三门青蟹几月份上市？怎么保存不会死？死了能吃吗？
编辑：养殖网
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三门青蟹产于浙江省中部沿海三门湾岸边，学名锯缘青蟹，俗称“盒子”。是一种珍贵的海鲜食品。它什么月份上市？如何防止它死亡？你死了还能吃吗？据浙江省青蟹户胡国华介绍，清明节前后，三门青蟹都有上市，但天冷，青蟹很少。一般来说，三门青蟹大量上市的时间应该在中秋节前后。爱吃青蟹的朋友千万不要错过三门青蟹的保鲜方法用盐水浸泡5分钟左右，取出（
2.放在阴凉潮湿的地方，必须通风，如浴室。或者在桶底放3厘米左右的淡盐水。水不应该填满青蟹的嘴。最好每两天换一次水（
3，在最适宜的温度和潮湿环境下，可存活5-10天，一般3-5天。记住不要把青蟹放在冰箱里，否则它会很快死去，而且你不能用淡水饲养它。三门青蟹死后可以吃吗？青蟹死了，不能吃。青蟹喜欢吃死鱼、死虾和其他腐烂的动物尸体水。它们会被体内某些细菌感染。活的青蟹可以通过体内代谢排出体内的细菌。不过，青蟹一旦死亡，体内的细菌就会繁殖分解蟹肉，有些细菌还会产生毒素。如果人们吃这种青蟹，会引起食物中毒。常见表现为恶心、呕吐、腹痛和腹泻。严重者可出现脱水、电解质紊乱、惊厥，甚至休克、昏迷和败血症（
附件：三门青蟹
1.必须选择新鲜青蟹。永远不要买死的或快死的青蟹。死青蟹很不健康。你可以把它翻过来。如果你能把它转回去凭你自己看，说明它还是比较动感的，你可以买（
2.你可以把青蟹提起来，看看背光中蟹壳的锯齿状顶部。如果是完全不透明的，说明青蟹是肥的，否则是不饱的（
3.你应该知道青蟹需要换壳。刚换壳的青蟹往往消耗大量能量。他们一定没有多少肉。白色甚至透明的底部表明他们刚换了壳，不要买这个（
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