鸡的生理特性与饲养技术
目前，农村适度规模养鸡户饲养的鸡多为进口鸡种。由于采用开放式鸡舍，有的甚至使用非常原始的鸡舍。与国外“工业化”养鸡相比，条件差异较大，发病率和死亡率相对较高。但是，只要掌握鸡的生理特性，顺应鸡的“脾气”，创造适宜的条件，仍然可以充分发挥好种鸡的优良遗传优势，达到理想的繁殖效果（
1.鸡怕冷，虽然成年小鸡怕热
，但刚孵化的小鸡绒毛很薄d保温能力弱，雏鸡的正常体温低于成年雏鸡。因此，处于低温期的雏鸡容易“扎堆”取暖，因此必须做好育雏保温工作。随着年龄的增长，体温趋于稳定。成年鸡全身长满羽毛，缺少汗腺，因此怕热，应做好防暑降温工作。根据生产实践，成鸡的最佳温度范围为
2，饲料利用率最高，产蛋性能最好。鸡易受惊，抗敌性差
）
通道内外的突然噪音鸡舍或猫、鼠、蛇等敌人入侵鸡舍，容易引起鸡的“应激反应”，影响鸡的生产性能。因此，有必要为鸡保持安静的饲养环境。噪声刺激常引起啄、飞、慌等异常，光照导致生产性能下降，严重时会造成应激性死亡（
3.换羽规律及饲养管理
从绒毛期到扇羽期，雏鸡通常在当年不换羽，除了分娩前的零星蜕皮。为了缩短自然换羽的铺设周期，一般采用强制换羽。方法采用挡料挡水或不挡水挡料挡水，合理控制光照时间
）
4.为了培育高产蛋鸡，在繁殖期必须采取材料控制和光照控制相结合的方法，防止体重超标。从产蛋初期开始，逐渐延长补光时间，促进光对垂体后叶的刺激，导致卵巢功能活动，从而提高产蛋率。但控制光照、补光要有计划，切忌紊乱，用强光刺激无益（
5.鸡的消化和繁殖特性鸡没有牙齿、软腭和面颊，进门时啄食和饮水，都靠在头上。因此，应适当设置料水箱，防止料水外溢。鸡肉类食物的消化主要靠肌肉胃的强烈收缩，所以有必要定期加沙。鸡肠道内容物呈微酸性，微酸性环境有利于有益微生物的繁殖。鸡饲喂后停留时间短，消化饲料营养不足，鸡粪蛋白质含量高。公鸡的交配器官很短，交配动作很快，所以公鸡的交配器官很短笼养和在线繁殖时，必须将托姆板牢固，以利于交配，提高受精率
6.鸡有打架啄食的不良习惯，公鸡一般有打架啄食的不良习惯。因此，无论是公鸡还是母鸡都应及时折断喙。一旦发现鸡肛门脱垂，应尽快隔离饲养。鸡在局部受伤时，不宜涂抹红色药物，而应与紫色药物配合使用或单独饲养（鸡对环境敏感
鸡排出的二氧化碳、氨等废气含量高，湿度大。f的异物及颜色吃鸡肉会引起应激反应。因此，在饲养和管理过程中，应特别注意及时清理粪便，保持鸡舍清洁干燥（
8.鸡的抗病能力较弱，多病
鸡的抗病能力弱于其他畜禽，鸡易并发或继发感染，鸡的疾病种类繁多，一般养鸡场应重视预防。平时要做好鸡舍的清洁消毒工作，及时隔离诊断病鸡。
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