山楂几月份成熟
山楂又名山梨果、山梨红、酸辣红、山梨红果、大枣、红果、红果、山林果等，是蔷薇科山楂属落叶乔木。它通常在五月到六月开花，九月到十月成熟。但由于品种不同，成熟时间也不尽相同。让我们来看看山楂的成熟月份（
山楂在几个月内成熟
山楂是蔷薇科植物山梨红或山楂的干燥成熟果实。花期一般在5月至6月，果期在8月至10月。秋季采摘、切片、干燥，10月成熟（山楂品种分类
1.外八红：外八红在果期稍高果梗，看起来像果梗是弯的，所以得名。单果比普通山楂大。市场上的冰糖葫芦主要以它为原料。果实在10月上旬和中旬成熟，具有良好的耐贮性（
2.大维纳斯：大维纳斯的单果比外巴红大，成熟果数较少，故名大维纳斯。味道最重，属特种酸，品质优良。果实在10月中下旬成熟，可贮藏。果实大，每公斤72-82粒（
3.大海绵球：大海绵球树势适中，连续结实能力强，3-4年后开果栽植，单果最大，成熟时柔软，酸度适中，贮藏期短，9月下旬果实成熟，适宜鲜食加工（
4.美国山楂：美国山楂是国外罕见品种。10月下旬成熟，单果重40g，最大单果重60g。果实圆润，鲜红，果肉细嫩，硬脆多汁，酸甜适中，芳香可口。大五岭：山楂一般在9月下旬成熟，平均单果重25g，最大单果重45g。果实紫红色，五棱突出，像一个小苹果。它有很强的弹性小精灵传粉能力强，极耐贮运，酸甜苦辣，种子少，抗性强（
山楂的食用禁忌
1。山楂不宜与猪肝同食。山楂富含维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素。两者都能加速维生素C的氧化，降低营养价值。因此，山楂和猪肝不宜一起吃。（
2.山楂和含有维生素C分解酶的果蔬不宜一起吃。黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬含有维生素C分解酶。一起吃山楂会破坏腐烂山楂中维生素C的n含量降低，营养价值降低，故不宜与山楂
一起食用3.山楂与海鲜不宜一起食用。海鲜中含有丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸。如果和海鲜一起吃，会合成鞣酸蛋白，会引起便秘、恶心、呕吐、腹痛等症状，因此不宜一起吃（
4.山楂与维生素K3相容。维生素K3是止血药，山楂是活血药，它的维生素C不利于维生素K3（
5的止血作用，儿童在换牙期不宜多吃山楂，这对儿童有好处会损伤牙齿，不利儿童牙齿的生长发育（
6.山楂能促进女性子宫收缩。孕妇多吃山楂会导致流产，所以不宜多吃山楂（
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