1.藏猪体型小,生长缓慢。湘猪品种一般较小,生长缓慢,而藏猪品种生长较慢。为了保持藏猪的原味,有必要了解藏猪的生长环境。藏猪生长在西藏、甘肃、云南、四川等高海拔藏区,这里天气寒冷,面积广,藏猪生长受限,所以生长速度慢。
2.藏猪繁殖速度慢。与普通家猪相比,藏猪产仔数较少,成年多产母猪产仔8头左右,远小于普通家猪。另外,个体规模小,所以效益也不太高。因此,通过规模化养殖来获得像家猪一样的快速效益是不太现实的。

3.藏猪喜欢活动,圈养限制太多,会造成肉质的一定损失。从长远来看,改变藏猪的习性是可能的,退化的藏猪可能不受欢迎。因此,有必要有一个更大的活动场所来保持其肉味。
4.藏猪规模小,产肉率也小,市场主要集中在餐馆、饭店、农舍等。如果你想像家猪一样瞄准大众消费市场,可能会导致单价太高卖不出去,如果定位太低,就无利可图。因此,在饲养藏猪之前,要考虑当地市场情况,避免不必要的损失。
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