紫薯种植技术
紫甘薯喜欢温暖的气候环境。茎叶生长的适宜温度为18～25℃℃. 当温度低于15℃, 它停止生长。块根生长的最适地温为22～24℃℃. 当地温低于20℃时℃, 块根生长停止。紫甘薯是一种短日照作物，需要充足的光照和较高的光照强度。紫甘薯生长过程中适宜的土壤水分为最大田间持水量的60%～80%
品种选择
紫甘薯按栽培目的可分为鲜食型和加工型。鲜型以口感好、色素含量适中、抗病性好的品种为主选择抗病、美观的马铃薯品种，加工型选择色素含量高、抗病性好、干燥率高的品种（
育苗技术
早养、丰产壮亩，形成既早又强的不定根，是苗木快速成活、块茎形成早、产量高的基础。为防止紫甘薯黑斑病等病害的发生，育苗前应严格控制。马铃薯品种应选择无疤痕、无病斑的块茎。种子可用70%甲基托布津1000倍液或25%多菌灵500倍液浸泡第51-54页℃ 约5分钟（
1.准备苗床
一般在3月中下旬晴天，选择背风向阳、地势高干、土壤渗透性好、有机质丰富、易管理的砂土或砂壤土作为苗床。苗床宽度1.2米，深度20-30厘米，长度依园而定。每亩腐熟熟人粪尿10～15担，当种薯
温度达到15℃左右时，由土壤排出℃, 紫色的甘薯种子放在苗床上。一般种薯每平方米18公斤左右，背部向上，头部略高，尾部浑浊，头尾方向一致。那么，种薯每亩均匀地覆盖10-15担腐肥，覆盖1.5-2CM细土，再覆盖塑料薄膜，周围用细土夯实（
3.苗床管理
苗床管理主要以保温、保湿、通风等措施为主，主要是温度。出苗前，夜间盖好草帘，保持床温25-35℃℃. 出苗后，温度应控制在20-25℃℃. 如果薄膜中的温度超过30℃, 及时通风散热，防止燃烧。寒潮来临时要做好保温工作。一般来说，种薯在出苗前不浇水o促进高温发芽、防病和出苗。如果苗床干燥，可以在苗床上喷水。出苗后，要注意苗床的湿度。苗床变白后，应及时浇水，湿润苗床土壤，并撒稀释的人粪肥，以促进马铃薯幼苗的生长。种薯发芽后，需要受精。在第一个“红芽”阶段，一般最好用人的稀粪和稀尿；当苗高10-13cm时，可采用人粪肥或尿素追肥进行二次追肥。每次施肥后，应用水冲洗幼苗，防止肥料流失附着在秧苗上而引起烧焦的现象。土壤可分为2-3次，苗高约10厘米，可进行第一次施土，每隔一周为第二次施土，共施土3-5厘米。培土最好的方法是用肥沃疏松的细土掺上焦腻子或腐熟的堆肥，并均匀地撒入苗床。土壤栽培可与液体肥料相结合，做到先耕后施肥，使土壤与苗木基础紧密结合，促进新根的早生和多生（以达到高产，应选择土壤疏松肥沃、有机质含量高的砂土。因为紫甘薯根系伸长强烈，根系膨胀需要深松的土地。为了获得高产，应在春季解冻后进行深耕和耙耕。移栽前应将根茬捡起来，将粗粮破碎，施肥（土壤处理）和起垄一次。每667m2，用0.25-0.5kg的乐本47%喷施1000倍液于地面，防治地下害虫（红薯栽培有平栽和垄栽两种方式，垄栽效果较好）。垄作的优点是：加厚土层，扩大根系活动范围，疏松土壤，扩大表土与空气、土壤的接触面积不采光，有利于气体交换，提高土壤温度，增加昼夜温差，有利于排灌。垄作应在晴天土壤干湿时进行。沟深、垄大为佳。要做到深耕、细土、直垄，便于排灌。垄面应平整平整，便于挖巢和种苗。垄的大小应根据田间类型、土壤质量、种植季节、种植方式、生育期和品种来确定。对于持水性强的粘土，其垄应高而窄；对于持水性差的砂土g容量，山脊应更宽和更短。起垄方式有单垄单行（垄距60-70cm）垄沟，株距20-25cm），单垄双行（垄距120cm，含垄沟，株距25-30cm）等（
一些专业知识从网络上转移
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