皖南黄土鸡放养技术
[摘要]分析了皖南地方鸡的放养技术，主要包括：选址、鸡舍建设、养殖管理、育肥等，为养殖户提供参考（
皖南黄是皖南地区优质的蛋、肉兼用的地方鸡品种。毛色以黄麻为主，头、脚肤色以黄、灰白色为主。为了保持肉质，很容易采用放养。在科学的饲养条件下，平均每羽产蛋量可接近40枚左右；产蛋期后肉鸡平均体重约1.5kg。肉质鲜美，深受消费者喜爱。按1.2元/蛋和40元/克计算g鸡，每只鸡的收入可达100元以上，经济效益极佳。本文通过指导当地养殖户的实践，总结了皖南黄鸡不同阶段的繁殖特点，以期为养殖户提供参考（
1立地选择
繁殖地的选择非常重要，提倡选择山地农场作为繁殖地。所选山场的高差不宜过大，不应有悬崖峭壁，地形应相对平坦，植被应丰富，不应有野生动物和昆虫入侵。同时，山上的农场应该离尽可能靠近村道，交通要方便，供水要方便（
2鸡舍建设
建议鸡舍建在放养地下面，即山脚下，地势要平坦干燥。围墙应北朝南，背风面朝日，占地面积应保持在200m（225m）× 高度宜为2-2.5m。面积太大，无法保暖和管理。在饲养过程中，根据鸡不同生长期的需要，可将鸡舍用塑料薄膜（
3饲养管理（
3）将鸡的饲养量分为小房土鸡应根据饲养场地的大小进行规划。详见成年鸡放养密度，以1000只/667m2为基准。如果这个地方植被茂密，它最多只能浮起200只鸡。同时，建议根据繁殖总量，每年分3～4批进行饲养，每批雏鸡数量不宜超过1万只，因此皖南地区的饲养时间应避开寒冷的12月至2月，否则会影响初期放养。皖南土鸡生长缓慢。冬季可饲养4-5周，夏季可缩短至3周；26周后，它进入了繁殖期进入产蛋期，群产蛋逐渐开始（
3.1鸡舍饲养密度：第一周50羽/m2，第二周40羽/m2，第3-4周30羽/m2，第5周20-25羽/m2。进入产蛋期后，不能超过15羽/m2。在育雏的第一周，可根据雏鸡的大小和温度将密度提高到70羽/m2，面积随雏鸡的生长而减小（
3.1.2育雏温度应保持在室温。雏鸡体温调节功能较弱，难以适应低温变化。如果温度太低，会影响雏鸡的新陈代谢不良，导致日后生长发育不良，甚至因密集堆的挤压和践踏而死亡。根据雏鸡的生长情况，雏鸡的室温应保持在35-32℃℃ 一周内，31-24℃ 两到三周内，23-20℃ 在4到6周内，或者2周内℃ 一周后每周。在孵卵的第一周，室温必须控制在32℃以上℃, 还有30岁以下的鸡℃ 将要死亡（
3.1.3空气室的相对湿度和相对湿度应保持在55%-65%，即10天前60%-65%，10天后55%-60%。育雏期间也应适当保持室内空气质量，即保持空气质量在保持室温的前提下，适当通风、保鲜。空气质量要求应以人们刚进入育雏室时不感到刺鼻气味或眼烟为基础，同时应严格防止窃贼风（
3.1.4为保证雏鸡的生长发育，采用配合饲料。我们应该尽快开始吃喝，继续吃喝。雏鸡在喂食前，应给予与育雏室温度基本一致的温水。前两天可加入0.01%高锰酸钾对胃肠进行消毒和清洁，促进麦可尼的正常排泄嗯。饮水后可加5%葡萄糖和适量抗生素（
3.1.5孵卵2周后即可进行。育雏期放养要求室外温度在25℃以上℃ 没有风。如果温度太低，就不允许饲养幼崽。选择一个平坦、干燥、阳光充足的地方，并将储存时间控制在1小时以内。让鸡尽快与外界联系，慢慢解放繁殖场所，便于饲养结束后的放养管理（
3.1.6破喙的目的是防止鸡互相啄食羽毛，浪费饲料，为了防止小鸡互相攻击造成损失。2周内断喙。断喙前后两天，向水中加入电解维生素K（必须含有维生素K），断喙后几天内喂食应充足。断喙由电动断喙装置操作。皖南黄土鸡的喙应为上喙的1/2和下喙的1/3（从鼻孔到喙端）（
3.1.7蜕皮是鸡发育的重要指标。根据蜕皮情况，可以掌握鸡的发育情况，影响鸡的生长和产蛋（
皖南黄鸡2周后开始蜕皮，顺序为翅、尾、胸尾巴后面，短颈，头，腹部。一般情况下，6周内即可基本完成。如果7-8周后没有完整的羽毛，这些鸡就属于弱羽鸡，这将影响今后的生长发育和产蛋。应分群饲养，增加营养，并在饲料中添加微量元素或保玉灵，以促进绒毛脱落和羽毛的产生，加快蜕皮速度，缩小弱雏鸡与强雏鸡的差异。如果10周内生长不能跟上大群体，则将其保存在单个群体中并出售（
3.2生长期
3.2.1从育雏期到生长期的第一步是做好工作从鸡到中鸡的过渡期。减温应逐步进行，环境温度不应急剧变化。起初，温度可以在夜间和白天停止。一周后，当鸡逐渐适应自然温度时，温度可以完全停止。除湿期通常是雏鸡开始蜕皮的时期。此时，要注意增加营养，补充维生素。如果除湿技术不当，会造成食物停滞，阻碍发育，甚至死亡。期间的室温除湿量应保持在20%以上℃（
）
3.2.2换料鸡饲料应逐步更换，使鸡有一周左右的适应时间，而不是一次全部更换，以避免应激反应（
3.2.3群体繁殖阶段的另一项重要工作是雌雄分离。因为一方面，母鸡的经济价值比较高，应该注重利用。公鸡将在7周后出售。另一方面，雄性和雌性的生长速度和体重在不同类型中都较高，群体饲养有利于管理。为了保持鸡的生理协调，如需产蛋，1/18公鸡应配种我很生气。如果所有公鸡都用作商品蛋，每5000只母鸡应保留100只公鸡（
3.2.4自由放养鸡进入繁殖期后可饲养。散养鸡不仅能适应鸡的生活习性，还能通过青草、昆虫、蚂蚁、矿物质等获得全面的营养，既能补充饲料，又能节约成本。放养鸡完成蜕皮后，必须全面实施，不得在鸡舍内停留（
3.2.5放牧期间，每天晚上必须采食鸡，并根据放养情况采取适当的补饲。各种农副产品豆腐渣、麦麸、大米、玉米、豆饼、菜饼等粗饲料应作为饲料，并适当补充微量元素。此外，饲养前、饲养后2-3周、饲养后每4周应服用驱虫药，以控制鸡线虫病。此外，清洁的饮用水应该放在许多地方。统计动物数量，观察其健康状况，总结日放养情况（
3.3皖南黄土鸡产蛋期的生理特点为：产蛋晚，群产蛋26周左右，30周达到高峰，但仅持续8～9周；在那之后，鸡蛋专业羽化率急剧下降，40周后平均每羽产蛋量可接近40枚（为促进性成熟，提高产蛋率，产蛋期来临时应采用人工辅助光照）。具体制度为：26周开始采光，每周增加30分钟，直至每天采光16小时（含自然光）。光照时间维持到产蛋期结束，即40周左右。注：无论光照时间如何安排，蛋鸡必须有8小时的黑暗休息，以保证正常的新陈代谢。增加照明时间，定期开关灯。不要随意改变，以免损坏吐鲁番鸡的生活习性（
3.3.2为了提高产蛋期的蛋白质水平，鸡蛋中含有丰富的蛋白质原。因此，在产蛋期，母鸡需要消耗更多的蛋白质，一方面需要养活自己，另一方面需要生产。因此，有必要多补充高蛋白饲料，如豆粕、麦麸等，并适当补充多种维生素，以促进蛋鸡高产稳产。在各种维生素中，尤其是维生素D，当饮食长期缺乏时，钙的吸收就会受到严重影响，鸡蛋产量就会下降。在发现鸡蛋容易破壳，软壳鸡蛋，必须补充维生素和矿物质（
4育肥期饲养
本地鸡产蛋40周后可育肥（本地鸡平均体重约1.5kg，俗称“老母鸡”）。1.5公斤的老母鸡是市场上最受欢迎的，及时出售是最经济的。后期育肥的一般原则是少动多喂。只有将放养时间减半，充分投喂，才能保证鸡的正常生长，加快增重，保持鸡的风味不变（
5消毒免疫
做好鸡的免疫、消毒和免疫工作是规模化养鸡成功的关键防疫，防止鸡病的发生和传播。因此，免疫和消毒应贯穿整个繁殖期（
5.1免疫程序应严格按照肉鸡的免疫程序进行：1日龄内接种马立克氏疫苗（孵化室应在孵化后24小时内进行，另一方应商谈购买鸡疫苗的事宜，马立克公司的疫苗免疫必须完成）；6～7日龄接种新城疫疫苗；法氏囊疫苗接种于12～14日龄；15～16日龄接种禽流感疫苗；在围产期日龄19～90天，饲料中应交替添加抗球虫病药物预防球虫病；感染性支气管炎疫苗于20～21日龄接种；24～28日龄鸡接种新城疫Ⅱ疫苗1次；60日龄时用新城疫Ⅰ号疫苗免疫鸡1次（以后不接种）；禽流感疫苗应每半年加强一次，直至发布（
5.2疾病预防和控制另一个重要手段是尽早预防和控制鸡病的发生和传播。每天晚上10点以后，鸡都睡着了，就悄悄地进鸡舍里听鸡叫o鸡的呼吸声是否正常，鸡舍的气味是否异常；白天，鸡出家门后，立即观察粪便的颜色和气味，综合判断鸡的健康状况。个别疾病应立即隔离治疗。对于严重的鸡病和死亡，应请兽医立即诊断，及早预防和治疗，以免造成更大的损失。鸡舍应该每天打扫。地面和木板用生石灰消毒。每隔15天用苯酚和水混合在屋外消毒
）
现场应彻底清洁、清洗和去离子上市后未受影响；鸡舍门口的消毒池应经常用石灰或消毒剂消毒，并注意经常更换（
6其他管理
6.1死鸡的处理：如发现病鸡，应及时隔离。死鸡应立即烧死并深埋。现场用具和物品应使用0.2%-0.4%过氧己酸消毒。6.2鸡舍的卫生和消毒，鸡舍内的用具和物品应保持清洁。鸡粪每周清洗一次，用10%-20%生石灰水消毒，尼龙布封口，40%福尔马林溶液熏蒸。在t同一片林地，换一片林地，使林地自然净化2年以上，彻底消毒后养鸡（
6.3严防啮齿动物或其他动物侵占林地、草地，并用铁丝网围起来，注意天气变化，及时收听当地天气预报，做好雨雪前鸡舍的防风、防雨、防漏、防损工作
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