都安县地处云贵高原向广西盆地过渡的斜坡上，都阳山脉东段，西北地势高，东南地势低。全县年平均气温19.6℃，年平均降雨量1700mm。境内植被资源丰富，野生动物众多。都安山羊是都安县的三宝之一。分布于全县19个乡镇的大石山区。是我国南方喀斯特山区的肉羊品种（

在拉列乡，农民主要散养山羊。最大的农场主只有135只羊，没有大型农场。都安山羊敏捷而结实我擅长爬山和悬崖。非常适合南方炎热多雨的石山环境。头发颜色以黑、灰、麻、黄、白为主。都安山羊皮质地均匀，薄而韧，弹性好，纤维细。是高档皮革原料，出口畅销材料；肉质嫩滑爽口，肉汤甘甜营养（

1品种分布及产地概况

都安山羊是都安县生产的小型肉用品种，分布于都安县石山地区及周边县市。是广西育种群体最多的地方优良品种之一。这个品种被记录在案1983年《西部畜禽品种志》中的d，正式命名为都安山羊（

。都安山羊的中心产区分布在都安瑶族自治县的地宿、宝安、澄江、龙湾、景生、拉列、三集阳等乡（镇）。广泛分布于石山县周边，如马山县、大华县、平果县、东兰县、巴马县、忻城县等，在龙安县、兴宾县、龙胜县等平原丘陵区均有种植。据2005年底统计，总人数达到85万多（

都安瑶族自治县位于广西中西部，地处广西南缘云贵高原，主要由石山和丘陵组成。北纬42度至东经107度。境内海拔170~1000m，多为落基山脉和洼地，属于典型的喀斯特地貌（

，主产区年平均气温18.2℃~21.7℃，相对湿度74%，无霜期347天，年平均日照时数为1297小时。降雨量1737.9mm，雨量充沛，气候温和湿润，日照充足，无霜期长。属南亚热带季风气候带北缘，四季常绿，适宜农牧业（

t都安县境内有8条河流，包括红水河、刁江、澄江、拉伦河、板岭河、德苏河和铜耿河。耕作土壤：分为旱地和水稻土。灰土是主要的土壤类型，分布在全县岩溶石山上。天然土壤包括红壤、黄壤、石灰岩土、红石灰土、紫色土、冲积土等（

，全县草地面积13.7万Hm2，石山中学草地植被以草和灌木草为主。山上植物种类繁多，以藤蔓和灌木为主。藤本植物如金银花，野生山葡萄和千里光是常见的。禾本科野生古草、白毛、乌鸡芒、马唐、狗牙根。山羊喜欢吃200多种树木和灌木。农作物主要有玉米、水稻、芋头、甘薯、豆类和荞麦（

2品种形成历史

都安山羊品种形成历史悠久。根据《都安县志（民国）初稿》中的食品和商品记录，畜牧业生产调查问卷“本县牲畜多，如牛、马、猪、羊；小的像鸡一样。。。但是山也养羊……”。山羊已被列为当地的畜产品。当地少数民族有杀羊祭祀婚姻的习俗不道德，婚姻和婚姻。养山羊一直是当地人民日常生活中必不可少的商品，也是经济收入的主要来源。都安山羊是在这样的自然生态条件和当地人长期饲养的（

3品种特征

3.1外观特征

都安山羊毛发短小，四肢结实有力，四肢姿势好，四肢间距大，动作灵活有力。尾巴短而向上，动作灵活（

3.1.1被毛颜色。白色约35%，黑色约30%，扭曲色约20%，灰色或其他约15%。近年来，在市场需求的引导下，羊毛颜色趋于以黑色为主（

3.1.2外套。大多数羊都很矮头发。前胸、背线及四肢上部有长毛，毛厚、长且略卷曲；母羊的皮毛短而直；公绵羊和母绵羊的颜色为白色（

3.1.3角。公绵羊和母绵羊都必须有角，角向后和向上弯曲成倒转的“八字”形状，为深黑色（

3.1.4鞋色。蹄阳性，蹄实，蹄深或玉黄色（

3.2体型和体重

3.2.1成年公羊平均体重41.88kg，平均体高61.25cm，平均体长73.97cm，平均胸围81.70cm，平均胸宽19.67cm，平均胸部深度为30。55厘米，平均管围9.22厘米（

3.2.2成年母羊平均体重40.56公斤，平均身高58.43厘米，平均体长73.19厘米，平均胸围81.25厘米，平均胸宽19.65厘米，平均胸深29.40cm，平均管围8.88cm（

3.2.3身体结构。都安山羊是一个体型适中、结构紧凑的肉用品种

4生产性能

4.1肉用性能

都安山羊具有良好的肉用性能。公羊屠宰率52.94%，净肉率30.07%，肉骨比3.10；母羊的屠宰率为47.26%，净肉率为27.58%，肉骨量为0比率为2.72。肌肉主要化学成分：热量（kJ/100g）508.80；干物质（%）25.54；蛋白质（%）19.38；脂肪（%）5.75；灰分含量（%）1.11（

4.2繁殖性能

4.2.1性成熟度。公绵羊5～6月龄，体重12～16KG；母羊6~7个月大，体重11~15kg（

4.2.2交配年龄。母羊8～10月龄，体重12～20kg；公羊7～8月龄，体重13～22kg。公羊的使用寿命为6～7年，3～5年龄繁殖效果最好。母羊的繁殖寿命一般为7～8年，最长可达11年（

4.2.3发情期。发情全年都会发生，主要发生在2月至5月和8月至10月（

4.2.4发情周期。它是w一般为19～22天，平均21天左右。妊娠期（E24.1～E24.1）24小时。平均妊娠151d（150～153d），当地绵羊育种一般安排在2月至5月，8月至10月产羔（

4.2.6产羔率。大多数喂养条件差的地区一年生一个孩子，而较好的地区两年生三个孩子，但许多地区一年可以生两个孩子。对104只母羊产羔情况进行调查，53只（50.96%）产双羔；单羔50只，占48.08%；1只产3只羔羊，占0.96%；成年母羊平均年生产量为1.66只，羔羊平均年生产量为2.53只。林都安山羊发病率中等，繁殖率为78.58%～83.83%

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