鲁西黄牛犊牛的特点 鲁西黄牛犊牛育肥的方法
随着社会的发展和人类的不断进步，人们物质文化生活水平的不断提高，市场商品的日益丰富，牛肉作为肉制品进入了人们的生活。在这种情况下，农民看到了市场经济的前景，继续增加肉牛的饲养量，尤其是鲁西黄牛。这一品种的肉牛以其肉质鲜美、肌肉纤维丰富和产肉率高而闻名。大量农民增肥，供应日益活跃的市场，满足人们对高、精、优肉类日益增长的需求。让我们看看芦溪黄牛犊牛的特点和L育肥方法。鲁西黄牛
1.鲁西黄牛
的优势鲁西黄牛主要分布在济宁和菏泽。由于鲁西黄牛皮脂薄、骨细、产肉率高、肉质鲜嫩，所以鲁西黄牛肌肉纤维间分布较均匀，形成明显的大理石纹。鲁西黄牛肉味道鲜美，久负盛名。由于上述特点，它在市场上也很受欢迎，价格高于其他肉牛品种。此外，鲁西黄牛也更耐粗饲，更容易饲养。因此，农民更喜欢鲁西黄牛生产的犊牛用于育肥（
2.特性小牛
小牛通常指从出生到6个月大的小牛。在此期间，小牛生长迅速，发育良好，代谢旺盛，肉质紧实，是牛整个生命过程中最快的时期。初生牛犊应该吃新鲜的初乳，因为初乳富含营养。食用新鲜初乳不易使犊牛患病，对犊牛的免疫力和身体发育起着重要作用。另一方面，它也增强了小腿的体质。母乳中的抗原和其他物质在小牛对病毒的抵抗中起着不可替代的作用。因此，这一时期的犊牛主要以母亲的乳汁为食，因为犊牛的消化系统目前es尚未完全开发，即使手动喂食，也应使用液态食品。随着时间的增长和小牛的生长发育，它们开始慢慢咀嚼固体食物，如普通草、青贮玉米饲料、麸皮、豆粕等。因为此时消化功能逐渐增强，瘤胃中的微生物可以消化纤维食物饲料，逐渐反刍
3.犊牛育肥
犊牛断奶后，应立即转入育肥期育肥，直至屠宰重量。这一时期是牛的快速生长阶段。如果牛场有自己的牧场，可以根据公牛犊和母牛犊分开饲养。公牛c阿尔维斯在一个区域饲养，母牛在另一个区域饲养。喂食一段时间后，应使用缰绳固定小牛，并用固定围栏喂食。在此期间，应向犊牛添加用于育肥的营养素。饮食中的浓缩物应占总物质的一半以上。在这里，由于牛的快速生长，所需的营养也非常丰富。肥育牛的平均日增重可以超过1公斤，这是一个相对较高的饲养水平。一日三餐，早晚各喂一次，中午再加一次。添加精制饲料时，需要添加微量元素和少量盐。这是适当的冬天用温水喂牛，夏天用冷水喂牛。为了防止牛生病，每天的饮用水应该是有规律和定量的。4.在夏季喂养绿色饲料，有许多种绿色饲料，如农田中的绿草。为了饲养肉牛，人们种植高蛋白饲料，如苜蓿、大豆秸秆、墨西哥玉米草和黑麦草。该品种营养丰富，蛋白质含量高，品质好，口感好。此外，该植物生长迅速，生长旺盛，根系发达。以上都是良好的饲料品种，用于种草和饲养牲畜。由于鲜嫩绿色饲料的水分含量普遍较高，因此，鲜嫩绿色饲料的水分含量较高肉质细嫩可口，牛的采食量也很大。绿色饲料含有大量的维生素，这是牛必需的。绿色饲料还含有大量蛋白质，如苜蓿和豆类，其中含有大量蛋白质供牛（
5.饲料工业饲料
在饲养过程中，不投喂单一品种的饲料，还投喂一定量的添加剂混合饲料，因为添加剂预混合饲料含有牛所需的维生素，如维生素A、维生素D、维生素E等，还含有微量元素，如铁、铜、碘、硒等物质、益生菌和一些调节瘤胃细菌功能的矿物质。此外，酿酒厂生产的酒糟酿酒厂也是肉牛所需要的营养素。由于酒糟是以大麦、小麦、玉米和大米等淀粉含量较高的原料酿造的副产品，其营养成分仍包含在沼气残渣中，如粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维。酒糟的营养成分虽然稳定，但并不十分完整，因此在饲养过程中不允许饲养过多，与其他饲料一起饲养更适合牛的生长(喂饲青贮饲料
是每年收获的季节，当农民不收获玉米时，也可以带穗购买田间的玉米秸秆，以便青贮饲料在青贮时压碎。这样，硅橡胶的营养成分青贮饲料比只含玉米秸秆的青贮饲料高很多，而且牛更容易饲养。由于山东大部分地区是平原地区，麦秸也可以在小麦收获季节收获用于氢化青贮。玉米秸秆和小麦秸秆易得，价格低廉，不易增加农民的饲养成本。秸秆经物理、化学和生物处理后，可提高其营养价值和肉牛的适口性。氨化后秸秆粗蛋白可提高2倍左右，有机物消化率可提高1/3左右，采食量可提高1/4左右trate能获得较好的育肥效果，日增重能显著增加（
基本概况
鲁西黄牛不仅能种养拉车，还能吃肉。屠宰率高达50%-55%。菏泽地区是我国鲁西黄牛的集中产区。鲁西黄牛体壮、肉质好、皮层好、抗粗食、易管理（
鲁西黄牛高、紧凑、肌肉发达、前粗后平。雄性鲁西牛强壮驯服，美丽英俊。鲁西黄牛种地稳重、耐力强、勤劳。这里的农民对它有一种特殊的感觉（
一岁的鲁西黄牛是身高约1.6米，体重约700公斤。牛前驱体高，肩峰发达；奶牛发育良好，繁殖能力强。鲁西黄牛可分为三种类型：高远黄牛、掠夺性黄牛和中间型黄牛。高远牛适合负重、拉车和运输。抓地器适用于田间养殖，中间型（
鲁西黄牛产肉率高，皮薄、骨细、肥、肉层均匀，呈大理石花纹，有“五花三层肉”之说。牛肉销往多个国家和地区，被称为“山东东法牛”（
鲁西牛皮厚，品质优良坚韧。先进的机器可分为六层。主要销往军队，供不应求（
鲁西黄牛有许多突出的优势，但也存在一些严重的缺点，如生长缓慢、体重增加少、臀部尖斜、大腿肌肉不足、奶牛乳房发育差、哺乳期短、产奶量低。与国外肉牛品种相比，鲁西黄牛仍然是一个经济效益较差的品种。如果不进行育种改良，就很难提高其商品率和经济价值，也很难培育出优质肉牛品种（
外观特征
身体特征：皮毛为淡黄色低至棕红色，大部分为黄色。一般来说，前躯的毛色比后躯深，公牛的毛色比牛的深。鼻子和皮肤呈肉质红色，有一些黑斑。大多数牛都有完整和不完整的三粉特征，即眼缘、口轮和下腹呈粉白色，俗称“三粉特征”。鼻子多为浅肉色，有些牛鼻子有黑点或斑点。牛角型多为“倒八字角”或“肩极角”，牛角型多为“龙门角”，为蜡黄色或琥珀色。公牛有高而宽的肩膀，深而宽的胸部，发达的前腰肉质明显下垂；腰部和背部是直的。前蹄形如木碗，后蹄小而平。该牛盔甲扁平，胸窄，头长而美丽，嘴巴大而方，脖子长，眼睛大而明亮，四肢强壮而僵硬，多为琥珀色蹄，后躯发达，背部和腰部短而直，臀部略倾斜，尾巴细长，呈梭形。身体结构可分为三种类型：高远牛、抓地牛和中间型
，平均最大拉力为299.33kg，相当于体重的54.87%。在一般饲养管理条件下，鲁西黄牛中等个体和中等脂肪公牛每天可养殖5~6亩沙地，鲁西黄牛和奶牛也可养殖3~4亩。以家养为主，抗粗饲（
鲁西黄牛身体结构细密，皮肤干燥有弹性，后毛一致，毛色完整或不完整（从眼圈、口圈、下腹至大腿内侧为淡毛色）。头发颜色：棕红色、深黄色和皮黄色。公牛比母牛黑。公牛的肩膀和摆动更发达，后躯的发育不如前躯。母牛喜欢扁平的指甲和发育良好的后躯。鲁西黄牛有两种腰背适中，搭配良好。尾骨一般接近或超过区域段（
分布范围
，主要分布在山东省西南部的菏泽和济宁，北起黄河，南起老黄河，东起运河两岸的三角洲。分布于凉山县、嘉祥、金乡、济宁、汶上、运城、鄄城、聊城、菏泽、巨野、单县、莘县、曹县等地，泰安及山东东北部也有分布。鲁西牛是中国著名的“五大名牛”（秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛、晋南牛）之一。它也被称为山东发肉牛。主要产于山东省凉山县和曹县。其皮毛为棕红色或浅黄色，多为黄色，因此在生产性能上被称为鲁西牛（
生产性能
，根据屠宰测量结果，18月龄阉牛的平均屠宰率为57.2%，净肉率为49.0%，骨肉比为1:6.0，肥肉比为1:4.23，眼肌面积为89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率50.7%，骨肉比1:6.9，肥肉比1:37，眼肌面积94.2平方厘米。肌肉纤维细，肉质好，脂肪酸含量高t分布均匀，大理石花纹明显。生长发育迅速，体尺可达成年体尺的79%，体重为出生体重的10.1倍。公牛身高146.3厘米，身长160.9厘米，胸围206.36厘米，体重685.18公斤，最大体重1040公斤。皮质好，加工后无眼芽。性情温和，身体强壮，抗病能力强，易于饲养和管理（
鲁西牛。2014年，日本大理石纹牛肉的价格是普通牛肉的两倍多（
产肉性能
成年公牛（5岁以上）平均身高1.48米，斜长1.65米，胸围2.05米；成年牛平均身高1.30米，斜长1.45米，胸围1.80米（
鲁西黄牛，18个月大的公牛，屠宰前体重349.85公斤和200.75公斤，净肉重176.6公斤，屠宰率58.85%，净肉率50.48%，骨肉比1:5.49，眼肌面积86.50cm2；18月龄奶牛屠宰前体重319.23kg，胴体重186.03kg，净肉重162.81kg，屠宰率58.90%，净肉率51.01%，骨肉比1:5.98，眼肌面积91.70平方厘米；成年公、母牛平均屠宰率为59.95%，净肉率为52.66%e眼肌面积为94.47平方厘米
。鲁西黄牛肉的主要化学成分为：水分占72.97%，蛋白质占21.21%，脂肪占4.64%，灰分占1.18%；必需氨基酸含量为30.975%（赖氨酸含量为5.295%），非必需氨基酸含量为34.185%
区域优势
山东省是中原肉牛带四省之一（河南、山东、河北、安徽）。经过多年的发展，已具备肉牛生产的基本优势（
1.完善的肉牛育种体系已初具规模：
2004年4月8日，山东省成立鲁西黄牛育种中心免疫组化；2005年8月13日，中国畜牧业协会黄牛分会成立了芦溪黄牛产业联合会，为芦溪黄牛育种、规模化养殖和产业发展奠定了良好的基础（
2），2005年度饲草和饲料资源丰富
，全省共种植饲料和饲料作物570多万亩，其中饲料玉米280万亩，饲料面积268万亩，干草产量300吨；青贮氨化秸秆近3000万吨，占农作物秸秆总量的60%，根据屠宰试验结果，为肉牛产业
生长繁殖
的发展提供了充足的物质基础18月龄肉牛平均屠宰率为57.2%，净肉率为49.0%，骨肉比为1:6.0，肥肉比为1:4.23，眼肌面积为89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率50.7%，骨肉比1:6.9，肥肉比1:37，眼肌面积94.2平方厘米。肌肉纤维细，肉质好，脂肪分布均匀，大理石纹明显。生长发育迅速，体尺可达成年体尺的79%，体重为出生体重的10.1倍。公牛身高146.3厘米，身长160.9厘米，胸围206.36厘米，体重685.18公斤，体重1040公斤最大重量。皮质好，加工后无眼芽。性情温和，身体强壮，抗病能力强，易于饲养和管理（
在繁殖性能方面，性成熟年龄，公牛：约12个月大，奶牛：8-10个月大。交配年龄，公牛：2-2.5岁，母牛：1.5-2岁。奶牛成熟早，初交年龄一般为1.5～2岁，有的在8个月龄即可受孕。一般年产量为1头，最终产量为7~8头，最多15头。鲁西黄牛成熟相对较晚。一般来说，它们在两岁后开始繁殖，性功能最旺盛的年龄在5岁之前乌西黄牛是常年发情的动物，但大多集中在6月至9月。发情周期15-35天，平均22天。妊娠和生殖存活率：270-310天，平均287天，一般为一胎一犊；平均繁殖成活率达98%以上。公犊初生体重为22-35kg，母犊初生体重为18-30kg。小牛重约145公斤，公小牛重约120公斤。在中国，公牛泌乳期间的平均日增重为0.63kg，奶牛为0.55kg（
。在改良黄牛[1]中，秦川肉牛、鲁西黄牛和延边肉牛在早熟期表现较好，有些牛在成熟期可以怀孕e年龄为8个月。一般来说，发情开始于10-12个月大，平均发情周期为22天，发情范围为16-35天；发情持续时间为2-3天。平均妊娠期为285天，从270天到310天不等。嘉祥鲁西黄牛产后第一次发情平均35天，发情期22～79天（
，肉质鲜嫩，肌纤维间脂肪沉积均匀，大理石纹明显，具有优良品种无可比拟的优势。周总理在世时，他把两头鲁西牛送给了他的日本朋友。2013年，日本大理石牛肉的价格是普通牛肉的两倍多。该县出产的牛肉和牛皮（皮革致密，韧性好，品质优良）nd先进机器（可分六层）主要用于出口，深受国内外客户欢迎。鲁西牛以其优良的品质深受全国各界朋友的喜爱。鲁西肉牛以其丰富的经济效益成为人们致富的新途径（
由于各种条件，从国外引进优质肉牛是不可能的。作为一种优良的经济母牛和杂交母牛，它是一种优良的杂交肉牛和杂交母牛。鲁西黄牛是我国优良的地方品种，经中国农业科学院
选育，成为我国黄牛的首选品种鲁西黄牛生产的杂交肉牛既保持了其杂交系生长快、产肉量大的优势，又继承了鲁西黄牛肉质好、饲养方便、适应性强的优势。因此，鲁西黄牛和肉牛杂交种作为优良品种，已从鲁西南推广到全国各地，其牛肉远销日本、中国东南等几十个国家和地区。鲁西黄牛作为一个优秀的地方品种，其价值翻了一番
饲养管理
新生小牛的饲养
小牛出生后，应首先清除鼻孔中的粘液以避免妨碍呼吸，牛应舔小牛身上的粘液。如果脐带没有断开，用消毒棉绳绑好脐带，然后剪断。初乳可在犊牛出生后1小时内尽快食用，以保证哺乳和牛圈的卫生，对牛圈进行彻底清洗消毒，做好疾病防治，预防肠炎、脐炎、肺炎、感冒等疾病的发生，定期喂奶，定量和恒温，随时观察精神、食欲、体温和粪便的变化（
奶牛饲养管理
⑴ 奶牛在整个繁殖过程的各个阶段都有不同的生理特性和营养需求. 在繁殖前，要求奶牛身体健康，按时发情，受胎率高；怀孕期间，要求奶牛体重增加，胚胎发育正常，生育能力强，生命力强；泌乳需要奶牛充分泌乳和小牛迅速增重(2） 空奶牛（五岁以上）需要的营养最少，只需满足饲养需要。对于生长中的奶牛，应在保持营养的基础上增加生长发育所需的营养。任何年龄的奶牛都不应该太胖和太瘦，应该保持中等和较高的脂肪，以达到灵活动作和正常繁殖的目的（
⑶ 怀孕母牛过度喂养avoi的预防措施难产。成年奶牛怀孕期间的营养状况与胎儿发育直接相关。在妊娠后期，做好胎儿保护，防止拥挤，不喝冰水，不吃发霉的饲料，适当运动以防止肥胖和消瘦（
⑷ 母牛分娩后应喂以温水，以防止产犊后腹部压力突然下降导致贫血。分娩后15-20天，可将其放回原位喂养。应使用青干草作为主要饲料，精料量与妊娠后期大致相同（
。最好在白天控制产犊时间。将喂食时间从下午5点推迟到晚上9点。两周后产犊前数周，且大部分可在白天产犊（（6）患有乳腺疾病和青贮量大的奶牛需淘汰短期育肥。E2）患有乳腺疾病的奶牛短期育肥不需要淘汰（饲养公牛
（1）公牛的饲料要求体积小、营养价值高、适口性好（
（2）公牛应保持中高脂肪、灵活、精力充沛、性欲强、精子质量好（
⑶ 繁殖公牛的繁殖期分为非繁殖期，非繁殖期分为复壮期和繁殖准备期。每个阶段的喂食方式不同。在繁殖期，每天的浓度夹带量为3.5-4.0kg，同时补充青草、多汁饲料、维生素、钙、磷；复壮期，即育种结束后的早期阶段，精料量不会减少，青草不再供应，逐渐过渡到非育种日粮；在育种准备期间，应在育种前20-30天增加日粮，并将日粮转入育种期（
⑷ 刚饲养的奶牛不应该立即喝水。在非繁殖期，它们应饮用温水并增加运动
防疫和驱虫剂
卫生、消毒和杀虫
（1）gate配备一个含有4%苛性钠溶液的消毒罐（每周更换一次）。在病牛舍和隔离室（每天浸泡一次）的出入口处放置用消毒剂浸泡过的袋装药片（
⑵ 牛粪应每天清理一次。牛槽、饮水槽等器具每天刷一次，每周用0.1%新洁尔灭溶液消毒一次（
⑶ 环境消毒。无传染病时，每年春秋两季进行一次环境消毒，并喷洒3%烧碱溶液（
⑷ 防治蚊子和苍蝇在夏季和秋季，敌敌畏每月在下列地方喷洒两次：re蚊子和苍蝇很容易在牛舍内外繁殖（
⑤ 牛粪、牛尿无害化处理（
驱虫药浴
（1）驱虫，春季按8mg/kg体重口服左旋咪唑，每年1次。阿维菌素每年秋季使用一次，重量为0.2mg/kg（
⑵ 药浴：每年10月用0.05%辛硫磷乳油水溶液进行一次药浴（注意药浴前应进行小组安全性试验）（
3.免疫
⑴ 布鲁氏菌病预防。布氏杆菌病19号疫苗在6-8个月龄时注射一次，然后在交配前再次注射。每次颈部皮肤注射5ml（
⑵ 公共关系发生口蹄疫时，每年11月注射一次口蹄疫O型活疫苗，12-24个月龄注射1ml，24个月以上注射2ml（
⑶ 预防破伤风：在产犊后，应立即给繁殖母牛和新生小牛注射1ml破伤风类毒素（
预防结核病和结核病。犊牛出生后1个月，每年在胸部皮下注射一次50mlBCG疫苗(育种与近交技术
利用肉牛自交系、固定性状的最新解决方法，并利用适当的近交可以加快纯合子基因的产生。肉类性能是固定的。这是现代da中的一只重要的手艾里牛和肉牛养殖。非近交育种的现状。潜在状态下有害或遗传缺陷的发生频率。在近交系数条件下。因为隐性基因是纯合的。业绩机会。这有助于在牛市中识别和消除25头肉牛和23头母牛的交配决定。鲁西牛全隐性基因口蹄疫
鲁西牛口蹄疫是由口蹄疫病毒感染引起的偶蹄动物急性热接触性传染病。最易受感染的动物是黄牛、水牛、猪、绵羊等。感染口蹄疫的奶牛不仅鲜奶和干涸，而且也有流行性病毒（
这种疾病的潜伏期一般为2-5天。最初的症状是体温升高、食欲不振和嗜睡。然后，鼻子、嘴巴、舌头、蹄子和乳房会出现不同大小的水泡。水泡破裂，形成腐烂的斑点。在严重情况下，蹄壳脱落并流动54001
青贮：1个带穗的绿色切割玉米2个绿色玉米秸秆3个不同牧草的关键点
青贮原料：7-8厘米适用于细茎饲料，玉米
营销原则
鲁西黄牛符合肉牛养殖户要求时，应及时出售。如果不及时出售,，会造成直接的经济损失。因为当货架肉牛在育肥后达到脂肪时，增重率远远低于育肥的第一和中期。鲁西牛应尽量避免这种低增重、高消耗的饲养期。此外，鲁西黄牛的饲养需要随着肉牛体重的增加而增加。例如，体重500公斤的鲁西黄牛的保养要求为34.1兆焦耳。换算成玉米为74.3公斤。喂养超过10天将不必要地消耗37.4千克玉米。因此，育肥没有及时完成并出售。这将增加饲料消耗，增加饲料成本（
牛皮级
鲁西黄Cattle一级生皮：生皮应具有以下特征：没有深度超过生皮厚度一半的孔洞、疤痕、深痕或凿痕，没有清晰可见的纹理缺陷或纹理断裂（超过一英尺长），图案正确。例外情况：如果跗关节下方有一个不超过1英寸长的洞，且该洞距离生皮边缘不超过4英寸，则可以在不损坏生皮图案的情况下进行切割，牛皮等级不得降级（
鲁西黄牛二级生皮：二级生皮应至少包含以下特性之一：⑴ 有一到四个洞，伤疤，深痕，或前肢和后肢之间的凿痕；⑵ 有超过一英寸长的纹理断裂；⑶ 肉质的面积不超过一平方英尺；或⑷ 品牌范围内有一个洞，无论大小（
鲁西黄牛三级皮：三级皮应至少包含以下特征之一：⑴ 前后肢之间至少有五个洞、伤疤、深痕或凿痕(2） 有超过六英尺的洞或刀痕(3） 肉质植被或开放蛆洞的面积大于1平方英尺（如果机器损坏的皮革表面至少有50%完好无损且适合制革，则可归类为三级；如果海浪一块皮革的ace完整性不超过50%，将被视为不可鞣制。未经买方同意，卖方不得向买方交付三级牛皮（
常见病
I。食管梗死的预防
：主要是饲料加工的标准化。当块根饲料加工达到一定程度的破碎（
II）时，即可根除该病。胃前松弛治疗
：为排出前胃内容物，保留1000毫升缓泻和抗发酵剂，如硫酸钠、酒精、鱼石脂或大豆油（
Ⅲ.治疗瘤胃胀气（俗称腹胀）
：主要排出瘤胃积气，停止发酵，结合输液等全身治疗。病情较轻时，可将牛引至前高后低坡，将牛头抬高，用手握住舌头诱发打嗝，用拳头按摩瘤胃。如果病情严重，可采用瘤胃穿刺和放气。应缓慢进行放气，以防止脑贫血的发生。术前可注射心脏药物。放气后0.5小时可口服抗发酵药。如：鱼石脂、酒精、蓖麻油、茴香油、可用浓盐水、静脉注射阿那加等刺激胃肠功能四、鲁西黄牛犊牛免疫
预防和控制肉牛传染病应以预防为主。所有2~3个月龄的犊牛，尤其是放牧前，应接种魏氏梭菌病（如肺气肿、坏疽和恶性水肿）。牛传染性鼻气管炎疫苗（IBR）应在断奶前3周接种。所有犊牛应在断奶后2~3周接种预防中毒性腹泻的疫苗。此外，布鲁氏菌和结核病应该接种疫苗
）
v。牛肺病的症状（也称为牛衰竭）
：临床上有三种类型（
⑴ 急性流产血型：体温sud密集上升到40℃以上，脉搏加快，食欲减退，头发粗糙紊乱，鼻子干燥，
呼吸困难，反刍停止，有时流鼻涕和眼泪，腹泻，粪便可能混入纤维蛋白甚至血液，有时尿液也可能含血，一般在24小时内死亡（
⑵ 牛肺病肺炎：该病的最初表现为虚弱、结膜充血、心跳加快、体温升高、呼吸困难、胸膜肺炎症状逐渐明显和鼻腔出血54001
牛肉蛋白中有一种氨基酸叫肌氨酸，高于任何其他食物。肌氨酸被称为肌肉燃料的来源。吸收后，它可以很快y在人体内转化为能量，增强肌肉力量，生长肌肉，突出肉块。因此，参加训练的运动员，特别是健美运动员，以及那些从事体力劳动的人，应该吃牛肉。肌氨酸还可以提供脑细胞活动所需的能量，这有利于大脑功能。因此，如果学生在考试前吃牛肉，他们可能会达到“暂时提高智力”
牛肉脂肪含量低
与中国人经常吃的猪肉相比，牛肉脂肪含量低。因此，肥胖的人不必担心因为吃牛肉而吃太多脂肪。胖人没有蛋白质就不能减肥。牛肉不仅可以补充优质蛋白质，而且可以补充营养也没有太多的卡路里。因此，减肥者选择牛肉，这比猪肉和羊肉好（
牛棚结构
牛棚结构应根据当地温度变化和牛场的生产和使用情况来确定。牛棚结构应简单、用料当地、经济实用。符合兽医卫生要求，科学合理。如果条件允许，它可以建造成高质量和耐用的牛棚。最好坐在朝南或东南的牛棚里。牛棚应有一定数量和尺寸的窗户，以确保充足的阳光和空气流通。屋顶有一定的厚度和良好的性能隔热性能。房屋内各种设施的布置应科学合理，以利于肉牛的生长（
养殖市场
