规模奶牛场的总体规划与布局
最近，很多人想投资奶牛场，但是看到很多人在建奶牛场，我想知道他们能不能再建一个奶牛场？从美国和韩国等国奶业的发展历史来看，我国奶业仍处于发展的初级阶段，要达到均衡生产和消费的成熟阶段至少需要20年。目前，我国乳业正以每年30%的速度增长，而国内乳业只能以10%的速度增长。基本可以肯定的是，2008年以前我国生乳短缺的局面不会改变。如果中国的奶酪消费能在大众中流行起来ic在未来，乳业的长期可持续发展也可以无忧无虑（
牛棚的主要类型和我们很多客户在总体规划
中的常见错误，他们的规划设计图纸最明显的感觉就是整个养牛场的布局杂乱无章，分组不明确，牛棚建筑类型单一，没有根据不同奶牛的年龄发育按泌乳周期划分，应科学区分和设计牛棚。根据国际分类，牛场常见的牛棚类型有四种：栓系/颈夹式牛棚、散养牛棚、单一牛棚和混合群牛棚牛棚。栓系牛舍是指奶牛在同一地点休息、喂食和产奶的牛舍。20世纪20年代在美国流行，当时适合人工挤奶。经过上世纪50年代桶式挤奶机和70年代管式挤奶机的发展，具体技术得到了改进。然而，上世纪50年代国内养牛场借鉴国外30年代的建设标准，在上世纪80年代和90年代，我国鲜有改善。近年来，不少建设者抄袭，未能理解其发展的内涵。目前多用于产房。桑兰牛舍出现于20世纪60年代末，成为我国牛舍发展的主流方式20世纪80年代哺乳牛棚的改造。主要指挤奶大厅统一挤奶。牛棚里有单独的休息区和喂食区，每头奶牛都有一张单独的床。桑兰牛棚起于三坊牛棚。三坊牛棚是指奶牛的休息区和饲养区分开，休息区铺有垫草。所有的牛都在这里休息，但是牛奶不够。牛和牛之间没有分隔，占地面积大，消耗大量的垫草。目前已基本转移到桑兰牛棚。今天的混群大牛棚可视为散养牛棚，但面积小，且牛的数量一般只有6—8头，是适宜的断奶犊牛（3-6月龄，3-10月龄）。单档是指小牛档，在中国也叫小牛岛。小牛栏里每头奶牛有一个栏位，其中一些可以移动。主要用于6个月以下的犊牛，特别是2、3个月以前的犊牛。因此，不同类型的牛棚应该是不同的。一方面便于管理，另一方面在科学的基础上节约成本。根据我国常见的建筑形式，有三种：开敞式、半开敞式和开窗式。开敞式多用于南方地区或后备牛棚，半开敞式多用于华北地区或成年牛棚，开窗式多为毛坯牛棚主要用于牛棚（产房）或北方寒冷地区（
规划中的其他常见问题有：与主要道路及周边居民区的距离不符合防疫要求；选址区域内有高压线路，未采取合理措施；牛棚朝向的选择不适应我国的地理气候特点；现场区域缺乏排水规划；挤奶室位置不合适；现场区域内的清洁污水管道之间没有合理的区分；饲料区精料库、干草棚、青贮窖的位置和建筑形式不科学。总之，规划研究方法简单而粗放，缺乏系统、科学的理论指导。它要么是农村民用建筑的简单复制品，要么是工业厂房的机械复制品。从本质上讲，它反映了小农传统的粗放思维，不适应21世纪WTO时代商品市场化管理和国际标准化生产理念。总体来看，养牛场建设存在投资不足的问题，但有的投资不低，使用效果不好，主要原因是缺乏科学的畜牧工程技术知识支持（
3.总体规划需要解决的问题和备选方案
总体规划的过程是投资者咨询和调查的过程，是投资者与设计师沟通和讨论的互动过程，而不是闭门造车的设计师草率决策，并不是投资者没有科学依据就自行设计，也不是盲目、草率地抄袭别人有缺陷的设计。因为目前每一个养牛场都要扎扎实实，高效的生产、为奶牛提供舒适环境的目的、为劳动者提供便利的工作环境，都离不开投资者自身拥有的资金、技术、土地、劳动力等生产资源要素的限制。他们都必须满足他在现有条件的基础上提出了生产需要和投资者的偏好。这里有一些需要沟通的共同问题（
3.1应该建多少个规模化的养牛场，每天应该挤奶多少次（2、3、4次），养牛场管理应该达到什么目标，而在什么阶段（
根据目前国内生产水平和实际情况，新建单养牛场规模应控制在全群2000头牛以内，全群1000-1200头牛是较好的选择；对于养殖群体，专家建议整群使用300头或500头，最多不超过1000头。建造b为了养牛场，我们应该在不同的地方建更多的养牛场。本系列文章对高效养牛场的适度规模进行了详细论述。此外，决定养牛场规模的另一个重要因素是投资资金。一般来说，每头奶牛的固定设施设备投资在4500-15000元之间，不同的设施设备投资水平差异很大。国产机械化挤奶机每天挤奶两三次。挤奶次数越多，产奶量就越多。考虑到人工成本高、挤奶机初始投入成本高的特点，建议改建奶牛场或新建规模较大的奶牛场e一次引进奶牛数，建设初期每天挤奶3次，对泌乳奶牛较少的新奶牛场，每天挤奶2次即可；如果人工成本低，挤三次奶也是不错的选择。新建奶牛场一般经过2-3年后逐步进入盈利经营阶段。在发达国家，奶牛场的资产收益率一般为10%。近年来，国内乳业发展势头强劲，生乳供应紧缺。在保证牛源的条件下，资产收益率可达到15%-20%。大约5-6年，投资于奶牛场的建设和奶牛的收购可以全部收回。投资者应确定养牛场的初始规模，特别是奶牛的初始库存（
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