农业技术科学喂肉牛低耗又高效
冬季日照短、气温低、饲料干燥，增加了肉牛育肥的难度。为了使冬季肉牛快速生长，达到低耗高效的目的，必须改善环境，科学饲养，加强管理，选择
杂交牛进行育肥。应选择夏洛来、利木赞等改良品种的杂交牛进行育肥。育肥90天后，日增重可达1.28～1.46kg。如果可以购买杂交公牛育肥，效果更好（
当牛进入围栏时，它们在放牧和家养过程中很可能感染寄生虫。为了消除折旧寄生虫对牛营养的影响，牛进入圈前应先驱虫。伊维菌素（又称杀虫剂）可用于驱虫，如粉可混喂，0.1g/kg体重；如果使用注射剂，则为0.2g/kg体重；为了去除体外寄生虫，可在牛身上涂抹0.25%的螨网乳剂（
，营造良好的饲养环境，牛虽然有抗寒能力，但消耗了大量的营养物质。这是为了多吃些食材，保持自己的需要和御寒，有多余的营养可以用来长肉。如果营养不能满足需要，就要利用奶牛自身的脂肪储备，这样奶牛就会减肥。因此，为了在冬季饲养肉牛，必须有一个温暖的（室温不应低于6℃）℃), 卫生、干燥、不潮湿、空气清新的环境（
合理使用粗饲料牛是草食性动物，粗饲料应以粗饲料为主，精料补充。但农区优质青干草少，秸秆粗饲料营养太差，消化率低，只能起到健胃的作用。玉米秸秆、麦秸、稻草等秸秆粗饲料在饲喂前可进行青贮、氨化、碱化、微贮等处理，提高了秸秆的营养价值和饲料利用率（
，充分利用了秸秆、酒糟的营养价值五谷、豆腐渣、糖渣、酱油渣是牛的好饲料，远远好于猪和鸡。但营养不均衡，特别是单独喂养，效果不好，牛容易得消化障碍和营养缺乏病，因此应合理。如果能添加一些营养添加剂，可以替代饮食中90%的浓缩物，日增重可达1.5公斤。饲料添加剂还可以促进肉牛增重（尿素不仅是一种优质肥料，也是一种很好的蛋白质补充饲料。因为牛的瘤胃里有数以亿计的微生物，它们可以利用尿素分解成牛需要的细菌蛋白质，可以用来吸收长肉。饲喂尿素可以节约能源，节约部分蛋白饲料是解决这一问题的好方法。饲喂尿素的肉牛日增重约2公斤，养牛成本降低10%以上。牛瘤胃饲喂主要是为了减少瘤胃蛋白质的降解，增加瘤胃蛋白质的含量，促进热量和氮的利用，加速肉牛的育肥。日投料量为170mg时，肉牛育肥期日增重平均提高18.1%，饲料消耗量下降15%（添加缓冲液显著提高了牛体营养的代谢、吸收和利用。使用化合物缓冲液（每100g含碳酸氢钠66.8g，碳酸氢钾33.6g）对肉牛进行肥育，肉牛增重率可提高12%以上，最高可达15.04%以上。精料消耗量下降13.08%，每公斤增重成本下降83.96%（日增重增加33.32%，饲料消耗量下降2.73kg，饲料成本下降32.42%）（
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