在肉牛饲养过程中,一些农牧民为了使肉牛生长快、增肥,往往多饲喂浓缩饲料,特别是豆饼、花生饼、大豆等优质蛋白饲料。在肉牛日粮中添加蛋白质有利于生长。但也要根据肉牛饲养的具体情况和需要,不是越多越好。因为肉牛在生命的生长过程中,对营养物质特别是蛋白质的需求是不同的。添加量过多,肉牛不能消化吸收,不仅造成饲料浪费,增加饲料成本,而且增加牛胃肠道负担,引起疾病;添加较少的蛋白质不能满足要求肉牛生长发育的需要,影响肥育效果和牛肉品质。那么,多少蛋白质才是最适合肉牛的饲料呢?实践证明,按五个条件
添加蛋白饲料育肥肉牛是最科学的。1.货架牛:在谷仓育肥的300公斤左右的货架牛日粮中,蛋白饲料的比例可达到10%-13%。此后体重逐渐增加,饲料中蛋白质含量下降。育肥期结束时,蛋白质饲料的含量应为2~3月龄前日粮的10%
犊牛:由于瘤胃发育和瘤胃微生物区系的不完善,蛋白质坚果犊牛的营养与单胃畜禽相似,不能合成某些必需氨基酸。因此,在3个月前喂养犊牛时,要注意使用多种蛋白饲料(如:豆饼、棉籽饼等)进行搭配。多种蛋白质一起喂养,它们所含的氨基酸可以相互学习,相互补充,达到平衡的要求。此时,建议在浓缩液中加入适量富含蛋白质的健脾宝。健骨宝含有70多种蛋白质,是一种小分子蛋白质。饲喂后易于吸收,利用率达95%以上,是银鲫幼鱼的最佳蛋白质来源E犊牛在生长过程中,体内蛋白质迅速增加,蛋白质需求量很大。小牛越年轻,需要的蛋白质就越多。日粮中蛋白质饲料的比例可占20%
3、6~12月龄犊牛,体重在150~200kg时,日粮中蛋白质饲料的含量可降低到15%左右,以后随着犊牛体重的增加,日粮中蛋白质饲料的含量可逐渐降低到12左右(
4.老牛育肥:用老牛育肥,日粮中蛋白质饲料的含量只需10,但必须多喂玉米、高粱、红薯等能量饲料(
5.育肥高档肉牛:当p生产高档牛肉进行强化育肥,日粮中蛋白质饲料的含量应比普通牛高2-3倍(在肉牛饲养育肥过程中,按上述比例添加蛋白质饲料,既可避免饲料浪费,同时也充分发挥饲料的作用和肉牛的生产性能。它能获得最高的饲料报酬和最佳的经济效益(
除了常规的豆粕、豆饼、棉粕等蛋白质饲料外,健健宝是一个很好的选择。健健宝含有70多种小分子蛋白质,其吸收利用率达95%以上。其经济效益明显高于此常规蛋白饲料。