吃香猪有什么功效和作用
编辑：养殖网
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食用从香猪肉不会引起人体血清胆固醇升高，利于人体健康香猪蛋白质含量高，特别适合人体生长需要香猪举世闻名，皮薄肉细，瘦肉多，肌肉鲜红。以上是针对吃香猪有什么功效和作用详细介绍。
香猪干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品，采用传统工艺加工生产的风干手撕香猪肉干，具有风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便等优点香猪富含人体必需的氨基酸和微量元素，且含量普遍高于普通猪香猪的不饱和脂肪酸对预防心心脑血管疾病有独特功效，非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。
香猪肉中的铁、锌、钙、硒、烟酸等微量元素都比普通猪肉高香猪可以通过放养来节约饲料成本，因此利用优质牧草养香猪，不仅可降低饲料成本，还可提高香猪的瘦肉率和营养价值香猪是绿色肉产品，具有着养殖技术竞争力。
香猪所含的亚油酸尤其对于冠心病和脑血管疾病的防治有着独特的疗效香猪放养在山林间，常食用虫草（虫草有黄草、白草之分，结布村山间多白草）、松茸、人参果等野生，因此不仅肉质上乘，甚至猪粪都被收购用作藏引特种香猪作为猪家族中的一个新营养品种，以及解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇，作为外向型和旅游经济产品，市场容量大，发展前景十分广阔。
养猪人说由于长得太慢，所以营养价值高，想吃一般需要提前预定，要不然想吃都买不到香猪以其肉质细嫩、香味独特、营养丰富而著称，是地道的纯天然食品香猪和一般的家猪比起来有肉质更嫩，味道更香，脂肪含量更低。
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