，这正是逆周期扩大养殖规模的时候；另一些人认为，传统的反周期观点这次可能不可靠，因为考虑到进口羊肉的成本和市场销售的低迷，也许羊肉的最低价格尚未出现（
农民如何度过寒冷的冬天？Somu xiegg认为，一方面，对羊肉的需求主要集中在冬季，另一方面，成年羊吃得更多，生长缓慢，这意味着如果它们在冬季不出售，它们必须将羊肉保存到明年夏天，这无疑会导致更多的竞争农民补贴（
养殖市场
