为了实现蛋鸡的利润,必须从饲养的全过程来考虑。产蛋鸡应饲养72周,即504天后才能淘汰。应从以下四个方面入手:
提高蛋鸡产蛋量(
产蛋量=产蛋前一周总产蛋量/鸡存栏量。目前,无论是国外品种还是国内品种,国内推广的性能标准均为72周生长,家鸡平均产蛋量约为19.27公斤。然而,据估计,中国农村农民的平均产蛋量为每只鸡15-16公斤,比以前低3-4公斤标准。一只鸡的收入大约少20元。要实现高产蛋率,最高产蛋率要高,达到95%-96%的标准;高峰期较长,93%以上的人需要
5个月左右;高峰期过后,产蛋率缓慢下降,每百分点标准产蛋率维持2周。饲养条件、营养水平和饲养管理较好的,高峰期后4~6周产蛋率仍能保持在80%以上,比标准提高8%以上;在整个过程中,鸡蛋的重量都达到了标准平均蛋重达63克以上;全过程死亡率要低,不超过6%(二是提高鸡蛋品质(
蛋壳质量好,色泽鲜艳,光滑圆润,鸡蛋变形少,色泽一致,硬度强,不易破损,损失少;鸡蛋质量好,蛋清浓度高,蛋黄鲜亮,没有腥味
第三,消除鸡的体重很重要
在中国,消除鸡在老百姓中很流行,而淘汰鸡肉对农民来说也是一笔不小的收入。瘦肉鸡重量轻,不仅价格低,而且很难销售,因此,瘦肉鸡是一种很好的选择淘汰鸡的体重也影响蛋鸡的盈利能力
第四,料蛋比较低(我国推广的
标准是累计料蛋比在2.2左右)∶ 1,也就是说,每只鸡消耗2.2公斤饲料生产1公斤鸡蛋。农村地区大部分蛋鸡的料蛋比为2.4~2.5∶ 1或更高。每只鸡的产蛋量按较低的16公斤计算,饲料消耗量为3.2-4.8公斤。按照市场价格,每只鸡多消费8-12元,也就是说,由于料蛋比高,每只鸡少赚8-12元。那么如何实现上述四个目标呢?即坚持标准化原则育种、同源引种、全进全出、分段饲养、四好配套。同源引种是指品种来自同一育种厂,实现同一品种,降低遗传病风险;全进全出是指同一来源、同一品种、同一时段的鸡同时进出,使鸡舍得到彻底的清洗、清洁和消毒;分段饲养是在育雏、繁殖和产蛋阶段分别饲养鸡。在每一个阶段,鸡都会来到干净、消毒的鸡舍,以减少积存的病原体对鸡的威胁,减少疾病的发生;四个好的搭配就是选择好品种,选好饲料,建好鸡舍,好饲养管理办法(
(甘肃省兰州市皋兰县兰州正大有限公司,邮编:730020)