秋葵最初产于非洲。埃及和加勒比海的安提瓜和巴巴多斯增长更多。它是非洲、美洲和东南亚人民最喜爱的蔬菜之一。自从印度引进以来,它在中国已经种植了大约60年。我国城市周边已栽培少量,多见于南方城市(
黄秋葵为一年生草本植物,根呈线形,主根发达,深埋于土壤中。茎直立,木质化程度高,圆柱形,1~2米高,具侧枝,绿色或深紫色,具长硬毛。叶互生,通常掌状5-7浅裂,直径6-15厘米,裂片披针形到三角形,边缘不规则有锯齿,圆形亚洲浅裂,粗壮,基部心形,两面疏生长硬毛(
黄秋葵叶柄薄,长7-15厘米,疏生长硬毛。托叶线形,长7-8毫米。在主茎第三节以上,除侧枝外,每节有一朵花,两性,黄色,有五个花萼和花瓣格。花单生于叶腋,花梗长2-3厘米,被倒伏的刚毛所覆盖;小苞片8-10,线形,长10-13毫米;匙形的花萼,长2-3厘米,5浅裂,通常早落;花黄色,内基部深紫色,直径7-12厘米;雄蕊柱约2.5厘米,平滑,无毛;花柱分枝5,柱头盘状,花通常在上午8-9时开放,下午枯萎(
黄秋葵的蒴果长圆形,长5-6厘米,顶端尖,被黄色多毛所覆盖;种子肾形,具腺脉,具香味。花期为6月至10月
部分专业知识从网络
转移