浅谈种蛋的管理
众所周知，种蛋的质量与种蛋的孵化率和孵化场用鸡的质量密切相关。因此，从生产到孵化各个环节的控制对提高鸡的孵化率具有重要意义。本文简要介绍了种蛋
1养鸡场对鸡的健康要求。产蛋窝内的垫料要保持清洁，自动蛋盒内的底垫和输送带要定期清洗消毒，保持清洁。我们应该提供足够的产卵巢，并采取措施减少压力和产卵。在夏季，鸡蛋应尽快储存在鸡蛋库中o避免预孵化（
2合格种蛋标准
种鸡的种蛋重量应大于52克，商品鸡的种蛋重量应大于50克；蛋的形状应该是椭圆形，这样可以区分大头和小头；蛋壳表面清洁，无明显鸡粪、蛋液和钙盐粘附、开裂或破损；蛋的选择原则蛋鸡对蛋壳的品质和形状要求比肉鸡高。不适合孵化的卵是小卵（卵重小于50克）、大卵（困难）与塑料蛋盘支承面接触）、双卵黄蛋（三卵黄蛋）、皱蛋（壳厚不一，粗糙不平，表面不光滑，有多种蛋，如裂蛋（蛋壳表面有树枝状或棋盘状纹理），畸形蛋（蛋壳侧面扁平或中间凸起）、钢壳蛋或蛋壳表面有结节状突起或钙盐附着、短圆（细长或椭圆形）、破损蛋、薄皮蛋、血斑蛋或肉斑蛋、脏蛋等，淘汰各类缺陷蛋，对新育成的蛋（产蛋1-5周）进行称重分级ed，合格的养殖者应放置大头向上（消毒和卫生）的
四种蛋
一旦产蛋，微生物污染就开始了。每天熏蒸养鸡场的鸡蛋是非常必要的。注意对鸡蛋盘中的鸡蛋进行消毒，不要放在鸡蛋盒中。消毒的目的是杀灭蛋壳上的细菌、霉菌和一些病毒，防止微生物通过蛋壳上几百个小七孔进入种蛋。因此，在挑选鸡蛋的过程中，要经常用消毒液洗手；鸡蛋采摘后立即用3倍福尔马林熏蒸。在无论如何，要防止鸡蛋被弄湿。不要把脏鸡蛋和合格鸡蛋重量的床蛋混在一起。它们应该被淘汰或单独收集并单独培养。每天对蛋托和蛋篮进行清洗消毒，保持干净。注意熏蒸消毒的方法
5.1的操作要求环境温度应在24℃以上℃ 相对湿度应在75%以上（
5.2熏蒸箱或熏蒸室应关闭，并应配备循环装置和定时装置，熏蒸时间应为20min（
5.3消毒剂用量应准确，残留量应准确每次熏蒸（
5.4）发现鸡蛋表面有“出汗”时，应将ue清理干净，待鸡蛋表面干燥后通风熏蒸（
5.5熏蒸容器应距鸡蛋50厘米（
5.6熏蒸后福尔马林残留气体可用氨水中和，推荐剂量为20ml/m3（
6种鸡蛋的运输
最好用装有空调的保温车运输鸡蛋。车内温度应保持在16～20℃℃, 而且运输过程中速度要适当，避免磕碰、碰伤和损坏鸡蛋，特别是在装卸过程中。如果养鸡场没有种蛋储藏室，种蛋每周至少要送到孵化场两次，最好一天一次（七种蛋的储藏）。一间用于选择种蛋和储存包装材料，另一间用于储存种蛋。鸡蛋储藏室应配备具有良好隔热效果的制冷系统和加热系统，以保持恒温和相对湿度。防止灰尘、盗窃和老鼠进入蛋库。一般来说，建议种蛋的贮藏温度为18～20℃℃, 但应根据种蛋的储存时间进行调整。这个1-7天的最佳贮藏温度为18-20℃℃; 鸡蛋贮藏8-10天的最佳温度为16-18℃℃; 鸡蛋贮藏11-14天的温度应为14-16℃℃. 蛋库的温度和湿度应以产蛋所需的温度和湿度条件为准，储存时间最长。如果储藏室的温度太低，鸡蛋就会出汗。鸡蛋在贮藏过程中，由于水分的蒸发，鸡蛋中的水分会流失。蛋库的相对湿度越低，水分蒸发越快。正确的相对湿度为65%-85%。储存条件不得达到“出汗”点，因为此时，冷凝水蛋壳表面的菌落将为微生物的繁殖提供适宜的条件。绝对有必要保持室内恒温，否则相对湿度会波动。鸡蛋库的通风应限制在最低限度。如果没有空调系统，晚上可以让新鲜的冷空气进入（当鸡蛋存放时间超过7天时，应每1-2小时翻一次蛋）
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