三七的科学栽培技术
三七是五加科人参属植物。是我国稀有的中草药。历史上主要产于云南、广西、广东、四川、贵州、湖南等地。近年来，三七的安全生产越来越受到人们的重视。为了使三七的生产与国际接轨，三七的生产必须从产量转向质量，以保证商品三七具有高皂苷、低农药残留、低重金属含量的特点。本文介绍了三七的栽培技术，以供参考种植三七，宜选择中酸性砂壤土，有一定坡度的地块，土壤pH值5.5～7.0，海拔1000～1800m。为保证三七的优质生产，必须考虑土壤中农药残留和重金属含量是否超标。限额标准如下：银行控股公司≤ 0.2mg/kg，滴滴涕≤ 0.2mg/kg，铅≤ 50mg/kg，铜≤ 80mg/kg镉≤ 2mg/kg汞柱≤ LMG/kg，作为≤ 每亩土地应使用20mg/kg，50-70kg石灰进行消毒处理（
按1.8建棚造边
× 种植桩1.8m，搭棚材料可采用特殊材料遮荫网为三七，或当地材料，如树枝、山草、农作物秸秆等，但透光率应在8%-15%之间调节，不宜超过20%，绝对不能超过30%，否则三七不能正常生长。遮荫的适宜高度约为1.8-2m，过低不利于农业作业，过高易受风灾影响。三七花边宽120-140cm，高15-20cm，做成瓦片状，上实下弱
。它们需要存放在湿沙中，直到12月至1月第二年释放他们的休眠。在这个时候，他们可以播种。模板按4x5cm规格制作，并在界面上打2-3cm深的土孔播种。每亩播种量18-20万粒。苗木移栽要求在12月至次年1月进行，移栽方法也是10种× 5厘米或10厘米× 15cm种植密度26000-32000株/亩。播种移栽前用64%氯霉素+50%多菌灵500倍液浸种。播种后，用火土或掺有农家肥的细土覆盖，直至看不到播种材料，再撒上一层土f碎草或松毛（
田间管理
1.抗旱浇水：三七播种后3-4月才出苗，需人工浇水（如果土壤有夜间水分，不能浇水），方法是用洒水器浇灌至边水流动，一般每月2-3次，直至雨季来临（
2.调节透光率：三七一、两年透光率较低，一般在10%左右，而三七三年的透光率较高，约为15%。通过调节遮荫下的透光率，可以增加单株的根重（
3.追肥：三七的出芽期（6月）和开花期（9月）是肥料吸收的高峰期，此时应进行追肥。三七的追肥以农家肥为主，辅以少量复合肥。农家肥追肥量为2000-2500kg/亩/次，复合肥追肥量为10-15kg/亩/次（
4.采芽疏花保果：在以生产块根为主的寒冷地区，三七基部长到3-5cm时，移去块根可大幅度提高块根产量。三七的红籽（果）产量可以满足花期种子保留地三七中心芽的花期缩短了1/3
5.七园的清理：及时清除三七园的各种杂草，清除病株和残体，避免焚烧或深埋。七园清洁是提高三七透光率、防止病害传播的重要措施（
病虫害防治
三七栽培时间长（2-3年），生长在阴凉高湿的栽培环境中，因此三七病害多且传播迅速，主要病害为黑斑病和根腐病三七不会造成伤害。在整个生育期内可用辛硫磷防治1～2次（
1.黑斑病：多发于雨季。其特征是叶和茎上有浅棕色椭圆形病变，其次是凹陷处有黑色霉菌，严重时有扭曲。防治方法为40%菌核净500倍液、+70%甲基托布津500倍液、45%美赞臣1000倍液(根腐病：三七根腐病是一种土传病害，主要发生在出苗期、苗期（3～4月）和开花期（8～10月）。发病初期表现为叶片下垂、黄化、块根或根茎腐烂用10%叶枯净+70%地松+25%三唑酮（LKG/亩）和150kg细土防治该病
禁用农药
优质三七栽培必须禁用高毒、高残留农药。有机氯：滴滴涕、六六六、五氯硝基苯、杀螨醇。有机磷：甲胺磷、甲胺磷、氧化乐果、嘧啶、敌百虫。有机砷：拓君特、天安、福梅山。氨基甲酸酯：呋喃丹、巴丹。有机汞、氟制剂等（
采收
春季三七（不留种）10月采收，冬季三七（留种）12月采收；清洗后，分类晒干或烘烤保持12%-13%的含水率，然后打磨成商业三七（
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