肉牛养殖是一项高投资的养殖项目,肉牛养殖市场仍相对乐观。肉牛和牛肉价格稳定。肉牛养殖的成本是多少?市场前景分析(
I。肉牛养殖的成本如何1.小牛和疫苗成本牛养殖的成本主要取决于小牛、疫苗和其他琐碎物品。现在养牛一般都是为了找到更好的小牛,大约26元/公斤。这个价格不是一个固定的价格,会有波动。买一头200公斤的小牛要花6000多元,然后小牛需要接种疫苗。按每种疫苗200元计算。如果计划饲养10头奶牛,整个成本在5.5W元以内。还有其他可以加起来的琐碎费用,总计约6W(
2。育种成本
育种主要指整个牛棚和牛饲料的建设。以10个人头为起点,基本上没有必要让别人来照顾他们。这是相对容易操作自己。建造牛棚的成本约为1W元。牛棚的使用寿命仍然很长。它通常可以使用七年或八年以上(如果牛的管理到位,使用寿命将大大提高)。每头奶牛每天需要30元左右的饲料费。根据商品牛十个月计划,基本上可以养牛释放时超过1200kg,饲料成本约6W。养殖成本很可能就是利润,利润还是相当可观的
3.养殖利润
目前肉牛的平均售价控制在14元/公斤左右,会根据肉牛的脂肪和品种而有所波动。一头良种肉牛的总价格为16800元,10头为168000元。净利润可控制在168000-60000-10000-60000=38000元。如果农民在这段时间内自己种植绿色饲料,利润会更好,牛棚的钱可以在来年收回,收入会增加约1万元,这与民工相比也是相当的风险意识因此,准备回家创业和从事繁殖的朋友不应该盲目跟随潮流。首先要了解市场情况,熟悉利润空间,做好投资前的准备(
2.肉牛养殖效益分析
1.肉牛供不应求。在全球范围内,牛肉占世界发达地区肉类的一半以上,而中国仅占10%左右。发达国家人均占有牛肉50公斤以上,世界人均占有牛肉10公斤,而我国人均占有牛肉不足5公斤,特别是南方一些地区不足2公斤。中国已经全面进入小康社会。牛肉是一种综合性食品这是富裕指数的一部分。人们越来越关注食品质量和结构的改善,对牛肉特别是优质牛肉的需求将日益增加。饲料利用率和转化率高,在家畜中居首位。它们成本低,回报率高。由于它们的食草动物不与人类竞争食物,而且它们的安全和健康指标相对较高,因此它们接近天然绿色食品。养牛业是一个古老、长期、稳定的产业。许多实例和实践证明,一些有眼光的商人和项目承包商在畜牧业和畜牧业方面投入了超额资金基本资金积累完成后的ising
III.市场前景分析
1.市场状况
受猪瘟影响,近期牛肉价格将保持高位
,尽管猪、牛、羊肉的持续上涨基本稳定,毫无疑问,目前的市场形势是健康的
肉牛价格仍有很大的上涨空间
肉牛价格持续上涨。虽然增幅不大,但未来仍有较大的增长空间。2.国家政策随着中央财政投入的进一步加强,肉牛养殖越来越受到重视。现在肉牛育种包括以下几个方面:养殖场的规模和养殖饲料的合理化。现在,肉牛养殖不仅仅是一件家常事。政府也加入进来,积极推进当地肉牛养殖规模化,并不断加大扶持力度
3.在肉牛价格方面,目前养牛的利润随着肉牛和肉价的不断上涨,越来越多的人希望养牛致富。养牛的利润是什么(
肉牛养殖的效益分析:根据目前肉牛价格,一头300公斤重的小牛育肥的价格约为3000-3200元,饲养小牛所需的饲料价格基本为30元左右60元一个月,每月防治各种疾病的费用按100元计算。饲养100头需要2名育种者,月薪4000元/2人,半年工资24000元/2人。每头奶牛的总工资是240元。改良牛的体重每天增加4-5公斤。如果养牛技术差,体重每天增加4公斤,平均每月增加120公斤,然后半年增加720公斤,再加上原来的300公斤,释放时超过1000公斤。按照目前的市场(肉牛价格11元/公斤),每头牛售出时可以卖出11000元。这样,我们就可以计算这是一种养牛的方法。计算方法如下:
半年饲料费360*6=2160元,预防性治疗100*6=600元,育种者240*6=1440元。加上3200元买牛,总成本是7400元。这样就可以得到一头牛的净利润:11000-7400=3600元。换句话说,六个月后,饲养一头300公斤的小牛基本上可以赚到3600元。饲养100头牛可以在半年内赚取36万英镑,而你也可以在两年内轻松成为百万富翁。当然,这只是根据育种技术的一般情况来计算的。如果育种技术好,利润会更高。
4.未来价格预测
肉牛未来价格趋势,工业业内人士认为,现在是冬季,又是牛肉的消费旺季,因此价格上涨在所难免。受肉牛短缺、肉牛饲养周期长、消费旺盛、供应紧张、人工成本上升、饲料原料价格上涨、社会物价水平整体上升等因素影响,预计未来肉牛价格将保持高位(
中国肉牛养殖市场对未来仍持乐观态度,肉牛和牛肉价格不会大幅下跌,整体上仍将保持高位。希望农民能做好奶牛养殖管理,降低养殖成本,提高养殖技术,关注牛的价格
肉牛饲养技术要点
1.肉牛断奶要点
奶牛一般吃母乳3-6个月,然后断奶育肥。为了有效饲养牛,肉牛可以在3-4周后开始接受少量的水和饲料,并且前胃快速生长。当小牛大约2个月大时,它已逐渐适应饲料。此时,它可以提前断奶,缩短奶牛的泌乳周期,为下一个婴儿做好准备。降低了犊牛的养殖成本,提高了养殖效益。提前饲喂还能加速瘤胃发育,提高瘤胃成活率小牛。当牛反刍时,开始喂新鲜草、优质干草或柔软的杂草。饲料量随着月龄的持续增长而增加。后来,粗饲料和精饲料的结合可以增加瘤胃纤毛虫的繁殖,增强它们的胃消化和吸收功能,为今后的快速生长和大面积打下良好的基础
2。肉牛育肥点
(1)选择优良品种:杂交品种具有生长快、适应性强、肉质好等显著特点。同时,对当地中等脂肪、健康无病的肉牛也可进行短期育肥,效果也相当好(
(2)草净)g:育肥初期可放牧1-2个月,后期应注意室内饲养。放牧时要注意季节。最好选择草鲜的春天或凉爽的秋天。天气太冷太热,不适合放牧
)
(3)饲喂:育肥期间,以氨化草为主要饲料。这种饲料能在一定程度上提高牛的适口性和食欲。同时,提高了牛的营养转化率和吸引能力,降低了生产成本。除喂氨化草外,还应根据牛的实际情况补充该混合物。混合物主要是玉米。一可加入适量菜籽饼或棉籽饼,并可加入适量调味淀粉和食盐。每天可按牛体体积的1%饲喂2次(
(4)添加剂:饲料中可加入瘤胃缓冲液,提高牛对营养物质的消化吸收。通过植入增重剂技术(
v,也可以提高牛肉产量和饲料回收率。肉牛饲料选择要点
1.卫生:饲料喂养应确保卫生。例如,玉米秸秆可以青贮和保存,其质量和营养不会改变。不饲喂发霉、变质或污染的饲料(
2.营养:饲喂肉牛的饲料是优良的饲料d粗饲料,根据不同的月龄搭配不同的饲料。精粗料的含量某些营养素必须满足肉牛生长发育的营养需要,以提高肉牛的育肥效果。添加的饲料必须含有钙、磷、蛋白质、微量元素等。如果成分不足,则需要单独添加(
3.适口性:应根据牛的适口性选择饲用饲料。只有适口的饲料才能增加肉牛的食欲,促进肉牛的营养吸收。在肉牛饲养技术中,选择柔软易消化的饲料,避免饲喂硬秸秆,这容易对牛造成伤害(
在技术方面,这是三个要点。在肉牛养殖工作中,要抓重点,抓细节,,使肉牛繁育顺利进行,有效提高肉牛繁育效率
六、肉牛繁育技术
1.小牛生理特性
小牛主要指出生至6个月大的小牛,生长发育非常快。在出生后的几天内,小牛的组织和器官处于发育状态,无法达到完全发育的程度。初生犊牛的瘤胃体积很小,但随着机体的不断生长发育,瘤胃体积会逐渐增大,特别是瘤胃体积的增大三个月大以后。这样,瘤胃容积也将显著增加。当小牛生长到6个月大时,前三个胃的体积将占总胃体积的70%以上。3月龄以下犊牛瘤胃内无微生物区,3~4月龄犊牛瘤胃内逐渐形成微生物区。小牛出生时胃里没有足够的胃液,所以如果用植物饲料喂养,它们就无法消化。因此,他们只能把母乳作为食物和营养的来源。在接下来的几周里,它们的胃里会有微生物繁殖和栖息。神经系统和体温调节系统新生犊牛的m值不是特别完美,它们抵抗不利外部环境的能力相对较差。由此可见,在生产中必须做好犊牛的饲养和管理,否则很容易造成犊牛生病,最终给养殖场带来不良影响(
2.正确的饲养
(1)分娩和护理。新生小牛应立即用消毒毛巾清理口鼻粘液。如果新生小牛吸入粘液,将非常危险,很容易出现呼吸困难。因此,一旦在分娩过程中发生这种情况,就必须抬起后腿,同时拍拍胸部,排出吸入的粘液。然后是肚脐新生小牛的脐带应该断开。首先将脐带中的血液挤压回犊牛腹部,然后将脐带从腹部6~8cm处结扎,用无菌剪刀剪断。选用5%~10%碘酊对断头进行消毒,避免感染。(2)尽可能快地将初乳转移到上述位置,以确保初乳能够正常存活。初生犊牛免疫力不强,胃肠功能发育不全,黏膜功能不完善。因此,新生犊牛抵抗外部致病性疾病的能力较差微生物。奶牛分泌的初乳含有丰富的营养物质,对提高犊牛的免疫力非常重要,初乳中的镁盐能促进胎粪的排泄。在实际的临床生产中,初乳一般喂养1周以上,但第一次喂养时间应在2h以内,一般为1.0~1.5kg。一天喂犊牛四次
(3)喂普通牛奶为宜。在吸吮初乳一周后,小牛应转化为普通牛奶喂养。通常,哺乳期约为2~3个月。1月龄犊牛应保持每天3次的泌乳频率,但随着犊牛的生长,泌乳次数减少,因此应逐步采取清洁措施。犊牛正常生长发育的前提是定期定量喂养,以满足其正常发育需要。但是,在生产中不能按照本标准饲养所有犊牛,但应考虑实际生产情况,灵活使用(
(4)提前补充植物饲料。出生后几天,小牛可以喂一些高质量的植物饲料,可以自由喂养,刺激瘤胃发育,改善牛的消化功能。随着小牛的生长发育,每天所需的营养物质都在增加。犊牛应提前接受喂养训练,并根据需要及时补充(
断奶。小牛应该是b根据生产过程中的实际喂养情况,采取早期断奶措施,通常哺乳期为2~3个月。随着犊牛的发育,泌乳次数逐渐减少。同时,增加精饲料和植物饲料的量,以确保犊牛可以逐渐断奶。体质差的犊牛应根据实际情况适当延长哺乳时间(
3.合理管理
(1)新生犊牛通常需要统一编号和称重。他们分别在3个月和6个月大时称重一次,并记录,以便他们更好地掌握和了解f未来。1~3周龄的小牛在生产过程中通常被关在角落里,以避免牛群顶部货架造成的小牛伤害和流产。通常在3~5个月龄时阉割小牛。阉割后肉用犊牛生产的牛肉质量比未阉割肉用犊牛生产的牛肉质量好得多(
(2)一般来说,泌乳犊牛应单栏饲养。哺乳期的奶牛应该每天清洗,以促进小牛锻炼肌肉、骨骼、四肢和蹄子。它还可以提高犊牛的采食量。一般来说,小牛可以坚持每天自由运动1小时。此外,有必要确保小牛每天都能接受阳光,以促进胆固醇的转化在它们的皮肤中加入维生素D,从而促进身体对钙的吸收,增强小牛对外界的抵抗力。为犊牛提供清洁卫生的饮用水和冬季饮用的温水可以减少腹泻(
VII的发生。肉牛育种技术要点
1.品种选择
在选择牛时,应选择生产性能好的牛。在实践中,应根据市场条件选择牛。如果选择肉牛,应尽可能选择纯牛肉品种,如夏洛来牛、兰白花牛、西门塔尔牛、皮埃蒙特牛、赫福德牛、安格斯-南德文牛和肉用杂交后代。简言之,在选择品种时应根据养牛规模和当地品种进行适当、合理的选择
2.规模确定
养牛规模不得过大或过小。应根据农村家庭的综合条件,包括现有耕地、草料、家庭现有劳动力数量以及法院根据经济状况和其他条件决定的家庭。一般来说,每个劳动力最好能养10~30头,但当家庭综合条件好转时,尽可能多地养牛可以获得更好的经济效益为了使养牛生产获得最大的经济效益,这对于从事养牛生产的农民来说是非常重要的。首先,应确定当年饲养的牛的数量(牛群规模),以便每年释放的牛的数量等于或小于成年牛群的50%。那么,按照成年奶牛15%的年淘汰率,应该有相应的后备奶牛。因此,备用奶牛被用来补充淘汰的奶牛。而且,并不是所有的奶牛都能成为后备牛,因此后备牛应占20%左右。这样,所有年龄段的奶牛应占整个牛群的70%左右,成年奶牛的15%减去淘汰奶牛的15%,再加上成年奶牛的15%保留奶牛和20%的奶牛。所有年龄段的公牛应占整个牛群的30%。如果将整个牛群的数量控制在一定数量,则当年的小牛约占整个牛群的40%,包括20%的小母牛和公牛犊。因此,当年销售的犊牛数量应少于当年的犊牛数量,即当年销售的犊牛数量应少于整个牛群的40%,且牛群的结构比例适当,有利于提高肉牛生产的经济效益
4.加强育种和杂交改良
。在许多养牛户中,后代牛的质量正在逐年下降,因为他们确实如此不注重引进外来血液和非选择性繁殖。在这方面,应采取以下措施。首先,可以通过引入与牛群不同的同类优秀公牛来提高牛群的质量。第二,在该群体中选择优秀的无直接血缘关系的公牛和奶牛进行繁殖,这也可以保持牛群的质量。三是从畜群中引进不同品质的优质公牛,通过杂交提高畜群质量。第四,合格的养牛户应建立牛的系谱档案,防止近交,改良有利于牛优良性状的基因,不断提高产量
合理降低饲料成本
在农村,许多养牛户不注意饲料的营养是否全面,家里有什么就喂什么,只喂什么,精饲料量少,大量的粗饲料导致营养不足,生长发育缓慢,饲料报酬低,奶牛产奶量下降,肉牛增重缓慢,损害了经济效益。因此,提倡科学配制饲料和饲料全价日粮
(1)自备饲料
。自备饲料的方法具有科学的配方日粮。根据不同人群的营养需求生理阶段,计算使饲料的营养价值与牛在不同阶段的营养需求相一致的精制饲料。这种方法对养牛户来说通常很难掌握;另一种是“土法”,即混合饲料,即以相同比例均匀混合各种饲料。由于每种原料所含的营养成分都是互补的,能满足牛的营养需求,因此饲料原料种类越多越好。一般要求6种以上。应尽量使用本地饲料(
(2)合理使用粗饲料
由于牛是反刍动物,故有必要饲喂粗饲料。用农作物秸秆喂牛通过物理、化学和生物方法处理,不仅可以提高其营养价值,但同时也降低了饲养成本
(3)精粗比
。不用于种子繁殖的商品牛一般采用人工快速育肥方法,使其在短时间内长成成年牛,然后退出市场。在饲养优质牛时,应注意营养价值的合理性,这就要求日粮中精粗饲料有一定的比例。壮乐康对肥育效果好。如果浓缩物的比例太高,营养太多,无疑是一种浪费,这将导致生长发育缓慢牛的耳鼻喉炎和降低生产性能。一般来说,精粗饲料的比例为1∶ 1.3(
(4)在饲料中添加适量的尿素,以喂养牛
。在牛的瘤胃
中有大量的微生物可以使用尿素。喂入尿素时,应先少喂。在瘤胃中大量使用尿素的细菌繁殖后,应将其添加到适当的饲喂量。尿素日投喂量按各组体重的0.03%~0.05%计算。饲喂量一般为牛饲料中尿素的2~3倍。投加尿素时,也可投加af将尿素与熟玉米面糊和高粱面糊混合。严禁单独投喂尿素或溶于水,或在投喂饮用水后1小时内投喂尿素(
6.无论是在农村饲养肉牛、肥牛还是奶牛,都要实施暖棚养牛
,冬季暖棚饲养可以人为创造有利于牛生长的适宜环境,减少牛的热量消耗,利用这部分能量,提高养牛的经济效益
7.注意驱虫剂
牛在饲养过程中容易感染内外寄生虫。感染了内外寄生虫的牛生长缓慢,并且生产牛奶和肉类减少,导致严重病例死亡。因此,做好黄牛病虫害防治是提高养牛经济效益的一个重要环节(
驱虫时间:农民在养牛时每年进行一次驱虫,春秋两季进行一次。春天从二月到四月,秋天从九月到十一月。对于短期育肥牛,应在育肥开始时进行驱虫(
8.防病
为防止疾病感染,牛棚内外一定范围内及常用设施和器具应进行消毒灭菌。可用于Sur、quicklim的消毒灭菌e、 高锰酸钾、火焰等。但应注意的是,禁止在奶牛场使用赖氨酸等有异味的消毒剂,以免影响牛奶质量。同时,给牛注射口蹄疫疫苗等防病疫苗,按照预防性免疫(
在牛育种中的要求,购买优良品种,进行精心饲养管理和疾病综合防治,使牛在良好的环境中健康生长、肥育和繁殖,给我们带来良好的效益