摘要：科学的奶牛饲养管理可以充分发挥奶牛的泌乳潜力。因此，养殖场应充分了解奶牛各生理阶段的营养需求和泌乳期产奶量的变化规律，有针对性地进行科学合理的饲养管理，使奶牛充分发挥泌乳潜力，保证奶牛正常的生殖功能和健康（

为了充分发挥成年奶牛的泌乳潜力，必须进行科学的饲养管理。如果对泌乳奶牛的饲养管理不到位，不仅会影响奶牛的产奶量，而且会影响奶牛的生长发育ead会导致乳品质量下降，影响奶牛的正常繁殖功能，危害奶牛的健康，进而影响奶牛的终身泌乳水平。因此，在奶牛养殖过程中，要充分了解奶牛各生理阶段的营养特点，使奶农充分了解奶牛养殖管理的特殊性，从而进行科学合理的饲养管理，保证奶牛的繁育，充分发挥奶牛的泌乳潜力奶牛的营养利用主要是为了维持和生产。傣族所摄取的营养素奶牛首先用来维持需要，然后用来繁殖和生产后代。在营养素的消化和利用过程中，并非所有的营养素都能被利用，有些营养素会流失。能量损失的主要形式是粪便能量，其他能量则转化为消化能量、尿能量等。对于成年奶牛而言，当营养摄入水平过低且仅能维持需求时，它们无法满足产奶需求。此时，奶牛将利用自身组织能量为产奶提供能量，满足泌乳需求。这个时期主要是泌乳早期，奶牛的营养会出现负平衡。因此，为了满足高营养本阶段奶牛的传统需求，必须尽可能为奶牛提供充足的营养，否则奶牛的体重会下降太多，特别是高产奶牛，会对产奶量产生不利影响，奶牛的繁殖性能和健康

2.泌乳期产奶量的变化

奶牛在甲状腺素、催乳素和生长激素的作用下分娩后开始泌乳，直到干奶期结束。哺乳期一般为305天，哺乳期产奶量不是恒定不变的，产奶量每天、每月都有变化，而且有规律地变化。一般来说，奶牛的产奶量在分娩后会逐渐增加，在分娩时达到泌乳高峰期6~8周，维持一段时间后开始下降。此后，由于怀孕的影响，产奶量下降，直至出现干奶。奶牛产奶量的变化会受到多种因素的影响，因此每头奶牛产奶量的变化规律是不同的。应根据奶牛泌乳期产奶量的变化规律，合理提供营养。在分娩后的哺乳期，奶牛的食欲可在妊娠后期恢复。此时胎儿生长发育迅速，压迫子宫内的胃肠道，降低产后腹压，引起产后厌食。一般来说，泌乳高峰期是0f奶牛产后6～8周为干物质摄入高峰，产后10～12周为干物质摄入高峰，随着妊娠进程干物质摄入开始下降。这样，干物质摄入高峰比产奶高峰晚约一个月，导致泌乳早期摄入不足导致营养摄入不足，导致奶牛营养负平衡，体重下降，影响奶牛健康和繁殖性能，对高产奶牛的影响更为严重。因此，在现阶段应加强日粮的营养集中，保证奶牛即使少食饲料也能获得足够的营养，从而提高奶牛的生产效率确保奶牛获得高产奶量

3哺乳期奶牛的营养需求

奶牛是一种高生产能力的动物。牛奶中的干物质重量可能超过它们自身的重量。可以看出，奶牛的生产能力非常高。研究表明，奶牛生产的每1公斤牛奶需要500公斤血液通过心脏循环到乳房，然后再回到心脏。同时，它们还需要摄入大量的营养物质。因此，如果没有足够的营养素，就很难维持奶牛的牛奶需求。奶牛在各个阶段对营养素和类型的需求不同。奶牛in泌乳高峰期对饲料中可消化养分的含量有较高的要求，日粮中应含有较高的粗纤维，以保证瘤胃的正常发酵功能。在此期间，最好在饮食中添加高油含量的棉籽或大豆，或动物脂肪。日粮中营养素的含量要求为粗蛋白的16%～18%，钙的0.7%，磷的0.45%，精粗饲料的比例应适当。在保证奶牛高产奶量的同时，还要注意牛奶中的营养成分，以保证牛奶的质量。为了避免乳脂率的降低，乳中脂肪酸的含量饮食中的粗纤维含量不应低于17%。生产实践表明，高产奶牛每天至少需要8小时才能喂饱足够的饲料，挤奶次数通常为每天3次。当摄食时间不足时，总采食量不足，导致采食量不能满足营养需要。因此，对于处于泌乳高峰期的奶牛，为了提高采食量，可以采用延长饲养时间或增加饲养次数的方法（

4日粮粗精比对奶牛的影响

虽然精料具有较高的营养价值，但高精料对奶牛不好。即使是高产奶牛也应该主要喂粗饲料用精料喂养和补充营养，日粮中应保持较适宜的粗精比。干草和青贮饲料的供应应至少占干物质的1/30，日粮中粗纤维的含量不应低于15%。如果精料喂得太多，会导致瘤胃酸过多，导致瘤胃功能和代谢紊乱。导致奶牛食欲不振等现象。高精饲料会导致醋酸比例和乳脂率降低，不仅影响产奶量，而且影响奶牛的健康。除了注意粗饲料和精饲料的比例外，粗饲料的质量喂粗饲料时要保证年龄。使用秸秆饲料时，最好使用优质粗饲料。同时，注意补充适量的浓缩物，保证饮食营养全面均衡。只有这样才能保证奶牛泌乳潜能的充分发挥（

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