这是众所周知的。在孵化过程中，由于蒸发、代谢等因素，种蛋会失去部分重量，称为孵化时种蛋的“失重”，种蛋失重占整个种蛋的比例称为“种蛋失重率”。在繁殖卵的发育过程中，它们摄取O并排出二氧化碳和水ο 产量很小，几乎所有的失重都是由失水引起的，所以种鸡蛋的失重率也可以称为失水率。适宜的湿度使胚胎在孵化初期受热均匀，有利于孵化后期散热. 孵化时，空气中的水分与二氧化碳相互作用，使蛋壳变脆，有利于破壳和孵化（检测

失水率可有效指导我们的孵化生产。根据种蛋各周龄的特点，对种蛋失水率进行检测分析，为合理调节相对湿度提供依据。有助于提高雏鸡的孵化率和品质。越过大海。鸡蛋失水率的检测是一项日常检测。在生产过程中，只需几分钟即可进行简单的鸡蛋称重、记录和数据分析，就可以得到准确的失水率。但是，在我国，很少有孵化场检测到种蛋失水率，而是根据自己多年的孵化生产经验进行技术指导。影响鸡蛋失水率的因素很多。分析总结了生产过程中影响鸡蛋失水率的因素，找出了影响鸡蛋失水率的真正原因，为生产提供指导，提高鸡的品质。失水率检测的真正目的是（

1影响种蛋失水率的因素

这些因素可分为外部因素和内部因素。内因是指而外因是我们的孵化条件。以下以AA+快速大型肉鸡饲养者为例，逐一分析这些因素（

内因：周龄、蛋重、蛋壳品质、蛋壳气孔数（

外因：湿度、季节变化、风扇转速、，孵化器和孵化器的空气交换率

两种蛋的周龄、蛋壳质量与失水率的关系

在产蛋早期，种蛋体积小，蛋壳质地致密，失水率低，随着蛋重的增加，一些新孵化的种蛋在18天内失水率甚至低于10%，蛋壳质量也随之下降ecame恶化，失水率也增加。直到产蛋高峰期和产蛋后期，才逐渐稳定下来。约12%-12.5%。此时，失水率已逐渐趋于稳定，未来实际失水率很难继续增加，而是由于繁殖后期蛋壳品质较差。暗纹蛋和薄壳蛋的数量增加。因此，探测到的失水率将继续增加。60周龄以后，种蛋失水率可达13%甚至更高，造成失水率持续增加的错觉，严重影响了种蛋失水率ggs公司。因此，在检测鸡蛋失水率的过程中，及时消除破蛋对我们的检测结果非常重要（

3孵化器的状况与失水率的关系

孵化器内的相对湿度无疑是影响种蛋失水率的最重要因素：温度越高相对湿度越大，种蛋失水率越低。相对湿度越低，失水率越高。与同一周大的蛋相比。当培养箱的相对湿度控制在45%时，种蛋失水率可达14%，相对湿度可达52%失水率可达12%，相对湿度可控制在60%，失水率仅为10%。失水率能灵敏地反映培养箱的相对湿度控制（

4冬春季节环境条件与失水率

的关系，气候干燥寒冷，低温低湿，夏季雨水较多。高温高湿。孵化器内的温湿度条件不易控制，导致孵化器在季节交替时温湿度紊乱，直接影响到种蛋失水率的波动。学会分析异常是非常重要的不同因素下的失水率

5种卵在孵化过程中失水率的变化

早、晚孵化失水率不同，其规律是前快中慢后快。一般来说，前10天的失水率占总失水率的一半以上。微观上：在孵化过程的前3天，种蛋失水率最高，失水率可达1.8%以上。第一个原因是新孵化的卵有足够的水分，水分蒸发很快。第二，血液循环系统开始发展e孵化初期，水分代谢较多；胚龄15～18天的失水率仅低于前3天，失水率约为1.8%。由于处于孵化后期，鸡体各部位功能趋于完善，新陈代谢很强；其它胚龄失水率较低，6～9胚龄失水率最低，仅为1.7%左右。原因是雏鸡的内脏主要发育在这个阶段，用水量不大。结果表明，肉鸡种蛋在孵化前18天的失重率为11～12.5%。卵在孵化过程中的体重下降是可怕的与相对湿度密切相关。因此，在确定孵化湿度设定值时，应以种蛋失重为原则。如果鸡蛋失重小于11%，湿球温度可降低0.3%℃; 当鸡蛋失重超过12.5%时，湿球温度可提高0.3%℃（ (在孵化过程中，如果孵化湿度过高或不足，失水率对孵化的影响。鸡蛋里的水蒸发得很快。如果胚胎失水过多，很容易造成胚胎与蛋壳粘连，很难脱离蛋壳。它阻碍氧气的摄入和代谢废物的排泄，导致em布莱奥死了。如果湿度过高，会阻碍卵内水分的蒸发，使胚胎发育产生的废水无法排出。可导致腹部大，脐部愈合不良，无法啄壳，窒息或溺死在壳内。因此，在高失水率的情况下。可能存在以下情况：1；② 很容易使鸡和蛋壳粘连，使鸡出壳困难：（爸爸鸡不说话或不说话多。在低失水率条件下，易出现以下情况：1；② 卵子中水分过多，最终会导致胚胎被代谢水“淹死”，或者气室太小让鸡“窒息”）；③ 雏鸡脐带红肿，不易愈合；④ 雏鸡蛋黄吸收不良，胃大

7只雏鸡的蛋重比例与雏鸡品质的关系

检测失水率的最后一步是检测雏鸡蛋重比例。蛋重相对较低。一般来说，肉鸡应达到孵化重量的70%-72%。如果蛋重比过高，则表现为鸡胃大、附肢关节红肿、脐带红肿或愈合不良。如果鸡蛋的重量太重，如果它太低，就很难时髦无论是过高还是过低，ks都能脱水并脱离外壳。雏鸡的孵化率和健康率降低。蛋重比高的原因是种蛋失水率低，蛋重比低的原因是失水率高，但这种关系不是绝对的（

8种蛋个体失水率

有很大的差异。上述种蛋失水率是指总的失水率，但从每个种蛋的角度来看，失水率有很大的不同。检测到的失水率不能作为每个种蛋的失水率。不能认为e每种蛋的失水率是相同的，因为每种蛋的失水率因个别蛋的品质和发育不同而不同。在个体失重状态下，孵化卵失水率在7%～15%之间，是一种健康的孵化卵。但平均种蛋失水率，结果与我们的标准一致（

9个个体失水率实验

简单做这个实验，在每个蛋上画出相应的符号，孵化正常。在鸡蛋滴盘中，检测每个鸡蛋的失水率。可以清楚地发现个体失水率的差异，并记录每个卵种的失水率。如图所示下图中：

上图中，我们可以直接看到每种卵在孵化过程中的失水率，顶部的卵失水率过高。很明显是个碎蛋或薄壳蛋。最下面的蛋是钢蛋。这样的种蛋孵不出鸡，这是不合格的。中部正常鸡蛋失水率也不均匀，大部分都在10%以上。这些卵的平均失水率为11.21，雏鸡的品质较好（

10不同卵的失水率差异

对无精子症卵、死胚卵和毛状卵的失水率有不同的看法。一些专家认为失水鼠这些不合格卵的e值与活胚相似。没有区别。一些专家说活胚胎和胚胎是有区别的。经过长时间的实验和测试，我发现。总的来说，它们的失水率为：第一卵>第二卵>第三卵>第三卵。但即使我们知道几个鸡蛋失水率之间的关系，卵库中

11个卵失水率的测定对我国的孵化生产也有直接的指导意义，卵库中

卵失水率对我国的孵化生产也有很大的指导作用。种蛋在蛋库中的贮藏条件（温度18℃）℃); 水在流在75%的相对湿度下，s率通常在每天0.1%到0.2%之间。新孵化卵和繁殖卵在高峰期的日失水率约为0.1%。两者之间几乎没有差别，但老鸡的日失水率约为0.2%。经过长期试验，发现蛋库中的种蛋失水率在1%以上。孵化率将大大降低。因此，在储存种蛋时，一定要注意使种蛋不超过1%，这是在上述条件下。小鸡蛋的保存时间不超过10天，老鸡种蛋的保存时间不超过5天。我们需要放低一点蛋库的温度。为了降低种蛋库中种蛋的失水率，提高种蛋库的相对湿度，从而保证种蛋质量，提高孵化率（

，笔者在长期的检测过程中直接发现了以上对种蛋失水率的看法。或者猜猜，请纠正我（

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