八角是什么？
八角又名八角、八角、八角和八角。八角科八角属植物。同名干果是中国菜和东南亚菜的调味料之一。味道又甜又香。使用整个水果或磨碎的粉末。现在请跟随小编了解八角茴香（
八角茴香是一种大材料。它从东到西，从南到北的叫法不同。在南方，它被称为八角；在北方，它被称为大瑶（形态特征是
八角茴香
八角茴香是一种常绿乔木，高20米；树皮灰色到红棕色。单叶，互生，革质，披针形到长圆形，长5-12厘米，宽1.5-5厘米de，先端短渐尖或短渐尖，基部狭楔形，顶部具光泽和透明油斑，底部疏生柔毛；叶柄粗壮，长约1厘米。花在春天开放，单叶腋，花被肉质；萼片3，黄绿色；花瓣6-9，排列成2-3环，浅粉红色或深红色，宽卵球形或长圆形；11-20雄蕊2-3轮；心皮8-9，分开，花柱短，基部厚，柱头小。聚合果呈星形，直径2.5～3.5cm，成熟心皮红褐色。种子扁球形，棕色，有光泽。毛囊顶部纯或纯尖，稍反折。它一年开两次花。春季水果的收获时间是一月到二月，秋天水果是从八月到九月（
药用和食用价值水果和种子可以用作调味品，也可以作为中药中的药物。根据医学理论，它具有驱虫、温中理气、健胃止吐、驱寒安神等浓香。八角茴香除制作调味品外，还可用作香水、牙膏、肥皂、化妆品等工业原料。在医学上也可用作祛风剂和兴奋剂。性温味辛。具有温阳散寒、理气止痛的功效。用于治疗感冒现代研究表明，八角茴香油中含有黄樟素（八角茴香的营养分析）1，八角茴香油是八角茴香油的主要成分。能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，具有健胃益气的功效。它有助于缓解痉挛和疼痛。（
2和茴香醚能促进骨髓细胞的成熟并释放到外周血中。它们能显著增加白细胞的数量，尤其是中性粒细胞。它们可用于白细胞减少症（
ph）八角茴香的药理作用
1、抑菌作用
八角茴香汤对结核分枝杆菌、枯草芽孢杆菌有抑制作用，其乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉、霍乱弧菌、右斑疹伤寒、副伤寒有较强的抑制作用，痢疾杆菌和一些常见细菌。八角茴香的抗菌作用与其挥发油（
2、增白作用
3、镇痛作用
4、其他作用
有关，茴香醚具有雌激素样作用和强致敏作用。植物的毒性成分是倍半萜内酯；有些挥发油也有一定的毒性，它对神经系统有抑制作用，可导致瘫痪，中枢抑制导致死亡（
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