肉牛母犊牛的科学培育技术
小牛是指从出生到6个月大断奶的牛。肉牛初生重和断奶重对肉牛直线繁殖期的效果有很大影响。为了培育优良的肉牛和犊牛，在品种选择后，应在饲养管理和饲养方面进行科学养殖，并及时进行穿鼻、去角和副乳头切割。同时，应进行疫苗接种，以确保犊牛的健康生长。让我们进一步了解科学培育肉牛和母牛（
1.肉牛和犊牛品种的选择
为了培育优良的肉牛和犊牛，选择肉牛和小牛品种尤其重要。根据相关文献资料，西门塔尔牛、鲁西黄牛、夏洛来牛、安格斯牛等是肉牛的最佳品种。由于西门塔尔牛的地理位置，它对环境适应性强，生长速度快，抗寒性强，成年肉牛难产率也很低。同时，奶牛也有一些典型的特征。因此，西门塔尔牛是选育肉牛犊牛的首选，也是提高经济效益最快的品种。鲁西黄牛品种具有体型对称、肉质细密的特点。安格斯被称为t他是世界上最典型的肉牛和小牛品种。其品种特点是肉质优良，肌肉发达，适应恶劣环境能力强。夏洛来是法国一个世界著名的肉牛品种。其生长特点是体型大、肉体积大、生长速度快。目前，夏洛来受到国内外的欢迎（
2.肉牛和小牛的科学养殖
当前肉牛和小牛养殖过程中需要解决的一类问题是如何科学养殖肉牛和小牛，这对肉牛和犊牛生长发育的中后期母牛和犊牛的体形有很大的影响，这就是al。因此制约肉牛和犊牛养殖户提高经济效益的重要因素。本文对如何科学培育肉牛和小牛进行了详细的研究和探讨，并对科学培育技术策略的方法进行了分析，以期找出科学培育肉牛和小牛的合理策略，为今后广大养牛户提供参考和借鉴，从而提高肉牛和小牛的经济效益（
2。。1改善肉牛和小牛的饲养环境
肉牛和小牛的良好生活生长环境可以保证肉牛和小牛的健康生长。良好的生活和生长环境包括猫的卫生乳汁和哺乳期卫生。肉食牛的母牛犊牛饲料应清洁、新鲜，不得使用变质的饲料，饲料应符合规定的时间、规定的质量、规定的温度和优良的饲料性能。饲喂肉牛、犊牛的器具在使用前后应严格清洁消毒，做到清洁无毒。肉牛和小牛的围栏应经常清洁，保持清洁干燥。此外，还必须每天定期给肉牛和小牛的身体刷洗，确保肉牛和小牛的清洁。此外，牛棚在夏季应凉爽通风，以便牛棚能够通风确保空气清新的方法；冬季牛棚应采取保温措施。棚内应有充足的阳光。同时，不得吃草，以免使肉牛和小牛感冒，影响肉牛和小牛的生长发育（
2。。2科学饲养和管理肉牛和小牛
科学饲养和管理肉牛和小牛是确保肉牛和小牛健康生长的另一项重要工作。在开展必要的防疫工作的同时，对肉牛、犊牛建立科学合理的饮食和饲养制度，确保给肉牛、犊牛提供充足、清洁的饮用水每天。最好用特殊的牛奶喂养较小的肉牛和小牛。此外，当它们长大或强壮时，应提供正常饮用水，必须确保较小的肉牛和小牛用浓缩饲料喂养，以便喂养效果优于草。当母牛犊生长到一定阶段时，应对其进行编号、称重和测量，并为母牛犊建立详细的档案，以备将来查询（
2。。3肉牛雌犊
无论是日用母牛还是留种母牛，应及时刺鼻、取角、切断辅助乳头f断奶后的辅助乳头，戴上相应的坚固耐用的鼻环，确保鼻环不易生锈。只有这样，我们才能保证母牛的健康生长（
3.结论
由于近年来市场上猪、羊和牛肉价格的急剧上涨，增加了猪、羊和牛的养殖，特别是肉牛和小牛的养殖，可以快速提高养牛户的经济效益，因为肉牛和小牛的养殖不受时间限制，并且可以全年使用。一般来说，肉牛和小牛经过短时间的养殖可以变成育肥牛，可以出售，增加收入。目前中国养牛业的快速发展也促进了中国经济的快速增长。本文对肉牛和小牛养殖的科学策略和方法进行了详细的研究、探讨和分析，以期找出科学实用的肉牛和小牛养殖方法，为今后广大肉牛和小牛养殖户提供参考和借鉴，以提高肉牛和小牛养殖的经济效益，进而加快肉牛和小牛养殖的发展进程
肉牛养殖技术
1.小牛护理技术
小牛出生后1小时内应食用初乳。如果母牛不能吃初乳或牛奶太多由于某些原因，应使用人工奶。应根据犊牛的营养需求制备人工奶。充分搅拌后，加热至38~40℃，每天喂食4~5次。出生后7~10天，可将小牛带到室外或运动场自由运动半小时。一个月后可延长至1~2小时，然后逐渐延长。产犊室应保持清洁、干燥和卫生。冬季注意保暖，夏季注意通风防暑。应每天为小牛提供干净的水，并允许其自由饮水。犊牛的常见疾病包括犊牛大肠杆菌病（白色失调）y） 、营养性痢疾、小牛肺炎等。具体治疗方法由兽医根据具体情况确定（
2.小牛早期喂养技术
从2~3个月大开始早期喂养，牛棚外设有犊牛饲养围栏或饲养槽，防止奶牛进食。每天补饲1～2次，下午或黄昏补饲1次；如果补充喂养两次，则每天早上和晚上各喂养一次。进料时，将混合的浓缩液与水按1:2.5的比例混合，形成湿密物料。应根据犊牛的体重和哺乳量确定。一般来说，试饲从2个月龄开始混合，以增强犊牛补充的适应性；3个月龄时饲喂0.2~0.3KG混合饲料；4个月龄时饲喂0.3～0.8kg混合饲料；5个月时增加到0.8~1.2kg，6个月时增加到1.2~1.5kg。在饲喂期间，为犊牛提供柔软优质的粗料，供自由饲喂，混合料是根据犊牛的营养需要配制的。早期饲喂参考配方：玉米粉47%、麸皮13%、豆饼20%、草粉（或玉米秸秆粉）15%、磷酸氢钙1.2%、食盐0.8%、添加剂3%（
杂交黄牛育肥技术要点
I。正确选择货架牛
select外国改良肉牛作为公母。应选择四肢高、体形长、皮肤疏松有弹性、肌肉薄、骨骼清晰、宽而不饱满、毛发柔软、身体健康的牛。因为这种牛生长潜力大，育肥效果好。应选择2-4岁、体重318-363kg、架子大而薄的牛。该牛采食量大，日增重高，育肥效果好，饲养周期短，资金周转快（
2.提高饲料利用率，降低饲养成本
1.选择合适的精粗比和营养水平。在前30天内，精矿粗选比为3∶ 7 ~ 1 ∶ 1、粗蛋白含量为12%；在中间70天，精粗比为6。∶ 粗蛋白含量为11%；在最后10～20天内，精粗比为7∶ 3 ~ 8 ∶ 浓缩物和粗蛋白含量为10%。一般情况下，在最近10天内，精料的日采食量应达到4~5kg/头，粗饲料允许牛自由进食（
2.饲料加工应科学（1）精料：如玉米的粉碎粒度应大于1mm，高粱的粉碎粒度应达到1mm（2）粗饲料的切割和粉碎长度应为5~10mm（
3.合理利用啤酒糟等工业副产品淀粉和淀粉渣配合添加剂可替代日粮中90%的浓缩物，日增重仍可达到1.5kg。用法：每头奶牛每天喂啤酒糟15～20公斤，加小苏打150克、尿素100克、肉牛添加剂预混料100克。淀粉渣、豆腐渣、糖和酱油渣每天喂10~15kg/头奶牛，外加150g小苏打、100g尿素和100g肉牛添加剂预混料。4.充分利用饲料青贮技术、秸秆氨化和发酵技术。青贮玉米是育肥牛的优质饲料。饲喂青贮饲料时，在较低的精料水平下可获得较高的日增重。尿素按青贮玉米干物质的2%添加，即可取得良好效果（
III.改进饲养技术，提高饲养水平
1.一般肉牛的育肥可采用限制精料自由饲喂的育肥方法（即育肥初期限制饲喂，育肥后期自由饲喂）。这种方法可以将进料效率提高5%（
2。公母应分开饲养。一般情况下，公牛的增重率比阉牛高10%，阉牛的增重率比奶牛高10%，但阉割后1~2个月内会影响公牛的生长发育。用药物或激素去势需要很长时间，效果很差。同时我，有药物残留和激素残留，肉制品不符合卫生要求。因此，在购买货架牛时，应考虑性别对增重速度的影响，阉割不适合公牛育肥（
3.在育肥过程中使用合适的脲酶抑制剂预混料（
4.做好环境卫生和防疫工作，定期驱除体内外寄生虫，控制和消除传染病和内外病的发生（
5.肉牛达到500公斤左右时应立即屠宰。体重超过500kg后，每天增重下降，每公斤料耗增加，育肥成本增加，利润下降（
四、选择科学配方
1、青贮玉米饲料配方（湿重）：青贮玉米80.8%，玉米17.1%，棉籽饼2.1%（
2.酒糟（湿重）饲料配方（以300kg生长肉牛为例）：玉米1.5kg，鲜酒糟15kg，谷草2.5kg，尿素70g，食盐30g，添加剂预混料100g。由于酒糟中粗蛋白的降解程度较低，容易导致瘤胃可降解氮不足，降低粗纤维的消化率。如果一定比例的尿素添加到酒糟饮食中，a b
3.规模化养牛场300公斤以下肉牛配方：玉米61公斤，麸皮15公斤，棉（杂）饼20公斤，盐1公斤，骨粉1公斤。每头牛每天有100克预混料，2公斤精粗饲料（
4.大型养牛场体重超过300公斤的肉牛育肥配方：玉米70公斤，麸皮13公斤，棉花（杂）块15公斤，盐1公斤，骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料、3~3.5公斤精粗饲料（
犊牛的喂养和管理
犊牛指出生至6个月大的犊牛。犊牛的饲养和管理是否正确，对整个社会有着极其重要的影响奶牛的成年体尺、粗饲料喂养能力以及成年后的产奶量和繁殖性能。因此，加强犊牛（
I）的饲养和管理非常重要。犊牛的喂养
1.新生期的喂养（犊牛出生后7-10天内称为新生期）
犊牛出生后应尽快食用初乳（奶牛出生后5-7天内分泌的牛奶称为初乳）。一般来说，最好在出生后半小时左右吃初乳。让小牛第一次吃足够的初乳，每天吃的初乳量按小牛体重的1/8~1/6供应。初乳是基因rally每天喂食三次。喂食时温度应保持在35~38℃，初乳期每次哺乳后1~2小时应饮用温开水一次（
，如果小牛拒绝在桶内吮吸初乳，可通过胃管强制喂食；如果产犊牛死亡或由于疾病不能使用初乳，其他牛生产的初乳可以喂养。如果没有初乳，可以使用人工奶代替（
2.哺乳期喂养
初乳期3-5天后，小牛可以开始喂养正常牛奶并进入哺乳期喂养。哺乳期约为60-90天，泌乳量约为300-500千克，每天喂养2-3次，2/3的奶量喂养在前50天。有两种哺乳方法，一种是人工哺乳，另一种是自然哺乳（
人工哺乳：小牛出生后，与母亲隔离，在集中的产犊室或有人工协助的室外产犊室中喂养。在哺乳的早期阶段，小牛最好喂养母亲的普通牛奶。从10天到15天，他们可以从母乳转变为混合奶（
保姆牛喂养：通过改变保姆牛群来饲养小牛的方法是一种自然喂养方法。当采用这种方法时，在新生小牛初乳喂养后立即跟随保姆。另一方面，我们应该注意选择健康、无病、性情安静、产奶量中低、乳房和乳头健康的奶牛作为保姆。另一方面，我们应为犊牛选择良好的饲料，每组犊牛的体重、年龄和气质应相近（差异不得超过10天和10公斤）（
3.犊牛早期断奶
（1）。早期断奶的意义：由于不同的饲养方向、环境条件和饲养条件，不同地方犊牛的泌乳长度和泌乳量不同。早期断奶可以节省大量鲜奶，降低养殖成本。早期断奶时间的确定：一般情况下，犊牛每天喂养超过1kg~1.5kg后才能断奶。上半年出生的小牛可断奶约45天，下半年出生的小牛可断奶约60天（
（3）。断奶方法：1～5日龄喂足量初乳，6～20日龄喂5kg/头，21～30日龄喂2.5kg/头。让小牛自由进食优质干草
4.早期补充喂养
（1），干草：小牛被训练在7到10天内食用干草
（2）。浓缩物：小牛在出生后15~20天内被训练食用浓缩物（
（3）。多汁饲料：从出生后第20天起，可在混合浓缩液中加入胡萝卜碎等多汁饲料，以促进消化器官的发育（
（4）。Silage：从2个月龄开始喂养，最初每天100~150g，3个月龄1.5~2kg，4~6个月龄增加到4~5kg（
（5）饮用水：牛奶中的水分含量不能满足正常新陈代谢的需要，因此必须训练犊牛尽快喝水（
（6）。补饲抗生素：为防止犊牛腹泻，可在补饲过程中添加适当的抗生素（
育成牛的饲养管理
育成牛指第7个月至第18个月的后备牛。奶牛育种不仅是奶牛体尺体重增长最快的时期，也是繁殖功能和性功能快速发展的时期我成熟了。繁殖期喂养的主要目的是通过合理的喂养，保持心血管系统、消化系统、呼吸系统、乳房和四肢的良好发育，使其按时达到理想的体重标准和性成熟，按时繁殖受孕，为他们的高产奠定了良好的基础（
I）。饲养
1、7~12个月时，需要提供足够的营养。粗饲料的供应量一般为其体重的1.2~2.5%。优质干草更好。绿色饲料或青贮饲料也可以用来代替一些干草，但替代量不应太多。浓缩物的补充量取决于s牛的体重和粗饲料的质量，一般为每头牛每天1.5~3.0kg（
，在2岁和13~18个月龄时，饲料主要是粗饲料和多汁饲料。根据干物质计算，粗饲料占75%，精饲料占25%。操场上放置干草和稻草，夏季主要放牧（
3。这一时期的饲养标准应适当，16~18周龄的活重不应小于350~380 kg，但最大应控制在450 kg（
II）以内。饲养奶牛的管理
1.应分组饲养公牛和母牛。7-12月龄牛和12月龄牛也应分组饲养。据to根据牛群规模，应尽可能将年龄相近的牛重新组合，并对其系绳进行训练，以确定槽位和位置（
2.奶牛可在16个月大且体重超过350 kg（
3.必须提供足够的饮用水（
4.注意刷牛身体，及时清除皮垢，定期修复蹄部（
5.在拴养管理的情况下，每天必须进行2小时以上的驾驶练习或放牧，以增强身体素质（
幼牛的饲养和管理
幼牛指从受孕到分娩期间的后备牛。现在牛还没到p身体的成熟和发育并没有完全停止。在饲养管理方面，除了保证胎儿和乳腺的正常生长发育外，还应考虑奶牛自身的生长发育（
I。喂饲幼牛
1.在怀孕早期，饮食不应太丰富或太贫乏。主要是优质干草、牧草、青贮饲料和根茎。根据具体情况，浓缩物可少喂或不喂（
2。在妊娠后期，即妊娠第6、7、8和9个月，必须补充浓缩物，每天2~3kg。根据干物质计算，大体积粗饲料占7%0%～75%，精矿占30%～25%。但必须避免肥育奶牛，以避免难产。管理幼牛
1.增加运动量以防止难产（
2.防止驾驶、奔跑和跳跃、相互碰撞以及在湿滑的道路上行走，以避免机械流产。特别是怀孕后期（
3.防止奶牛食用发霉变质的食物，饮用冷冻水，避免长时间下雨（
4.加强奶牛刷牙，培养其温和的习惯（
5.环境应干燥清洁，注意防暑降温（
6.怀孕5-6个月至产后1个月每天用温水冲洗和按摩乳房一次，每次3至5分钟，以促进乳房的发育，为未来的牛奶生产打下良好的基础（
7）。计算分娩前预期的分娩日期，并在分娩前两周转送产房（
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