苹果园养鸡模式探讨-养鸡技术
陕西洛川拥有得天独厚的自然资源。其苹果以形状正确、色泽鲜艳、口感浓郁、品质优良、绿色安全而闻名于海内外。为改善土壤性质，提高土壤肥力，从2010年起，在推广苹果园“果、畜、沼、草、水”五大配套生态模式的基础上，开展了苹果园养鸡生态模式试验。实施情况总结如下：
1基本情况
1.1调查地点：陕西洛川县酒仙镇王家村洛川国家苹果标准化生产示范园（
1.2果园于2003年建成，占地面积约1平方米占地1000亩，集科研、实验、示范、推广为一体。分为“五区一地”：450亩生产示范区、100亩科研实验区、100亩种苗繁育区、50亩设施配套区、300亩辐射促进区、1个生猪育肥场。2005年春，建成一次性高标准花园650亩。2010年，在科研示范区（
1建立了鸡的生态模型。3本次调查主要调查了病虫害发生情况、鲜重和盲板厚度、苹果内外品质、果园用药情况（
1）。主要目的研究了果园麦蚜和鳞翅目菊蚜的发生规律。从东南、西北四个方向采集10片叶片和2个新梢，调查统计了鳞翅目菊结疤数和无翅蚜（
的数量，由表2可以看出，鲜重、厚度，鸡场苹果树百叶的硬度和可溶性固形物含量分别比对照高2.7%、2.3%、2.6%和9.6%。根据对同类病虫草害危害程度及防治面积的调查，按每亩30元/亩的防治费用计算，养鸡区化学防治平均每年减少3.5倍果园养鸡减少农药投入。果园养鸡可有效减少病虫草害发生，减少农药防治频次，每年每亩可节约农药成本105元。根据现有资料和实地调查，果园每年可饲养两批鸡。按每亩果园生产80只成年商品鸡和6.5公斤的排便量计算，相当于每亩果园每年施用纯氮10.73公斤、纯磷19.68公斤、纯钾17.97公斤。基于e 2010年尿素零售价91元/袋，过磷酸钙26元/袋，氯化钾175元/袋，每亩果园可节约116.28元。同时，鸡还起到
松土的作用（
2）果园养鸡可以节约养鸡成本。与室内集中饲养相比，室外天然饲料可节约饲料25%左右。按平均每只鸡3.25公斤计算，2010年鸡饲料市场零售价为2.41元/公斤，每只鸡可节约4.89元。按一年每亩果园160只商品鸡计算，与同数量的室内饲养相比，可节约饲料成本782.4元果园爱鸡提高了经济效益。果园养鸡，由于鸡肉风味更浓，产品成为市场热点。按果园一年每亩160只商品鸡计算，平均每只鸡重3.25kg，室内饲养鸡当地市场20元/kg，果园饲养鸡40元/kg。果园养鸡与室内鸡舍养鸡相比，每亩可产生经济效益10400元（
4）果园养鸡提高了果实品质。鸡场果实硬度平均为8.6kg/cm2，比对照高2.6%，可溶性固形物含量为12.34%，比对照高9.6%果园养鸡生态效益明显。果园鸡生态模式的实施，提高了农业生态资源的利用率，减少了农业生产资料的投入，增加了生产过程的收益，有效缓解了生产发展与资源禀赋之间的矛盾，大大减少化肥、农（兽）药等化工产品的投入和使用，有效降低农业面源污染负荷，具有明显的生态效益（
本文由（养殖信息网）栏目整理发布：http://www.yangzhixinxi.com 养殖网 养殖项目
养殖市场
