麦草是一种独特的小麦。它是鹅观草属的禾本科植物。成熟后,它有红色的小麦浆果。加拿大、法国、德国和欧洲都有栽培。在中国东北、华北、西北和云贵高原均有栽培。具有很高的食用价值和药用价值。我们来看看麦草的无土栽培技术(
浸种处理
取小麦种子,放入瓶中,用水冲洗,灌满水,浸种8-10小时左右。夏季浸泡时间短,冬季浸泡时间长。最好将种子浸透至充满水分(
发芽法
将浸透的种子洗净,取育苗盘,撒播一层餐纸,用水湿润,将种子均匀撒上,即可密密麻麻地包装,只要不扎堆,在种子上放一条毛巾或餐巾,用水湿润以保持水分,且下方的育苗托盘应漏水,不要将种子浸入水中。另外,种子发芽需要遮荫,以模拟种子在土壤中的环境,所以用毛巾或纸巾覆盖(
栽培技术
每天用清水浇灌育苗托盘保持水分,并挑出坏的和发霉的种子,否则会感染其他种子。当花蕾长到近1厘米时,可以去掉毛巾或纸巾,让麦草自由生长。一天可能需要2-3次来保持湿润。依赖受天气影响,可热3次,凉2次,冬季1次。注意不要接受阳光照射,散光好(
及时收割
当青麦草长到10-15厘米时,就可以收割后饮用。收割时,用剪刀或小刀尽可能靠近根部进行切割。收获时间取决于环境、水质、气候和种植品种,从5天到12天不等(
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