鹊山鸡是我国历史上独一无二的优质养鸡品种。它的繁殖历史可以追溯到2000年前的春秋战国时期。著名医生扁鹊选择当地的良种雉鸡进行驯化,并用中草药喂养。经过成功驯化,这种野生药用鸡、蛋作为治疗一些弱病的药物,取得了特效。确山鸡营养价值丰富,肉质鲜美,并含有多种人体必需的微量元素。它的蛋白质含量是普通鸡肉的两倍,脂肪含量是猪肉的1/39和牛肉的1/8。它基本上不含chol甾醇。是一种高蛋白低脂的游戏食品[1]。介绍了雉鸡的科学养殖技术:
1.繁殖地介绍
我国南方山区属亚热带季风气候,四季分明,气候温和湿润,雨量充沛,光热资源丰富。漫长的无霜期和良好的生态环境为雉鸡的繁育提供了极为有利的条件。养雉的地方要比较平坦开阔,山坡要有30度° 下面,最好选择交通便利、水量充足、光线适中、杂草较多、远离村庄的山区占地面积大,供水方便,周围无农作物。这样便于鸡群的管理,充分利用山区的杂草、草籽和昆虫作为鸡饲料,大大降低了养殖成本,提高了效益(鸡选
鸡选是培育确山鸡的重要因素之一。选择和培育优质种苗,应引进规模化、老牌的合格种苗场。肉鸡品种应体积小、抗病性强、觅食旺盛、活动性强、对环境要求低。健康的雏鸡活泼好动,羽毛干净,脐带收缩良好,腹部大小适中,手部搏斗有力
3.育雏准备
放养也应分为两个阶段。1-30日龄为室内集中育雏。养殖户要根据养殖规模建设鸡舍和保温室,购置饮水机、保温灯等设施,并在育雏前对现场进行充分消毒。一般来说,最好安排小鸡进入清明和崇阳的时间。温度过高或过低都会影响雀山鸡的生长发育。一般适用于体重0.25公斤左右、毛粗饱满、活动自如的健康雏鸡。30天后,他们进入了茶园里的长袜。早春、晚秋、冬季,昼夜温差大,做好雏鸡的育雏和培育工作十分重要。将抗病能力强、适应野外生存、觅食能力强的健壮雏鸡投入茶园。而且,室外空气清新,养殖密度低,活动量大,鸡体健康,药量很低,饲养周期长,肉质风味好,容易受到消费者的青睐,市场价格高(
4.茶园管理
4.1种植牧草和中草药。大部分时间e一般规模养殖户以玉米和谷物为主要精料(
4.2)养殖动物饲料。猪粪和鸡粪可以用来养蛆。最好使用堆肥和引进改良蚯蚓。繁殖系数在3000以上。鸡粪和其他围栏肥可用于饲养动物饲料。除此之外,它还可以割除园内杂草,覆土培植白蚁(
5.1饲喂
5.1饲喂
雏鸡在早期阶段,用半满的饲料喂养雏鸡,使雏鸡感到饥饿,在田间觅食。晚上,玉米和谷类是主要原料。同时,中草药如大蒜、大青叶、黄芪等板蓝根和桂枝按配方(
5.2添加足量的饮用水
雀山鸡的生长需要足量的饮用水。最好用山泉水。如果使用自来水,应在饮用前进行消毒,以确保水的安全(
5.3训练上鲈鱼
放牧30天后,夜间需要上鲈鱼。起初,有些鸡爬不上去,而且每只鸡的位置也不固定。因此,应适当增加夜灯,待鸡全部放上上层鲈鱼后,再关灯。这样,鸡可以在3-5天后自动放在上面的栖木上。一般来说,p每只鸡的erch位置为17cm~20cm(
5.4建立放牧鸡的哨声条件反射
,为了便于管理,在剥壳后应进行一定的训练,以建立更稳定的条件反射供饲养和管理。方法是每次喂食前,饲养员吹哨,然后喂食。这种程序持续下去,然后遇到哨声,小鸡们知道下一步该怎么办。放牧后,这种条件反射不易改变,当鸣笛声响起时,小鸡迅速返回巢中。有的养鸡场缺乏这一环节,或训练时间短,次数少,使鸡在st后失去控制放养后,很难恢复,出现了严重的死鸡丢失或伤鸡现象,给养鸡场造成了巨大的经济损失。另外,放牧开始时,范围要小,然后逐渐扩大。如果一次性进行大规模放牧,有些鸡会走得太远而迷失方向,因为它们不知道回巢的路(
5.5雌雄比
性成熟后,如果用于繁殖,雌雄比可以是1:10混合群饲,如果不用于繁殖,雌雄比可为1:20混合组饲,以提高母鸡的产蛋水平(
5.6)产蛋前训练产蛋量
在蛋盒中取出完整的空蛋壳,待80%的鸡出生后取出空蛋壳。对于一些到处产蛋的鸡来说,每次产蛋前都要将它们强行放入盒子里,然后在产蛋后再放出来。如果这种坏习惯持续5-7天,就可以改变。为了保证产蛋量,一般要求每5~6只母鸡有一个蛋箱(
5.7加强产蛋期管理
增加取蛋次数:每天上午取蛋3~4次,下午取蛋2次,1~15日贮存℃. 铺箱垫层软垫层材料:垫层材料可采用稻草、麦秸、麦麸、锯末等,厚度为2-3cm。之前鸡蛋投放通风:对于鸡蛋盒中没有鸡蛋的鸡,每天早上检查是否有鸡蛋。如果是这样的话,关上蛋盒,产蛋后放出来。这个手术3-5次可以改变掉蛋的坏习惯。此外,在产蛋季节,饲养者应经常到牧场检查是否有鸡在田间产蛋,以防冻裂或腐败。预防惊吓和疾病:当鸡受到惊吓或生病时,蛋壳变薄,碎蛋增多。钙、磷供应充足:饮食中钙、磷的缺乏容易使蛋壳变薄或变脆,数量增多破蛋(
5.8适时放归
冬前期和冬后期气温较低,应放晚归早,但应保证放牧前和归巢后的摄食;夏天,早放晚还。注意阴凉处饮用水。注意听天气预报。让小鸡在雷雨前回巢。如果它们不能回巢,鸡就会被暴雨淋得湿透或淹死。这部分损失是放牧鸡的很大比例(当鸡的体重超过1.0公斤时,应根据要求增加光照)。当重量不够时,营养要加强,体重达到后,光照要延长。方法:采用25-40瓦灯泡,挂高2米,每平方米用2.5-3.5瓦设计,能达到足够的光照要求。补光的方法有很多,比如晚上、早上、早上和晚上。应根据当地供电情况进行选择。每日采光时间应相对固定,如需延长,应逐渐增加;安装好的灯泡应均匀分布,经常擦拭灯泡,防止灰尘覆盖影响发光;损坏的灯泡应及时更换;打开和关闭的时间每天的灯应该是固定的,不容易更换。除照明外,还应补充饲料和饮用水[3](
5.10保护措施
活动半径大于100米的区域应提供防雨和避暑场所,特别是在雏鸡阶段。我们还应该防止天敌和动物的损害,如老鹰和鼬鼠。注意天气变化,大风、雨雪天气,尽量减少放养,并采取相应的防护措施。1日龄(喂养前)接种马立克氏病疫苗,法氏囊疫苗7~10日龄口服新城疫IV疫苗,禽流感灭活疫苗(Ⅱ) 10~15日龄肌肉注射,21~25日龄肌肉注射新城疫Ⅳ型灭活疫苗,禽流感灭活疫苗(Ⅱ) 在8周龄时肌肉注射,其他疫苗可根据当地情况确定。早期以白痢、球虫病为主;开园后必须定期对大棚、大田进行消毒,并定期更换、消毒产蛋箱,防止鸡螨病发生合理放养和轮牧。否则,长期放养会导致茶园土地的巩固,不利于资源的循环利用。13防止产蛋的方法是逐步淘汰产蛋能力强的鸡,减少母鸡在蛋箱中停留的时间,避免鸡在蛋盒里过夜。当发现一些鸡有站立发毛、咕咕叫、长时间呆在蛋盒内等孵卵行为时,应将其隔离,放在阴凉的房间内,用强光照射或被公鸡追逐,醒来后放回。严重筑巢的鸡只能注射丙酸睾酮。