鲑鱼和鲑鱼不是一种鱼。鲑鱼和鲑鱼属于鲑鱼科,但鲑鱼是鳟鱼,鲑鱼是鲑鱼。从广义上讲,鲑鱼实际上就是鲑鱼。它们都是鲑鱼,但事实上它们是非常不同的(
1。鲑鱼
身体扁平,背部凸起,牙齿锋利,鳞片小,产卵时银灰色,橙色条纹,肉质紧凑美味,肉色粉红有弹性,鳞片和刺很少。鲑鱼是鲑鱼和鳟鱼的溯河洄游鱼类。鲑鱼通常体长约60厘米,侧面平坦,有点像纺锤形。它从头部后部逐渐上升到背鳍底部。背鳍的起点是背鳍的最高点e身体。从那时起,它逐渐向尾部弯曲。头部扁平,口鼻突出,略弯曲,嘴大裂,似鸟喙,上下颚有一排尖牙,小眼睛,小鳞片,呈瓦片状排列,鳍小肥,位置向后,叉尾深。鲑鱼是太平洋鲑鱼的一种冷水溯河洄游鱼类