美洲大蠊是福州常见的蟑螂。然而,你能相信把美洲小蠊磨成粉末可以用作鸡饲料吗?福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所所长周琼博士等提出,在鸡饲料中添加小蠊粉可以提高鸡的免疫能力(
我国有大量蟑螂为原料,而现代医学也利用蟑螂提取抗生素。”蟑螂在肮脏的地方不会生病,因为它们体内有很多免疫活性成分,”周琼鹤说,他通过大规模繁殖美洲大蠊、旱獭用2%美洲大蠊粉代替进口鱼粉作为肉鸡饲料,可使肉鸡成活率至少提高5%(
关于蟑螂粉是否对人体有害,周琼说,美洲大蠊含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,加工后的铅、汞、沙门氏菌、细菌总数、霉菌等重金属均能达到饲料卫生标准。普通蟑螂携带病菌传染疾病,主要是因为它们经常躲在下水道、垃圾堆等地方,人工饲养的蟑螂不会有这些问题(