1.水牛市场价格
牛的价格比较高,但水牛的价格远远低于牛。现在水牛的最高价格在1万以内!一头小水牛一般在3500左右,马拉水牛的规格不同,价格也有很大差异。最贵的是公牛。如果纯血成年公牛在水牛研究所卖到4头或5头,一般牛场一头也会有2头或3头。其他不做品种的公牛只能作为肉牛出售,一般12元一斤左右。2岁以上未繁殖的后备牛约1万头,怀孕牛约1.5万头。淘汰产奶性能下降的奶牛只能作为肉牛销售。另外,告诉你,这头刚出生一周左右的小牛有1600多头,小牛至少不喂3000头。

2.水牛的好处
一头9个月大的杂交水牛售价2000-2500元。此外,水牛改良后,杂交一代水牛平均产奶量为1400-1600公斤(当地水牛产奶量约750公斤),杂交二代水牛平均产奶量为1900公斤,优良个体平均产奶量为3800公斤。杂交水牛2岁时体重400~500kg,产肉量是当地同龄水牛的两倍。按照广西鲜奶收购价每公斤4元计算,奶水牛主产区为4元,一头奶水牛年最高收入可达1.5万元左右,最低收入7000元,其中不包括牛肉销售收入。目前,我国80%的奶牛分布在北方,而在占我国人口70%的南方,乳制品仅占全国的20%左右。因此,发展南方奶水牛养殖市场具有很大的空间和良好的前景。
3.水牛生活习性
除了水牛之外,它们经常成对或单独行动,但它们都是小的或数百个大的群体。它们喜欢在泥里打滚以冷却和防止虫咬。水牛在早上和晚上进食,主要以草、树叶和水生植物为食。感官敏锐,嗅觉发达。亚洲水牛大约在公元前4000年被驯养。亚洲许多国家把它们当作牲畜。家养水牛是由水牛驯养的,可能已经有5000年左右的历史了。到目前为止,仍有野生水牛和家养水牛,作为血液更新的手段。嗅觉敏锐,嗅觉发达。有些人认为嗅觉在驯化过程中起着重要的作用。皮肤厚,皮毛短而稀疏。汗腺不发达,只有黄牛的1/6,所以热量调节功能较差。性喜水,常泡在池塘里,翻滚,以便取暖。外形坚固,大个体重量可达1吨。性情温和,易于管理。
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