光照是土鸡育种和管理的关键因素之一,与土鸡的生产性能和外观品质密切相关。冬春两季土鸡品质显著下降,主要表现为冠毛繁殖不良、羽色暗淡等外观性状较差。其原因之一可能与冬春日照时间短,对土鸡性成熟的光刺激不足有关[1-2]。目前,人工补光时间约为10小时,而自然光时间、日光时间约为20小时,但人工光强度普遍较低。虽然光照时间足够,但是光照强度不足以刺激鸡的性成熟,但如果光照强度过高,会引起异常兴奋、相互啄食、成本浪费等问题。此外,还发现自然光+4h人工光对土鸡外观性状的影响最好(
本试验主要针对灵山土鸡冬春季品质下降的问题,通过研究不同光照制度对灵山土鸡生产性能和性成熟度的影响,旨在探索灵山土鸡育种和管理中的最佳光照制度,为提高灵山土鸡的品质提供理论依据冬春季通过加强光照管理(材料与方法
1.1试验材料
广东文氏食品集团
1.2主要试验仪器
游标卡尺培育了540只灵山土鸡,bs224s电子天平(
1.3动物实验设计
将实验鸡随机分为6组,第一组为对照组,另一组为实验组,每组3个重复,每个重复30只。0~60日龄:6组均用自然光和人工光照射12h;61~110日龄:1、2、3组仍用自然光+12h人工光照,光照强度为0.8w/m2、2.5 w/m2和3.75 w/m2;4.第5组和第6组分别用自然光和人工光照射4h,光照强度分别为0.8W/m2、2.5W/m2和3.75W/m2(
1.4试验日粮
1.5管理
试验鸡在地上自由饲养、自由饮水,按常规进行饲养管理和免疫接种。煤炉加热,保持适宜的温度和良好的通风(
1.6)测定指标
在110日龄时,对各组鸡的体重进行逐一称重,并测定冠高和冠长。用树冠高度乘以树冠面积计算树冠面积长度
1.7数据处理
采用SPSS统计软件进行单因素方差分析,组间采用Duncan方法进行多重比较± 标准差(结果与分析
2.1不同光照强度和时间对鸡冠层性状的影响
人工光照4h,4、5、6组的冠层高度、冠层长度和冠层面积均优于人工光照12h的1、2、3组,说明光照时间对牙冠发育影响较大,第4、6组与第1、2、3组间差异达极显著水平(<0.05);1.在冠高、冠长和冠面积上,两种树种间差异不显著第2组和第3组(均>0.05),第4组和第6组的冠高、冠长和冠面积无显著性差异(均>0.05),但与第5组比较有显著性差异(均<0.05)。可见,自然光+4h人工光更有利于树冠发育,光照时间对树冠发育的影响大于光照强度对树冠发育的影响。人工光照12h组1、2、3体重均高于人工光照4h组4、5、6体重,说明延长光照时间有利于鸡的增重(
3)灵山土鸡的生长发育大于光照强度。4、5、6组人工光照4h的牙冠发育优于1、2、3组人工光照12h的牙冠发育,6组人工光照强度为3.75W/m2 4h的牙冠发育最好,这与魏凤英等人的研究结果一致,鸡冠的发育是鸡第二性征最明显、最重要的特征。它受体内雌激素浓度控制,可作为性成熟的质量指标。大量报道表明性激素能促进鸡冠的发育。光促进发展和健康通过刺激视神经到达下丘脑来促进生长。下丘脑产生并分泌促性腺激素释放激素,通过垂体门脉系统传递到垂体前叶,引起促卵泡激素和促排卵激素的分泌,从而促进性成熟,从而表现出
的第二性征[5-6]。本试验中,人工光照12h的平均体重高于人工光照4h的平均体重,这可能是由于摄食时间和活动时间相对延长后促进了新陈代谢。光照时间越长,土鸡冠层发育越差。原因可能是光照时间越长,鸡的其他部分就越差。结果表明,光照时间对灵山土鸡冠层发育的促进作用大于光照强度。其中,人工光照强度为3.75w/m2、每天补充4h的第六组效果最好,但延长人工光照时间至12h有利于鸡体增重。