羊的消化器官特点及营养需要
54001绵羊是反刍动物。反刍动物有四个胃。第一个胃叫做肿瘤转化。位于腹腔两侧，体积约23.4升，占胃总体积的79%；第二个胃叫网胃，也叫蜂巢胃。内壁呈蜂窝状，体积为2.0L，占胃总体积的7%；第三个胃叫做双瓣胃。基部内壁有纵行折叠膜，可分泌消化酶。饲料在消化酶的作用下进行化学消化。因此，皱胃也称为真胃，体积约为3.3升。冷杉三个胃没有腺体，统称为前胃。瘤胃容积大，可保证短时间内大量饲料（
绵羊一次投喂大量饲料，浸泡、软化、混合后进入瘤胃进行生物消化。休息时沉思。反刍后的细细食物进入网状组织，即网状组织瓣口，到达胃窦，然后进入真胃。胃液在胃的化学作用下被消化。小肠是绵羊的主要消化吸收器官。绵羊小肠较长，说明绵羊具有较强的消化吸收能力。小人物肠道能产生足够的蛋白酶、转糖酶和脂肪酶，分解和吸收营养物质，形成身体成分。大肠只有小肠长度的1/10。其主要功能是吸收水分并形成粪便（
2。瘤胃微生物的作用
瘤胃不仅是绵羊食用大量饲料的储存库，而且具有广泛的微生物活性，对绵羊起着营养作用。瘤胃微生物包括细菌和原生动物，细菌起主要作用。1毫升的瘤胃汁含有大约5亿到10亿个细菌。20万原生动物。瘤胃环境非常有利于微生物的繁殖。瘤胃温度为40℃左右d pH值在6-8之间。微生物和绵羊共存并相互受益
微生物对绵羊的营养作用是第一次。对于粗纤维的消化，绵羊可以消化粗纤维，但绵羊本身不能产生水解粗纤维的酶。相反，微生物产生的纤维水解酶被用来将粗饲料中的粗纤维分解成易于消化吸收的碳水化合物，供绵羊使用，已成为绵羊的主要能源。其次，通过微生物的作用，低质量的植物蛋白可以合成出更符合绵羊营养生理需要的高质量细菌蛋白。进入第在大肠中，细菌蛋白被消化和吸收，形成羊体蛋白。根据实验，从瘤胃转移到真胃的蛋白质中约有82%属于细菌蛋白质（
。此外，维生素B1、维生素B2、维生素B12和维生素K可由微生物合成。因此，这些维生素不需要添加到绵羊饲料中，它们的合成量足以维持绵羊的健康、生长和生产。瘤胃发酵类型对绵羊有着特殊的地位。丙酸发酵不产生甲烷，可为绵羊提供更有效的能量，提高饲料利用率。因此，应增加瘤胃中丙酸的比例尽可能多地学习英语。通过增加谷物浓缩物和粗料的粉碎和造粒，并在日粮中添加瘤胃元素，可以调整瘤胃发酵，增加丙酸的比例，为绵羊提供更有效的能量，促进绵羊的生长（
对于羔羊，特别是泌乳前羔羊，其瘤胃微生物区系尚未形成，因此不能像成年羊那样大量利用粗饲料。羔羊饲料需要较少的纤维素和高蛋白质量。营养需求了解绵羊的营养需求不仅是确定饲养标准、合理配合日粮、科学饲养绵羊的基础，也是提高绵羊生产效率的重要途径维持绵羊健康和生产性能的基础绵羊的营养需求主要包括能量、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水。饲料中的有机物质碳水化合物、脂肪和蛋白质都含有能量。其中，碳水化合物和淀粉是主要的能源来源，包括淀粉、糖和粗纤维。由于绵羊瘤胃的生理特性，应提供更多优质粗饲料，以降低饲养成本（
能量单位，该能量单位通常以卡路里、千卡和兆卡表示。1卡路里，即需要1克水红色能量从14.5℃上升到15.5℃。近年来，焦耳在营养代谢研究中经常被用作能量单位。热量和焦耳之间的等效关系如下：1 cal=4.184焦耳（J）1 kcal=4.184 kJ 1兆焦耳（MCAL）=4.184 MJ。每公斤饲料中碳水化合物的能量值约为17.5兆焦耳，脂肪的能量值约为39.29兆焦耳，蛋白质的能量值约为23.41兆焦耳。绵羊不能充分利用饲料中的能量。饲料中的总能量减去粪便中的能量，称为消化能（DE）。这种消化能量称为性能消化能量。消化能量减去消化过程中产生的甲烷和其他气体的性能从尿液中排出的能量称为代谢能（me）（
。代谢能也称为生理有用能或表观代谢能（AME）。代谢能是绵羊生命活动所必需的。它与其他营养素有一定的比例。因此，当与高能或低能饲料混合时，其他营养素也应具有相应的比例，使饲料经济合理。结果表明，每增加1g体重，羔羊需要约40kJ的消化能量；可消化能量约为每克蛋白质48kJ，每克脂肪81kJ（
2。蛋白质
是绵羊身体的重要组成部分。它不仅构成各种组织和器官，也是体内酶、激素、抗体、肉、皮肤、头发等产品的主要成分。蛋白质的营养功能是碳水化合物、脂肪等营养素所不能替代的。大约一半的身体蛋白质在6-7个月后被新的蛋白质取代。蛋白质可以取代碳水化合物和脂肪的产热效应（
当上述产热物质的供应不足时，蛋白质在体内分解和氧化以释放能量。一克蛋白质可以产生18.8千焦的热量。用蛋白质代替碳水化合物来产生热量和能量是不经济的。多余的蛋白质储存在肝脏、血液和肌肉中，或通过脱胺剂转化为脂肪如有短缺，应立即进行储存。当饲料中的蛋白质供应不足时，会导致消化功能下降、生长缓慢、体重下降、发育受阻、抗病能力减弱，严重缺乏时甚至死亡（
各种饲料中的粗蛋白质含量不同。鱼肉粉和血粉的含量最高，占蛋糕的60%-80%，30%-45%，豆类种子的20%-40%，麸皮的10%-17%，豆类干草的9%-12%，稻草的3%-6%，块根的0.5%-1%。蛋白质由20种氨基酸组成，分为必需氨基酸和非必需氨基酸。绵羊的瘤胃中含有大量的细菌和纤毛虫。它们能分解蛋白质in饲料，然后合成细菌蛋白质，甚至用非蛋白质氮合成细菌蛋白质，并被小肠吸收（
。细菌蛋白质的氨基酸平衡是优质蛋白质。因此，绵羊对饲料中蛋白质的质量没有严格的要求，一般不缺乏必需氨基酸。由于绵羊瘤胃微生物往往能利用尿素、铵盐等非蛋白合成细菌蛋白，因此可以利用尿素等非蛋白氮化合物来饲养绵羊。由于羔羊的瘤胃功能不发达，且微生物区系尚未建立，因此在羔羊期（2-3个月前）应至少提供9种必需氨基酸绵羊脂肪主要由饲料中的碳水化合物转化为脂肪酸，再合成为体脂。然而，绵羊不能直接合成三种不饱和脂肪酸：十八碳二烯酸（亚麻酸）、十八碳三烯酸（亚亚麻酸）和二十碳四烯酸（花生四烯酸），它们必须从饲料中获得。如果饮食中缺乏这些脂肪酸，羔羊将生长缓慢，皮肤干燥，皮毛厚而直，有时容易缺乏维生素A、维生素D和维生素E。豆类种子、玉米麸皮和米糠含有较多的脂肪，是人体脂肪的重要来源绵羊饮食。一般来说，绵羊饲料中不需要添加脂肪。矿物质是身体组织不可缺少的成分之一。尤其是骨骼和牙齿年龄主要由矿物质组成。同时，矿物质参与体内的各种生命活动，是保证绵羊健康生长所必需的营养素（
（1）钙和磷钙和磷是绵羊体内大量的矿物质，是骨骼和牙齿的主要成分。约99%的钙和80%的磷存在于骨骼和牙齿中。钙是细胞和组织液的重要组成部分，磷是核酸、磷脂和磷脂的组成部分。绵羊的钙磷比他的饮食是2-1.5:1。缺乏钙或饮食中钙磷比例不当，食欲减退，体重减轻，绵羊生长发育不良，幼年动物佝偻病，成年绵羊软骨或骨质疏松症，易折断。当磷缺乏时，绵羊会患异食癖，比如吃羊毛、砖块、土壤等。一般的植物饲料缺钙，但豆科牧草和苋菜植物含有更多的钙。大量食用含有较多草酸的绿色饲料，如菠菜和菠菜，会阻碍钙的吸收。作物秸秆磷含量较低，绿玉米和甜菜叶磷含量最低。谷物、蛋糕和麸皮含有高磷，并且动物饲料如鱼粉富含磷。膳食钙和磷我使用骨粉或磷酸氢钙
（2）钠和氯是胃液中的分子，与消化功能有关。钠和氯也是维持渗透压和酸平衡以及参与水代谢的重要离子。长期缺乏黄色和氯元素会导致食欲不振。氯不仅是一种营养素和盐，而且是一种改善食欲的补充剂。植物饲料，特别是农作物秸秆，含有较少的钠和氯，所以盐应该经常喂羊。通常添加0.15%-0.25%的日粮干物质或0.5%-1%的混合浓缩物。绿色粗饲料含有较多的钾，可促进钠的排泄。因此，放牧绵羊应多补充食盐，粗饲料绵羊应多喂精饲料绵羊（
（3）铁主要存在于绵羊的肝脏和血液中。它是血红素和各种中、短呼吸酶的组成部分。当饲料中缺铁时，绵羊容易贫血，羔羊尤其敏感。过量的铁供应会降低磷的利用率并导致软骨病。年轻的绿色饲料和谷物富含铁（
（4）铜与铁的代谢密切相关。它是许多氧化酶的一种分级成分，参与造血过程并促进细胞增殖血红素的合成。当身体缺乏铜时，会降低铁的利用率，导致贫血、体重减轻、骨质疏松、毛发粗糙和坚硬、毛发质量下降等。饮食中过量的铜会导致中毒，尤其是对羔羊。一般来说，饲料中铜含量较高，但缺铜地区土壤中生长的植物铜含量较低，容易引起缺铜。可作为硫酸铜和氯化铜的补充（
（5） 锌是动物体内许多酶的重要组成部分。它参与脱氧核糖核酸的代谢，可以影响性腺活动，提高性激素的活性。锌还可以防止皮肤干燥和角质化。W当日粮缺锌时，羔羊生长缓慢，皮肤未完全角化，出现脱毛和皮炎，公羊睾丸发育不良。锌在草、麸皮和蛋糕中含量较高，而在玉米中含量较低，且污染程度较高。高钙易引起缺锌（
（6）锰对绵羊的生长、繁殖和造血有重要作用。它是多种酶的激活剂，可影响体内一系列营养物质的代谢。严重缺锰时，羔羊生长缓慢，骨组织受损，形成弯曲，骨折和繁殖困难。锰富含绿色饲料、米糠和麸皮，但gra含量较低在植物中，根和块茎（
（7）硫是含硫氨基酸的一种成分，如蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸。硫在合成蛋白质、激素、皮毛和碳水化合物代谢中起着重要作用。绵羊瘤胃微生物利用无机硫和非蛋白氮合成含硫氨基酸。日粮干物质中氮的适宜比例为5-10:1，因此，在饲喂尿素的同时，每天可补充10克硫酸铜，占日粮干物质的0.25%，可有效提高产毛量，增加羊毛的强度和长度，对防止羊场毒血症死亡有作用（
（8）钴是一种成分维生素B12的含量。如果饲料缺乏钴，维生素B12的合成将受到影响。在土壤中缺乏钴的地区种植的牧草钴含量较低。当每公斤饲料干物质钴含量低于0.07mg时，应补充钴。一般应选择硫酸钴或氯化钴（
（9）硒是谷胱甘肽过氧化物酶的一种组分。这种酶具有抗氧化作用，可以减少脂质过氧化，防止这种毒素在体内的积累。硒缺乏可导致白肌疾病，羔羊更敏感。为了在缺硒地区补充硒，通常使用亚硒酸钠
5。维生素
维生素起到在保持绵羊的健康、生长和繁殖方面起着非常重要的作用。成年绵羊瘤胃微生物能合成维生素B、维生素C和维生素K。除了哺乳期的羔羊，这些维生素通常并不缺乏。在绵羊的饮食中，应注意补充足够的维生素A和维生素D以及维生素E（
（1）维生素A也称为抗干眼症维生素。促进上皮细胞的正常生长，维持呼吸道、消化道和生殖系统粘膜的健康水平，保证视力正常。当缺乏维生素A时，绵羊的采食量减少，生长停滞，体重减轻，眼睛干燥或夜盲，母羊受胎率低，ea流产或死产时，公羊性欲低，射精少。维生素A不直接存在于植物饲料中，但植物中的胡萝卜素可以在肝脏中转化为维生素A。一般来说，优质的绿色干草和绿色饲料富含胡萝卜素。由于农作物秸秆和蛋糕中缺乏胡萝卜素，绵羊在长时间饲喂这些饲料时应补充维生素a。市售产品包括维生素A醋酸盐和维生素A棕榈酸酯（
（2）维生素D维生素D被称为抗佝偻病维生素。它能增加肠道对钙和磷的吸收。缺乏维生素D会影响钙磷代谢、食欲减退、体质虚弱、四肢僵硬和皮毛粗糙。小羊是p成年绵羊易患骨质疏松症、关节变形和软骨病。获取维生素D最经济的方法是让羊多晒太阳。由于绵羊的皮肤和皮毛中含有7-脱氢胆固醇，经紫外线照射可转化为维生素D3，并被人体吸收利用（
（3）维生素E又称生育酚和抗不孕维生素，在人体内起到催化和抗氧化作用。当缺乏维生素E时，羔羊容易患白色肌肉疾病、公羊睾丸发育不良、精液质量差、母羊受孕率降低、流产或死产。普通羔羊每千克日粮干物质中的维生素E不得低于15-16 interna而成年羊一般日粮中所含的维生素E也能满足需要。谷物的胚和幼发嫩绿色，饲料中含有较多的维生素E，在加工过程中容易被氧化。维生素E补充剂可作为dl-α生育酚醋酸酯（
6。水
水是绵羊身体的重要成分之一。水是最容易获得的，所以有时不把水作为营养是不完整的。水分是饲料消化、吸收、营养代谢、排泄和机体调节等生理活动所必需的。它是绵羊生活中不可缺少的。一般水分可占体重的60%-70%。当损失为55米时几分钟后，羊严重口渴，食欲不振；失水10%时，代谢紊乱，生理过程破坏；当体内水分不足，羊胃蠕动减慢，消化紊乱，敌人集中，体温调节功能被破坏时，损失20%会导致死亡（
。特别是在缺水的情况下，过度的脂肪沉积（发胖）会引发肠毒血症、食欲不振、肾炎等症状。饮用水不足也会影响食物的适口性。绵羊所需的水主要由饮用水供应。需水量随体重、温度而变化，饮食及喂食方法。一般来说，1公斤的食物干物质需要大约3-5公斤的水。应允许绵羊每天自由饮水2-3次。
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