微量元素与动物免疫密切相关,是动物不可缺少的营养素。它们直接参与动物的细胞免疫和体液免疫,对维持中枢和外周免疫器官的结构和功能起着重要作用。微量元素被广泛认为是动物体内必需的营养成分。近年来的研究结果表明,微量元素对动物的免疫功能也起着重要作用。微量元素不仅直接影响动物免疫器官的发育,而且影响动物的特异性和非特异性免疫功能。它在调节生长、繁殖、代谢等方面也起着重要作用微生物产生毒素。当动物体内缺乏微量元素时,会出现免疫功能减弱、抗病能力下降等一系列问题(
铜免疫
铜,作为动物体内一系列酶(如超氧化物歧化酶、细胞色素c氧化酶和血浆铜蓝蛋白)的辅助因子,在调节这些酶的生物活性方面起着重要作用。铜通过其酶形成机体的防御系统,增强细胞的抗炎和抗氧化能力,增强机体的免疫功能(
锌的免疫功能
锌可以通过各种锌依赖酶参与和调节免疫功能。例如,锌i胸腺嘧啶核苷酶、DNA聚合酶和核苷磷酸化酶的激活剂。这些酶在淋巴细胞的有丝分裂、外周血淋巴细胞的产生和维持T细胞的正常功能中起着重要作用。动物缺锌的共同特点是生长发育缓慢,免疫器官萎缩,免疫系统受到抑制。胸腺作为动物的中枢免疫器官,在调节免疫功能和免疫状态中起着重要作用。缺锌会严重损害胸腺。实验证明,锌能促进体外培养的牛外周血单个核细胞(bopbmc)的增殖和Ig分泌,并具有明显的增乳作用舒缓作用(铁是动物体内最重要的微量元素之一。是血红素、肌红蛋白和细胞因子的成分。缺铁和过量会对免疫系统造成损害。像锌一样,铁也是体内各种酶的必需元素。对机体组织和血液中的转铁蛋白和卵转铁蛋白有重要作用,影响球蛋白的免疫功能。缺铁可导致巨噬细胞迁移,抑制因子减少,吞噬细胞活性受损,外周血淋巴细胞对抗原反应减弱,补体总活性和C3组分减少,干扰素活性和白细胞介素产生的降低(
四价锰
二价锰可刺激细胞凋亡细胞在一定剂量下形成免疫器官,从而增强细胞免疫功能。锰还可以增加干扰素(INF)的含量,增强巨噬细胞的吞噬能力。低浓度的锰是淋巴细胞增殖过程中必不可少的元素,而高浓度的锰能与钙竞争抑制细胞增殖。研究发现,锰似乎选择性地影响T细胞的增殖,而不是B细胞(硒缺乏可阻碍法氏囊的发育,导致淋巴器官结构疏松,巨噬细胞和淋巴细胞减少)。商品肉鸡饲料公司添加适量硒uld能延缓法氏囊的变性和萎缩,显著降低肉鸡血清中淋巴细胞总数。肉鸡的死亡率显著低于基础日粮(P<0.01)。饲喂硒的肉鸡淋巴细胞转化率显著高于饲喂基础日粮的肉鸡。硒还可以显著提高鸡对柔嫩艾美耳球虫的抵抗能力,提高鸡新城疫疫苗免疫鸡的凝集抗体效价,提高鸡球虫病IgM产生量和外周血白细胞数
VI.铬的免疫
许多学者已经进行了大量的研究通过实验研究了铬与动物免疫的关系,证实了铬能有效提高机体的免疫水平。在应激源的作用下,血清皮质醇和糖皮质激素含量增加。糖皮质激素能抑制细胞分裂素和抗体的产生;淋巴细胞功能抑制;白细胞增殖。膳食中添加铬可显著降低血清皮质醇含量,减弱糖皮质激素对免疫系统的抑制作用(结论
微量元素在调节免疫功能中起重要作用。对动物的特异性和非特异性免疫有积极作用。但对于前男友来说还是有些问题动物饲料中微量元素充足、适量;如何提高微量元素的吸收利用率;微量元素影响免疫功能的深层机制;微量元素对免疫系统的协同作用。在未来,有机微量元素、分子生物学、分子免疫学等学科的综合应用是解决这些问题的必由之路