茶园养鸡综合效益简析
茶园养鸡综合效益分析
[摘要]浙江省静宁县是惠明茶的原产地，茶叶生产已成为当地的主导产业之一。随着生态农业的发展，茶园养鸡业近年来发展迅速。为使当地茶农对茶园养鸡的综合效益有一个清醒的认识，通过试验调查，分析了茶园养鸡对提高土壤基本肥力、减少病虫草害发生的作用，促进产业互动，提高产品质量，提高社会效益效益、生态效益和经济效益（
浙江省静宁县是金奖惠明茶的原产地，其茶叶多次获得国际国内奖项。随着农村产业结构的调整和生态农业的发展，为充分发挥金奖惠明茶的品牌效益，茶业成为当地的主要支撑项目。截至2015年，茶园面积4066.7hm2，其中投产茶园面积3266.7hm2，实现产量2456t，产值3.79亿元，成为当地主导产业之一和农民增收的主要渠道。近年来，随着t随着生态农业的发展和绿色植保技术的推广，茶园生态型种鸡养殖模式在当地得到了迅速发展。在一定程度上促进了当地茶业和绿色畜牧业经济的发展，取得了较为明显的综合效益。关于茶园茶叶栽培和养鸡的报道很多。答。为了使人们对茶园养鸡生态种养模式的综合效益有一个清晰的认识，笔者在试验调查和分析的基础上，对茶园养鸡的综合效益进行了简单的分析通过相关数据分析，激发人们发展茶园养鸡生态种养模式的积极性，有效促进生态农业和现代农业的可持续发展（
1提高土壤基本肥力
土壤基本肥力是影响土地生产力的重要因素之一。为了保持土壤肥力不断更新，有效提高土地生产力，人们在生产实践中致力于采取各种有效措施，提高土壤基本肥力，提高土地生产力。茶园养鸡的做法是由于鸡粪的排泄，提供有机肥料的投入对于茶园而言，并将对提高土壤质量和肥力有良好的效果。为了阐明茶园养鸡对土壤基本肥力的影响，2012-2015年设计并进行了以下试验：1）茶园养鸡：每年饲养两批鸡，每批80只月龄鸡/666.7m2，每年1月上旬施用菜籽饼肥100kg/666.7m2作为基肥；2） 施用有机肥：每年11月上旬施用1750k‖666.7m跨栏肥作基肥，5月20日前后施用100k‖666.7m2菜籽饼作夏肥，175kg/666.7m2商品肥7月中旬施用有机肥作秋茶肥；3） 化肥施用：每年11月上旬，N:P:k=15:15:15三元复合肥（下同）50kg/666.7m2作基肥，5月下旬，20k/666.7m2复合肥加尿素5kg/666.7m2作夏肥，7月下旬，秋茶肥采用20k‖666.7m2复合肥+尿素5kg/666.7inz，试验前于2012年1月26日采集各处理地0-30cm表层土进行基本养分测定，试验后于2015年1月24日对各处理地进行养分测定，以期为秋茶肥的施用提供科学依据不同处理对土壤养分及综合效益的影响（表1）（
从表1可以看出，各处理间施用于茶园和茶园养鸡的有机质、有机肥等主要养分呈上升趋势，二者差异不明显，施肥面积呈下降趋势。可见，茶园养鸡有利于提高土壤肥力，保持土壤肥力新鲜（
2）随着生态意识和农产品质量安全意识的提高，减少病虫草害的发生（
，植物保护是必然趋势n综合运用各种积极有效的措施，实施农作物病虫害绿色防治。为提高土壤基本肥力，促进单株健康生长，应在茶园养鸡，增加有机肥的投入；它能有效地控制病虫草害的发生和危害，提高植物的个体抗性，在一定程度上减少危害，减少病害的发生。为验证茶园养鸡对病虫草害的防治效果，笔者于2012年至2015年在化肥区实施了不同施肥方法：
（1）化肥区照常施肥：施肥前每年9月，用杀虫剂防虫4次（防病除草：下同）
（2）鸡照常处理4次
（3）鸡区减少用药：有机肥区用药2次
（4），用药常规：4次（
（5）对照：化肥区没有用药（
由表2可见，茶园养鸡对病虫草害有明显的防治效果。即使在减少用药的情况下，对害虫的防治效果为87.90%，对杂草的防治效果也在96.00%以上。茶园养鸡虽对病害防治无直接影响，但对茶园的危害不大减少病虫害，增强植物的抗逆性，还能控制病害。此外，还发现施用有机肥的地区和重复施用的地区杂草危害较其他处理严重。这是否与施用有机肥后土壤基本肥力的提高和夏旱的相应减轻有关还有待进一步探讨（
说明：数据是三年调查的平均值（
3有利于产业互动
3）茶园养鸡能增加鸡的排泄量，增加有机肥的投入，提高土壤的基本肥力，控制鸡的生长发育l防止茶园内鸡群发生病虫草害，降低成本，为茶树健康生长创造有利条件。园区内鸡的饲养活动，以天然虫草为食源，可降低人工养殖的饲料投入成本，节约鸡粪处理的生产环节，对降低生产成本，提高资源综合利用效率，无疑具有现实意义，实现种植业与养殖业的产业互动，发展生态高效农业
4有利于提高产品质量
茶园养鸡的实践可以增加养鸡业的投入施用有机肥，提高土壤肥力，减少病虫草害，有效减少农药和化肥的使用，减少农产品质量安全隐患。通过田间放养，扩大了鸡的活动范围，提高了活动强度，有利于提高鸡的质量，可以改善禽类产品的风味，提高产品的质量安全水平，有效促进绿色食品生产，提高安全消费水平（
5社会效益
茶园养鸡是实现综合高效的生态效益农业模式资源利用，有效整合各种资源的利用，充分发挥物质利用的资源优势，有效协调产业互动的和谐关系，缓解农业发展和资源压缩的瓶颈制约；生产优质安全的绿色食品，满足人们对优质健康安全食品的消费需求，提高个人健康安全水平；体现优质优价的真正价值，拓宽农业增效渠道，增加农民收入；它能有效地促进现代农业科学技术在生产实践中的应用，促进农业科技进步发展生态农业，实现农业稳定可持续发展的目标（
6生态效益
农业是一个自然再生产和社会再生产的过程。农业的稳定与发展离不开良好的自然生态环境和自然资源禀赋。实施茶园养鸡，既能充分利用各种资源，又能有效发挥各种资源的优势。更可取的是，茶园已成为家禽养殖业粪便消费的场所，消除了畜禽粪便排放的不利影响环境问题；由于有机肥投入增加，土壤理化性质改善，土壤肥力提高，化肥用量减少，园内养鸡活跃，病虫草害发生和危害得到有效控制，减少控制药物的使用，既能有效降低生产成本，又能减轻化肥、农药使用造成的环境污染负荷，茶园养鸡的生态种植和养殖模式，由于传统养殖环节的增加，具有良好的生态意义
7经济效益
种植生产，更好地协调产业互动，充分利用各种资源，优化茶园生境，提高土壤肥力，更好地防治病虫草害，有效地节约了生产成本和劳动力投入，根据资料和实际调查，茶园每年饲养两批鸡，每批生产80只成年商品鸡/666.7mz，年生产商品鸡160只/666.7mz~2，每只鸡2.5kg。如果田间饲养的优质鸡地价为100元/公斤，鸡茶园一年的产值就可以增加与纯茶园相比，sed提高40000元/666.7m2；鸡茶园的生长环境得到了一定程度的改善，为茶树的健康生长创造了条件。与施用化肥的茶园相比，不仅可以提高单产，而且对茶叶品质有有利的影响；与化肥区相比，可增加干茶产量1.52K9666.7m2，增加产值1064.00元/666.7mz，增加产值41000元/666.7m2。如果肉食比为3，茶园里的鸡可以节省3∞ 蚕丝饲料，当地鸡饲料市场价格为2.45元/升；如果每年的排泄量f鸡47.4kg/只，排泄物中含n 1.032%、P20、1.892%、K20 1.728%，相当于一年内在茶园施用n 78.27kg、p20143.49kg、K20 131.05kg，当地市场价格尿素1.90元/kg、过磷酸钙0.60元/kg、氯化钾3.40元/L[g]，可节约化肥投入17元/666.7m2；与纯茶园相比，鸡茶园一年可减少农药用量3倍，当农药成本为8.30元/666.7m2时，可节约农药24.90元/666.7m2；如果一年内为茶园除草、施肥、用药需要两个劳动日，当地农民工的工资为150元/人，可节省人工成本3%00元/666.7m2，总生产成本可节约2990.09元/666.7m2。可节约总成本4.4万元，增加效益1666.7m2（
，可见茶园养鸡的实施，可以延伸农业产业链，综合利用各种农业资源，提高资源利用效率，协调产业互动发展，优化茶园生境，减少农业面源污染，提高农产品质量安全水平和单位产出效率，对实现农业增效具有重要的现实意义，增加农民收入促进农村社会发展经济发展（
养殖市场
