发酵床养鸡是一种有效、科学、合理的生态养鸡技术,不仅实现了鸡粪的有效处理,而且实现了零排放、无污染、无异味,为鸡的健康生长提供适宜的生长环境
发酵床养鸡的优点节约养殖成本
发酵床垫材料发酵的有益菌能促进氮元素转化为细菌蛋白供鸡食用,改善鸡肠道微环境,节约饲料15%左右。发酵床垫料发酵后的有益菌能产生大量的活性大肠杆菌提高饲料转化率。同时,发酵床还具有较强的粪便吸收效果,可有效节省粪便清理的劳动力。此外,研究发现,采用发酵床培养,还能节约用水。一般来说,使用发酵床培养,具有节约养殖成本和提高经济效益的效果(
提高鸡的抗病性,保证肉质无公害
采用发酵床培养能有效减轻各种应激,恢复鸡的自然习性;发酵床中的优质有益菌能在鸡的表面形成一层较好的保护层,使鸡重新生长抵抗有害细菌的侵蚀;发酵床生产的高菌蛋白能提高鸡的抗病性和饲喂后的肉质(
有利于环境保护
发酵床生产的重要意义是充分发挥有益微生物的作用和核心功能。发酵微生物是实现粪便营养价值再利用的重要“能量中心”。同时,还减少了各种有害气体的排放,基本实现了污染物和气体的零排放,对环境保护(
发酵床鸡舍建设具有重要意义。为了让他们在节约建设成本的前提下,既可以对旧鸡舍或废弃鸡舍进行改造,也可以采用塑料大棚进行建设,但必须保证鸡舍具有良好的控温、控湿、通风效果。根据地下排水情况,室内发酵床可分为地上式发酵床,地下30cm,地上式发酵床,砖或水泥砌筑,半地下式发酵床,地下15cm。发酵床必须平整干净,每平方米4次6~10孔(
菌种的合理选择
菌种的合理选择是必要的对垫层料的成功发酵具有重要意义。建议农户在选择品种时应综合考虑以下因素:选择颜色纯正、包装规范的品种;选育优质优等品系;选育优质优等品系;选择细菌与清晰简单的床上用品生产工艺;在菌种配方的选择上,固体粉末为最佳。一方面便于运输和保存;另一方面,具有较强的休眠功能、抗逆性和生命力;使用细菌的生产者有更好的售后服务;该菌株已推广应用多年一年,生产企业无生产失败经验;发酵床所使用的菌种和工艺流程需要通过田间试验来验证(
发酵床铺垫料的制备
目前,发酵床铺垫料有很多种,具体的选择有农场麦秸、锯末、稻壳等,农民应根据当地原材料的特点,选择性价比较好的被褥材料。一般来说,北方以玉米秸秆和锯末为宜,南方以稻壳和锯末为主。无论是玉米秸秆还是稻壳,都能起到蓬松通风、供氧的作用是的。锯末因其材料简单、保水性和吸水性好而被广泛使用。在垫层材料的选择上,以秸秆1cm~2cm为宜,稻壳要求新鲜无腐烂,木屑要求无防腐处理。大量的推广试验证明,稻壳和锯末是最佳的铺垫材料。随着发酵床技术的广泛推广,木屑将供不应求(
特定的生产工艺
发酵床的生产过程实际上是垫料发酵的过程,通过发酵可以繁殖有益的细菌,根据t发酵菌种,选择床上用品。以木屑和稻壳为例,木屑和稻壳的最佳配比为3∶ 第二,加速细菌的繁殖。发酵菌株在使用前可与麦麸或米糠混合,促进麦麸或米糠中营养物质的快速吸收,促进其快速繁殖(
第三,接种垫料。将混合均匀的含有细菌的麦麸或米糠均匀地混合到床上用品中,以保护环境,可逐步混合。在这里,应该用喷雾器来混合填充物,以确保手不能在填充物中保持水分,并且簇可以分散最好的(第四,填料堆积。选择发酵床的适当位置堆放垫料,然后用草帘或至少编织袋覆盖发酵。夏季发酵时间约一周,冬季可延长至10天。发酵程度可以通过温度鉴定来检验。材料选择在20cm~23cm深度处进行多次测温。第二天,气温可达40度以上℃, 然后温度会逐渐升高,达到79度℃. 当温度从60~70℃下降时℃ 到40岁左右℃, 并保持相对稳定,发酵成功。在发酵过程中,我们一定要注意发酵水的控制,尤其是夏天,发酵垫的表面容易干燥。这时,我们必须及时喷水(
第五,发酵床完成使用。发酵后,垫料应均匀铺开,覆盖一层未经发酵的木屑或
稻壳,厚度为2 cm~3 cm。鸡可以在24小时后饲养。