寿光鸡良种
寿光鸡是我国著名的优良品种之一。鸡主要有四种:慈伦鸡、大宝鸡、太和鸡和瓮鸡
慈伦鸡
慈伦鸡体大,鸡重十余斤,一般六七斤;这只母鸡重约四五斤。它有厚厚的皮肤和红色。一般有三四两重。大宝鸡是慈伦鸡与当地泰和鸡、瓮鸡的杂交种。它的生活习惯是相似的去吃次伦鸡。其体约三四斤,卵重两两以上。全县70%以上的农业社区饲养这种鸡(
太和鸡和瓮鸡
太和鸡和瓮鸡体型小,善于觅食,产蛋率高,体重在一两个蛋左右,近年来逐渐被淘汰,由于国家对外贸易的发展,寿光鸡蛋已成为优质出口物资。1956年至1957年,国家在该县购买鸡蛋45万斤,为支持国家社会主义建设发挥了巨大作用