鸡的性别鉴定
1.雏鸡的雌雄鉴定
是以生殖过程为基础的。这种方法最好在雏鸡脱壳后8-12小时内进行；最迟不超过24小时，否则生殖道萎缩，鉴定难度较大。手术方法：雏鸡脱壳后，待毛发干燥能站立时，用手握住去粪，将头部夹在中指和无名指之间，拇指固定在肛门上方，右手拇指和食指轻轻按在肛门一侧，使肛门在明亮的光线下微微张开，如果你看到一个小颗粒状的阴茎突起，那是雄性小鸡，没有突起的是雌性小鸡。准确率达85%以上(
目前，在雏鸡性别鉴定中，主要采用快慢羽毛或羽毛颜色进行鉴定，这是最为匹配的方法。现在全国各地都在搞地方育种和栽培，品种也很多。现在许多养殖户利用白羽大公鸡的快速生长特性和优良蛋鸡的高产特性进行杂交生产肉鸡；有些养殖户还用三只黄鸡的公鸡与产蛋鸡的母鸡杂交，因为无法分辨羽毛的形状，所以只好回到最原始的肛门识别方法。因为男性和女性的死亡率都很高努斯翻壳鸡的鉴定，直接影响养殖场和养鸡户的经济利益。主要原因是大部分男女鉴定人员对操作技术掌握不全面、不牢固。正确掌握转肛识别技术的关键点，准确率可提高到98%以上，转肛速度可达到每小时1200次，残疾死亡率可降低到0.5%以下，在良好的孵化技术条件下，转肛识别包括抓、抓、便、转肛、识别和再识别六个操作环节，可显著提高孵化场的经济效益放松。辨别男女的关键是掌握正确的转肛技术，即快速打开肛门，还要使体位正确。常用的方法有两种：夹持法和群夹持法（
排便转肛。排便时，左手拇指轻轻按压腹部左侧髂骨下缘，通过小鸡的呼吸将粪便排入粪池。左手拇指沿排便前位向肛门左侧移动，左手食指向雏鸡背部弯曲。同时，右手食指放在拇指上，沿直线向上推，然后向下拉至肛门和clo处塞住，左手拇指也收进去，三个手指合在一起形成一个小三角区，一挤，肛门就可以打开了。操作中应注意以下几点：1.操作要协调自然，手指分工明确，相互配合；② 转肛时，不要弯曲3指关节，三角要小，也不要往外拉顶。力度要适中。如果力量过大，肛门暴露过多；如果用力不够，肛门很难翻出来；③ 粪便要排干净，肛门要转好（在正确翻肛的前提下，鉴别的关键是要准确）区分男性和女性生殖器隆起的细微差别。肛门口附近及泄殖腔下壁第二、三皱襞交界处有白色小球状突起者为男性；如果没有突起，则视为女性（
识别注意事项：① 如果肛门排出粪便或渗出物，可用左手拇指或右手食指擦去，然后观察；② 如果遇到一时难以分辨的生殖隆起，可用两根大拇指或右手食指触摸，观察其弹性和充血情况。不要多次触摸；③ 如果我们不能准确地判断，我们应该首先观察雏鸡生殖器隆起的形态特征，然后根据肛门括约肌收缩情况进行解剖学观察，总结经验（
。一般来说，雄性雏鸡比雌性雏鸡发育更为成熟，肛门括约肌收缩也更强。因此，在雏鸡刚孵出的那天，把雏鸡抱在手里，观察它们的肛门收缩情况。如果肛门忽隐忽现，停一会儿再忽隐忽现一会儿，肛门收缩的次数越长越慢，为女性；如果肛门收缩快速而有力地闪现，则是雄性雏鸡（
2.1根据体型，
体型较大的雄性雏鸡身体重，眼睛圆，喙长而尖，脚粗是最重要的；雌鸟体型小，稍轻，眼睛卵圆形，喙短而圆，脚细。另外，14日龄以后，如果身体较长、较重，腿部较高，且第二趾与第四趾的长度不同，则可判断为公鸡；如果身体圆而轻，腿短，第二个脚趾的长度与第四个脚趾的长度相同，则为母鸡（
2.2行走识别
根据行走后鸡脚趾的脚印识别雌雄。从地面上清除一层灰（如植物灰等），然后小鸡不会在灰烬上走。如果鸡走后，两只脚趾留下的脚印都交叉成一条线。行走时，身体左右摆动，可视为母鸡；行走后留下的脚印可视为雄雏鸡（
2.3自然站立识别
鉴别器通过观察雌雄雏鸡的外貌来识别雌雄雏鸡。一般认为是男性；一般认为雌雏鸡前小后大（
2.4）根据换毛的羽毛鉴定
：雌雏鸡换毛一般比雄雏鸡早。孵化后第4天，胸部长出新的毛发雌雏鸡的肩胛尖出现异常，而雄雏鸡则没有这种现象。15日龄时，雌性雏鸡的翅膀和尾羽长得很快，翅膀和羽毛呈圆形，而雄性雏鸡的翅膀和羽毛又短又尖，从羽毛的生长形态来看，尾羽完全不是（
：翅膀张开、羽毛（羽毛）长度交替的雏鸡为母鸡；所有的羽毛基本上都是相同长度的公鸡。该方法准确率可达98%。在实际生产中，该方法简便、快速、准确、有效（
2.5雏鸡的鉴别
雏鸡长大后（如拳头大小），易于鉴别雌雄同体。雄鸡的冠厚，锯齿状，钝，不规则，大小不一。母鸡梳肉薄，锯齿状缺口小而尖，排列整齐，大小均匀。四个月后，公鸡将有一个脚趾，母鸡将仍然有四个（
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