种蛋的消毒与保存
鸡蛋从生产到孵化都会受到污染，如泄殖腔排泄物、鸡舍空气等，因此鸡蛋表面附着着许多细菌。随着时间的推移，细菌的数量迅速增加。一旦细菌进入卵子，它们就会迅速繁殖。有时这种种蛋会在孵化器内爆裂，污染整个孵化器，只有严格消毒和妥善保存，才能对雏鸡的孵化率和健康产生很大影响，鸡蛋能否有较高的孵化率（
-消毒时间
为了减少细菌侵入蛋壳，鸡蛋在生产出来后应立即进行第一次消毒，这样鸡蛋就不会被污染经常收集，收集后立即消毒；对需要运输的鸡蛋，在运输车内进行二次消毒；第三次消毒可在培养箱中进行；鸡蛋被转移到托盘后，在孵化器中进行第四次消毒（鸡蛋的消毒方法很多，甲醛熏蒸：用40%甲醛溶液和高锰酸钾按比例产生气体，能快速有效地杀灭病原体。第一次和第二次用42毫升甲醛和2克高锰酸钾每立方米熏蒸20分钟tes能杀灭95%～98%的病原菌；第三次用28ml甲醛溶液和14g高锰酸钾/立方米消毒培养箱；第四次用14ml甲醛溶液和7g高锰酸钾每立方米熏蒸鸡（2）过氧乙酸熏蒸：用50ml过氧乙酸溶液和5g高锰酸钾每立方米熏蒸15分钟，能快速有效地杀灭大部分病原菌。当然，大型养殖场也可以用洗蛋消毒剂进行消毒（
鸡蛋消毒后应立即存放在干净的鸡蛋库中，以防再次受到细菌污染（繁殖鸡蛋的孵化温度为37.5℃℃ - 37.8℃鸡胚发育起点温度为23.9℃℃. 当温度超过这个温度时，胚胎开始发育。如果环境温度过高或过低，胚胎多次停止发育，胚胎就会死亡或活力减弱。因此，繁殖卵的温度应降低到23.9℃以下℃, 并一直保持到孵化（
四个湿度
在鸡蛋贮藏过程中，水分会通过气孔不断蒸发，这与环境湿度密切相关，75%～80%的相对湿度适合在正常条件下培育蛋库（
五个保存时间
，温度是15-18度℃ 湿度为75%-80%。在那里5天内对孵化率和鸡肉品质无显著影响。7天后，孵化率明显下降，夏季湿度大或气温升高时，孵化值损失（
6个
，蒸汽会凝集在大蛋壳上形成水滴，俗称“出汗”。这时，鸡蛋很容易被细菌污染。不能用甲醛熏蒸出汗的鸡蛋（
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